Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Глэдис Людвина Андерсон Эмерсон (1 июля 1903 - 18 января 1984) была американским историком , биохимиком и диетологом , исследовавшим влияние витаминов на организм. Она была первым человеком, выделившим витамин Е в чистом виде, и выиграла медаль Гарвана-Олина в 1952 году.

Ранняя жизнь и образование [ править ]

Глэдис Андерсон родилась 1 июля 1903 года в Колдуэлле, штат Канзас ; она была единственным ребенком Отиса и Луизы (Уильямс) Андерсон. Она посещала начальную школу в Форт-Уэрте, штат Техас, и среднюю школу в Эль-Рино, штат Оклахома . [1] [2]

Она получила степень бакалавра наук (BS) по химии и физике и степень Artium Baccalaureatus (AB) по английскому языку в женском колледже Оклахомы . [3] [4] [5] В 1926 году она получила степень магистра искусств (MA) в области истории и экономики в Стэнфорде . [3] [6]

После того, как она была заведующей отделом в неполной средней школе, преподавая географию и историю, она приняла участие в стипендии по биохимии и питанию в Калифорнийском университете в Беркли . [2] Она защитила докторскую диссертацию. в питании животных и биохимии в Беркли в 1932 г. В 1932 году она вышла замуж за своего коллегу, доктора Оливера Huddleston Эмерсон. [7] Сразу же после, они оба были приняты в качестве научных сотрудников в университете Геттингена , Германия, [8] , где она работала с Нобелевской премией победителями Виндауса и Бутенандт .[2] [6]

Исследовательская карьера [ править ]

С 1933 по 1942 год Андерсон был научным сотрудником Института экспериментальной биологии Калифорнийского университета в Беркли, работая с Гербертом МакЛином Эвансом . Герберт Эванс идентифицировал и назвал витамин Е в 1922 году, но Глэдис Эмерсон была первой, кто выделил его, получив альфа-токоферол из масла зародышей пшеницы . [2] В 1940 году она и ее муж развелись. [1]

В 1942 году она перешла на работу в Merck & Co. в качестве штатного исследователя, где проработала 14 лет, достигнув высшей точки в должности главы отдела питания животных. Она работала с макак - резусов, изучение комплекса витаминов . [2] В компании Merck она определила, что отказ от приема B 6 способствует развитию артериосклероза или затвердению артерий. [2]

С 1950 по 1953 год она работала в Институте Слоуна-Кеттеринга , исследуя связь между диетой и раком. [4] [5]

В 1956 году она стала профессором питания в Колледже литературы и наук Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе . В 1961 году она перешла в отделение диетологии Школы общественного здравоохранения Университета, где с 1962 по 1970 год занимала должность заместителя председателя [2].

В 1969 году президент Ричард М. Никсон назначил Эмерсона вице-президентом Группы по обеспечению продовольствием, поскольку оно влияет на потребителя (Конференция Белого дома по вопросам пищевых продуктов, питания и здоровья). В 1970 году она выступала в качестве свидетеля-эксперта на слушании в Управлении по контролю за продуктами и лекарствами по витаминам, минеральным добавкам и добавкам к пище. [4] [5]

Личная жизнь [ править ]

По словам ее близкого друга и коллеги, она была розыгрышем . Вскоре после того, как Карл Фолкерс получил право на гараж в Merck, он допоздна работал. Эмерсон получил парковочный талон, который она положила на лобовое стекло его машины, когда уходила. Фолкеры позвонили ей, когда он пришел домой в 2 часа ночи, и обвинили ее в том, что она шутница. [8]

Она умерла 18 января 1984 года в Санта-Монике, штат Калифорния . [6] 24 января 1984 года она была похоронена рядом с родителями в Эль-Рино, штат Оклахома . [1]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c Виндзор, Лора Линн (2002). Женщины в медицине: энциклопедия . Оксфорд: ABC-Clio. С. 71–72. ISBN 978-1576073926. Проверено 27 октября 2015 года . CS1 maint: discouraged parameter (link)
  2. ^ Б с д е е г Элизабет Х. Оукс (2007), «Эмерсон, Глэдис Anderso» , Энциклопедия ученых мира , стр. 211-212, ISBN 978-1438118826
  3. ^ а б "Эмерсон, Глэдис Андерсон 1972" . Университет науки и искусств Оклахомы . Архивировано из оригинала 5 марта 2016 года . Проверено 27 октября 2015 года . CS1 maint: discouraged parameter (link)
  4. ^ a b c "Глэдис Андерсон Эмерсон" . Мир химии . Биография в контексте (Интернет-ред.). Томсон Гейл. 2006 . Проверено 27 октября 2015 года . CS1 maint: discouraged parameter (link)
  5. ^ a b c "Глэдис Эмерсон" . Известные женщины-ученые . Биография в контексте (Интернет-ред.). Томсон Гейл. 2000 . Проверено 27 октября 2015 года . CS1 maint: discouraged parameter (link)
  6. ^ a b c "Глэдис Л.А. Эмерсон" . Фонд химического наследия . Архивировано из оригинала 12 июля 2016 года. CS1 maint: discouraged parameter (link)
  7. ^ "Глэдис А. Эмерсон, Общественное здравоохранение: Лос-Анджелес" . Калисфера . Проверено 27 октября 2015 года . CS1 maint: discouraged parameter (link)
  8. ^ a b Карл Фолкерс (1985). "Глэдис Андерсон Эмерсон (1903-1984) Биографический очерк" (PDF) . Журнал питания . Американский институт питания: 837.

Внешние ссылки [ править ]

  • Эмерсон, Глэдис Андерсон 1972 - Зал славы выпускников Университета науки и искусств Оклахомы
  • Фолкерс, Карл (1985). "Глэдис Андерсон Эмерсон" (PDF) . Журнал питания . 115 (7): 837–41. DOI : 10.1093 / JN / 115.7.835 . PMID  3891927 .

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Габер, Луи (1979). Женщины-пионеры науки (1-е изд.). Нью-Йорк: Харкорт Брейс Йованович. ISBN 9780152992026.