| Грасилярия | |
|---|---|
 | |
Научная классификация  | |
| (без рейтинга): | Archaeplastida |
| Разделение: | Родофита |
| Учебный класс: | Florideophyceae |
| Заказ: | Грасиляриалес |
| Семья: | Gracilariaceae |
| Род: | Грасилария Гревиль , 1830 г. |
Gracilaria - это род красных водорослей ( Rhodophyta ), известный своим экономическим значением как агарофит , а также его использованием в пищу для людей и различных видов моллюсков. Различные виды этого рода культивируются в Азии , Южной Америке , Африке и Океании .
Распространение [ править ]
Грасилярии встречаются в теплых водах по всему миру, хотя сезонно они встречаются и в умеренных водах. Он не переносит температуры ниже 10 ° C (50 ° F). Грацилярии встречаются во всех океанах, кроме Арктического . Его центром разнообразия является западная часть Тихого океана , где он традиционно выращивался как источник агара . [1] [2]
Используйте [ редактировать ]
Грасилария используется в блюдах филиппинской , гавайской , японской и корейской кухонь . [3] В японской кухне это называется огонори или ого . На Филиппинах его называют гуляманом, и из него делают желатин . [4] На Ямайке он известен как ирландский мох . [5] В Корее это известно как ккосираэги .
Олигосахариды Gracilaria со степенью полимеризации 6, полученные перевариванием агаразы из агаросодержащих Gracilaria sp. Было показано, что полисахариды являются эффективным профилактическим средством во время экспериментов in vitro и in vivo против вирусной инфекции японского энцефалита . Сульфатированные олигосахариды из Gracilaria sp. кажутся многообещающими кандидатами для дальнейшего развития в качестве противовирусных агентов. [6]
Торговля аквариумами [ править ]
Gracilaria обычно продается в аквариумах как макроводоросли. Это очень вкусные водоросли для хрящей [7] и многих других травоядных рыб, а их способность поглощать питательные вещества делает их подходящим выбором для рефугиума .
Экология [ править ]
Грацилярии подвержены заражению паразитическим оомицетом Pythium porphyrae . [8]
Ссылки [ править ]
- ^ McLachlan, J .; Берд, CJ (1984). «Географическая и экспериментальная оценка распространения видов Gracilaria (Rhodophyta: Gigartinales) в зависимости от температуры» (PDF) . Helgoländer Meeresuntersuchungen . 38 : 319–334.
- ^ Oliveira, EC, de; Пластино Е.М. (1994). "Gracilariaceae". В Акацуке, Исаму (ред.). Биология хозяйственных водорослей . СПБ Академическое издательство. ISBN 9789051030938.
- ^ Чжо, Айя, производство Gracilaria eduli в Бирме , Доклад учебного курса по Gracilaria Водоросли, Манила, Филиппины, 1-30 апреля 1981 года, доступ27 апреля 2013
- ^ Дэвидсон, Алан (2004). Морепродукты Юго-Восточной Азии: подробное руководство с рецептами . Десятискоростной пресс . п. 197. ISBN 978-1-58008-452-9.
- ^ Томас Дж. Горо; Роберт Кент Тренч (2013). Инновационные методы восстановления морской экосистемы . CRC Press. С. 193–. ISBN 978-1-4665-5773-4. Проверено 30 июня 2013 года .
- ^ Kazłowski B, Чиу YH, Kazłowska K, Pan CL, Wu CJ (август 2012). «Профилактика инфекций вируса японского энцефалита с помощью сульфатированных сахаридов низкой степени полимеризации из Gracilaria sp. И Monostroma nitidum ». Food Chem . 133 (3): 866–74. DOI : 10.1016 / j.foodchem.2012.01.106 .
- ^ Волынкин, Алекс (2013-09-28). «Выращивание Gracilaria Parvispora» . Рифы в соленой воде . Проверено 18 декабря 2016 .
Это возвращает меня к диете Ахилла. Парню явно очень нравятся макроводоросли Gracilaria. Неудивительно, особенно если учесть, что трава также является коренным населением Гавайев и считается любимой едой для выпечки.
- Перейти ↑ Spencer, MA (2004). «Pythium porphyrae. (Описание грибов и бактерий)» . IMI Описание грибов и бактерий . 162 (Лист 1617) . Проверено 10 октября 2017 года .
Приведено описание Pythium porphyrae.
Включена информация о заболевании, вызываемом организмом, его передаче, географическом распространении и хозяевах.
ЗАБОЛЕВАНИЯ: красная гниль, красная гниль.
ХОЗЯИН: Bangia atropurpurea, Callophyllis adhaerens, Polyopes affinis (син.
 | Викискладе есть медиафайлы по теме Грасилярии . |
Внешние ссылки [ править ]
- Грацилария и ее выращивание (архив в Интернет-архиве )
- Грасилария в Справочнике по морским растениям Суриа Линк (архив в Интернет-архиве)
