«Адская кухня» - этотелевизионный сериаламериканского реалити- шоу, премьера которого состоялась30 мая 2005 годана канале Fox . Ведет сериала знаменитый шеф-повар Гордон Рамзи , который создал и снялся в одноименном британском сериале .
Адская кухня | |
---|---|
Жанр | Соревнование в реальности |
Создано | Гордон Рамзи |
Режиссер |
|
В главной роли | Гордон Рамзи |
Передал |
|
Открытие темы | " Огонь " Игроков Огайо |
Композитор | Дэвид Ванакор |
Страна происхождения | Соединенные Штаты |
Исходный язык | английский |
Кол- во сезонов | 20 |
Кол- во серий | 299 ( список серий ) |
Производство | |
Исполнительные продюсеры |
|
Места производства |
|
Продолжительность | 41–44 минуты [1] |
Производственные компании |
|
Распределитель | ITV Studios Global Entertainment |
Релиз | |
Исходная сеть | Лиса |
Формат изображения | 480i ( SDTV ) (2005–15) 720p ( HDTV ) (2016 – настоящее время) [2] |
Оригинальный выпуск | 30 мая 2005 г. - настоящее время |
Хронология | |
Связанные шоу | Адская кухня (британский сериал) |
Внешние ссылки | |
Веб-сайт |
Каждый сезон две команды поваров соревнуются за место шеф-повара в ресторане, одновременно работая на кухне ресторана, созданного в телевизионной студии. Формат прогрессивного исключения сокращает количество игроков от 20 до 12 до одного победителя в течение каждого сезона. В типичном эпизоде для выбывания выбирается один участник.
Первые 18 сезонов снимались на модифицированном складе в Лос-Анджелесе, который включал в себя ресторан, двойную кухню и общежитие, где участники проживали во время шоу. В феврале 2019 года Фокс продлил сериал на девятнадцатый и двадцатый сезон [3], причем оба сезона были сняты в ресторане Hell's Kitchen в Лас-Вегасе, штат Невада . [4] Премьера 19-го сезона состоялась в США 7 января 2021 г. [5], а 20-го сезона с подзаголовком « Молодые стрелки» - 31 мая 2021 г. [6] [7]
Адская кухня была номинирована на шесть премий Primetime Emmy Awards .
Формат
Адская кухня - это реалити-шоу, в котором используется прогрессивный формат исключения, чтобы сузить круг от 20 до 12 начинающих поваров до одного победителя в течение одного сезона. Американская версия Hell's Kitchen следует тому же формату, что и британская версия, хотя шоу транслируется с задержкой на кассете и не проводится вживую, а также не участвует аудитория в устранении поваров, которые также не являются знаменитостями, как в Великобритании. версия. Шоу снимается в Hell's Kitchen, модифицированном складе в Лос-Анджелесе, который включает в себя ресторан, двойную кухню и общежитие, где повара проживают во время шоу. Им также выдают наборы ножей, которые они оставляют себе, независимо от их прогресса. [8]
В начале каждого сезона Гордон Рамзи делит поваров на две команды. За исключением первого и 18-го сезонов, это помещает женщин в красную команду, а мужчин - в синюю команду; каждому выдается поварской пиджак с панелями такого цвета на плечах. Повара остаются в этих командах на протяжении большей части соревнований, но Рамзи может переназначить шеф-повара в другую команду, если номера команд не равны, желает поэкспериментировать или если он считает, что шеф-повар будет лучше работать с другой командой. Каждый эпизод обычно включает вызов и обеденный сервиз, за которым следует устранение шеф-повара или, в редких случаях, нескольких. Когда остается всего пять или шесть поваров, их объединяют в одну общую команду в куртках с черными панелями. С этого момента они соревнуются индивидуально во время испытаний и работают вместе во время услуг, чтобы стать одними из двух последних.
Вызовы
В челленджах Рамзи дает задание командам или отдельному человеку приготовить еду. Типы задач разнообразны, включая приготовление ингредиентов, приготовление еды и вкусовые испытания. Первым вызовом каждого сезона является фирменное блюдо , которое дает поварам возможность показать Рамзи свою кухню.
Каждый сезон обычно включает в себя одну или несколько задач, которые позволяют командам приготовить несколько блюд либо для банкета, который будет проводиться во время следующего ужина, либо как часть разработки собственного меню. Другие задачи обычно включают в себя задачу «попробуй, теперь приготовь», когда повара должны попытаться воссоздать блюдо, которое Рамзи приготовил, только попробовав его, и «слепой тест на вкус», когда повара определяют ингредиенты с завязанными глазами и в звукоизоляции. наушники. Некоторыми проблемами были услуги полного завтрака или обеда, когда команда, выполнившая услугу первой, объявляется победителем.
Победитель соревнования определяется либо системой подсчета очков, установленной для этого соревнования, либо мнением Рамзи и / или приглашенных судей. Победившая команда или шеф-повар получают награду (развлекательное мероприятие вдали от Адской кухни и других потенциальных призов), а проигравшая команда или повара вынуждены выполнять повседневную задачу, например, убирать кухню, готовить определенный ингредиент для следующего ужина. , необходимость готовить еду для обеих кухонь, а иногда и есть что-нибудь неприятное (например, пищевые отходы, смешанные с коктейлем) на обед.
Обеденный сервис
Что касается обеда, повара должны работать на своем рабочем месте (закуски, мясо, рыба или гарниры) на кухонной линии, чтобы приготовить еду в координации со своими товарищами по команде и в соответствии с высокими стандартами Ramsay в отношении качества и презентации. Ужин рассчитан примерно на 100 гостей (добровольцев для шоу), причем каждый посетитель ожидает получить закуску, основное блюдо и десерт, хотя десерты упускаются из виду для большинства услуг. Рамзи дает поварам меню и книги рецептов для изучения и запоминания, которые включают некоторые из более сложных блюд Рамзи, включая ризотто и говядину Веллингтон . Повара готовят ингредиенты перед каждым обслуживанием по несколько часов.
Меню может быть настроено для определенного обеденного сервиза, например, блюд на этническую тематику или тарелок, созданных в результате предыдущего испытания. В некоторые сезоны есть услуга, позволяющая командам разрабатывать свои собственные меню, которые Рамзи предварительно проверяет на качество и презентацию. В более поздних эпизодах может быть частный ужин, где каждая команда должна подать обед из пяти блюд для 12 гостей, причем каждый участник ведет своих товарищей по команде, чтобы приготовить одно блюдо. Ужин может включать дополнительные проблемы. Шеф-повара из каждой команды могут попросить подать еду за столом для своей команды, обслужить знаменитостей, сидящих за столом повара кухни , или выступить в качестве официанта в вечернее время, принимая и выполняя заказы. После того, как повара входят в одну черную команду, на последнем обеденном сервизе перед финалом каждый шеф-повар обычно проверяет свой контроль качества, включая преднамеренные ошибки, допущенные суп поварами или самим Рамзи.
Во время службы Рамзи требует, чтобы все заказы на каждое блюдо для стола отправлялись вместе, и отправит обратно целые заказы, если один из предметов приготовлен неправильно, например, пере- или недоварен или не приправлен должным образом, хотя он может отправить неполные. приказывает убедить поваров собраться вместе. В то время как повара работают в двух командах, Рамзи помогают два доверенных су-шеф-повара , каждый из которых следит за одной из кухонь, требует одинаковых стандартов и предупреждает Рамзи о любых проблемах. Цель Рамзи - завершить каждое обеденное обслуживание, но исключительно плохая работа одной или обеих команд на кухне заставит его досрочно закрыть соответствующие половины кухни и отправить их обратно в общежития, тем самым немедленно прекратив обеденное обслуживание (в первых трех В результате плохой работы кухни ресторан был закрыт, а клиенты проголодались; 4-й сезон и далее привел к преждевременному увольнению поваров и профессиональному составу поваров, закончивших обслуживание, после того, как жалобы на то, что клиентов не кормили, вынудили изменить правила). Рамзи также может выселить отдельных поваров с кухни из-за неоднократных неудовлетворительных результатов во время службы, а в редких случаях (в среднем раз в два сезона) может немедленно устранить шеф-повара. Повара также могут уйти под давлением Рамзи, что чаще всего приводит к их уходу из шоу.
Устранение
По окончании ужина Рамзи собирает всех на кухне, объявляет, какая команда проигравшая, и приказывает им выбрать двух членов своей команды в качестве кандидатов на выбывание. Возможно, что обе команды будут объявлены проигравшими, или может быть запрошено разное количество шеф-поваров для номинации. В некоторых случаях Рамзи называл победителей обеих команд, но по-прежнему требует, чтобы каждая из них выдвинула кого-то на выбывание. Это коллективный консенсус, но Рамзи может иногда называть шеф-повара «лучшим из худших» или «лучшим из лучших» в своей команде и давать им указания выбрать номинантов. Эта концепция, однако, со временем исчезла из-за того, что участники иногда выдвигали кандидатуры на основе личных предубеждений, а не работы на кухне. Рамзи также в некоторых случаях заявлял, что никого не отправят домой, но эти случаи обычно сопровождаются двойным исключением, следующей службой, перераспределением команды или происходят после того, как кого-то отправили домой на месте за неподчинение или исключительно плохую работу.
Рамзи собирает команды в обеденном зале и стоит примерно в десяти футах от проигравшей команды (ей), прежде чем выбрать случайного участника из указанной (ых) команды (ей), чтобы объявить номинации. Если есть команда-победитель, они часто собираются за соседним столом Рамзи во время процесса. Как только все номинации будут объявлены, Рамзи пригласит всех номинированных участников (кроме того, он может также назначить других поваров для исключения, если он сочтет нужным) из проигравшей команды (команд) и попросит каждого из них объяснить, почему они должны оставаться в аду. Кухня. Дав этим кандидатам шанс защитить себя, Рамзи выбирает одного, чтобы передать их куртку и «покинуть Адскую кухню». В более редких случаях Рамзи может отклонить кандидатуры или даже исключить шеф-повара, который не был номинирован, в том числе шеф-повара в команду-победителя. Хотя это случается редко, Рамзи также может устранить повара во время обеда.
Устраненный шеф-повар впоследствии показан выходящим из ресторана через коридор, делясь некоторыми последними мыслями об опыте (в случаях, когда участники выбывают в середине обслуживания, они часто возвращаются в общежития, чтобы забрать свои вещи перед последним собеседованием). Распустив поваров, Рамзи возвращается наверх в свой офис. Он символически вешает куртку шеф-повара на острый крючок под их изображением в ряд с остальными, зажигая фотографию шеф-повара и сигнализируя об их уходе (в первом сезоне он просто повесил их куртку, и камера увеличила изображение устраненного шеф-повара. ). Во время этой сцены звучит голос Рамзи, объясняющего причины, по которым он уволил шеф-повара; хотя иногда и с юмором. Если выбывший шеф-повар показал себя исключительно хорошо, Рамзи может разрешить ему оставить куртку в знак успеха до этого момента, если он сочтет нужным.
Повара могут быть отстранены от соревнований по медицинским причинам, как добровольно, так и недобровольно. Повара, нарушившие правила конкурса, могут быть немедленно устранены, в основном во время обеда. Повара также могут добровольно покинуть соревнование по любой другой причине; хотя это не поощряется, их пожелания в конечном итоге выполняются (с объяснениями Рамзи, если применимо).
Как только количество поваров падает ниже определенного уровня (обычно остается пять или шесть), они награждаются черными куртками и собираются в единую команду. В последние сезоны черные куртки награждаются серией строгих индивидуальных испытаний, а не обеденным сервизом, при этом участники, не получившие черные куртки, выбывают. Исключения продолжаются до тех пор, пока не останутся два финальных участника (в некоторых случаях, когда участвуют четыре финальных участника, происходит двойное выбывание, чтобы оставить двух финалистов).
Заключительное обслуживание
В финале каждому из последних двух шеф-поваров дается возможность разработать собственное меню и самостоятельно провести бригаду бывших участников, приготовив полный обед. В первые пять сезонов это включало возможность украсить половину ресторана Hell's Kitchen по своему вкусу. Перед ужином два шеф-повара соревнуются в приготовлении своего меню, и победитель получит преимущество, выбрав первым свою бригаду шеф-поваров. Рамзи будет следить за тем, чтобы все пункты меню соответствовали его стандартам высокой кухни до обслуживания, и он и его су-шеф-повара будут контролировать обслуживание, чтобы убедиться, что его высокие стандарты качества сохраняются, но не вмешиваются иным образом, позволяя двум оставшимся поварам чтобы продемонстрировать свою способность управлять линией. Финалистам разрешается переназначить станции или даже выгнать своих товарищей по команде из кухни, если они сочтут нужным; последнее произошло четыре раза в истории шоу, в том числе сам Рамзи выгнал одного из членов бригады. Однажды повар ушел из службы по собственному желанию.
Рамзи использует свои собственные наблюдения, а также наблюдения посетителей и других источников, чтобы решить, кто из шеф-поваров-победителей. В его кабинете есть две двери, ведущие на балкон над зоной отдыха Адской кухни. Каждый повар стоит у двери, и Рамзи говорит им одновременно повернуть ручки. После рекламной паузы открывается только дверь победившего шеф-повара, позволяя победителю пройти и встретиться с толпой внизу. Победивший шеф-повар получает два приза, включая возможность работать шеф-поваром или шеф-поваром в ресторане по выбору Рамзи, а также денежный приз в размере 250 000 долларов. [9] Так же, как и при каждом выбывании, у Рамзи есть закадровый голос, чтобы объяснить причины, по которым он выбрал этого шеф-повара победителем. Кроме того, победитель вешает свою фотографию рядом с предыдущими победителями, которую можно увидеть у главного входа в ресторан.
Бросать
Актерский состав | Время года | |||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |
Хозяин | ||||||||||||||||||||
Гордон Рамзи | Основной | |||||||||||||||||||
Су-шефы | ||||||||||||||||||||
Синяя команда | ||||||||||||||||||||
Скотт Лейбфрид | Основной | |||||||||||||||||||
Джеймс Эйвери | Основной | |||||||||||||||||||
Аарон Митрано | Основной | |||||||||||||||||||
Джеймс "Джоки" Петри | Основной | |||||||||||||||||||
Джейсон «Джей» Сантос | Конкурсант | Гость | Гость | Основной | ||||||||||||||||
Красная команда | ||||||||||||||||||||
Мэри-Энн Сальседо | Основной | |||||||||||||||||||
Глория Феликс | Основной | |||||||||||||||||||
Хизер Уэст | Конкурсант | Гость | Гость | Основной | ||||||||||||||||
Энди Ван Уиллиган | Основной | Гость | Основной | |||||||||||||||||
Кристина Уилсон | Конкурсант | Гость | Основной | Гость | Основной | |||||||||||||||
Метрдотель | ||||||||||||||||||||
Жан-Филипп Сусилович | Основной | Основной | TBA | |||||||||||||||||
Джеймс Луканик | Основной | TBA | ||||||||||||||||||
Марино Монферрато | Гость | Основной | TBA |
Гордон Рамзи - шеф-повар. Джейсон Томпсон - рассказчик. Жан Филипп Сасиловик , бельгийский метрдотель , родом из Petrus , один из ресторанов Рамзи в Лондоне и появилась в первые семь сезонов , а затем вернулся на сезон 11. Он оставил после сезона 12 и был заменен Marino Монферрато на сезон 13. Susilovic был также метрдотель для первой серии оригинальной британской версии. Джеймс Луканик заменил Сусиловича в сезонах 8–10. [10] Каждая команда также имеет одного из двух су-шеф-поваров . Победительница 10-го сезона Кристина Уилсон - нынешний су-шеф красной команды, а занявший второе место в седьмом сезоне Джейсон «Джей» Сантос заменил Джоки в качестве су-шеф-повара синей команды в девятнадцатом и двадцатом сезонах. [11] [12]
Предыдущими су-шефами были Мэри Энн Сальседо, Глория Феликс, победительница второго сезона Хизер Уэст, Скотт Лейбфрид , Джеймс Эйвери, Аарон Митрано, Энди Ван Уиллиган и Джеймс «Джоки» Петри. В 15 сезоне Уилсон заменила Ван Уиллиган-Катспек, которая выходила замуж во время съемок, но вернулась на один эпизод, когда ее прием был одним из тематических ужинов в этом сезоне. Ван-Уиллиган вернулся в 16-м сезоне, но в 17-м сезоне его снова заменил Уилсон по личным причинам.
Производство
Вещание
Музыкальная тема - « Огонь» от Ohio Players . Когда версия для США транслируется в Великобритании, Италии, Португалии и некоторых странах (показано в таблице ниже), она включает только инструментальную версию. Инструментальная версия также появилась в выпуске DVD без цензуры для американской версии.
Параметр
В течение первых двух сезонов шоу ресторан Hell's Kitchen располагался в бывших студиях лос-анджелесской телевизионной станции KCOP по адресу 915 North La Brea Avenue, в Голливуде, где одно время проходили игровые шоу Tic Tac Dough и The Joker's. Дикий . [13] KCOP была приобретена News Corporation в 2001 году, и ее студии были объединены со студиями дочерней компании Fox KTTV в 2003 году, в результате чего помещение в Ла-Бре осталось пустым. [14] Первоначально студия была выставлена на продажу, но в конце концов была переоборудована для производства « Адской кухни» . В столовой располагались бывшие новостные студии KCOP, а за рестораном были построены жилые помещения для участников конкурса. [15] Перед третьим сезоном, «Адская кухня» была перенесена в Century Studios по адресу 3322 La Cienega Place в Лос-Анджелесе . С четвертого сезона место проведения «Адской кухни» находится по адресу 8660 Hayden Place в Калвер-Сити . [ необходима цитата ] По словам Артура Перкинса, звуковая сцена открыта для зрителей только во время записи. [16] Студия расположена на бывшем месте знаменитого участка RKO «Сорок акров» , который использовался в таких фильмах, как « Унесенные ветром» и телесериалах, таких как « Шоу Энди Гриффита» и « Приключения Супермена» . Здание студии расположено на месте военного лагеря, показанного в телесериале Gomer Pyle, USMC .
Обвинения в постановке
Сериал вызвал многочисленные онлайн-и редакционные обвинения в постановке и лицензировании драматических произведений [17], в основном из-за методов монтажа продюсеров, которые объединяют несколько часов отснятого материала с обеденного сервиза, чтобы некоторые участники выглядели как плохие исполнители. позже обосновав их устранение. Это было наиболее очевидно, когда в одном из эпизодов были показаны клипы Аманды «Тек» Мур, которая уже была устранена, на заднем плане, все еще готовя три эпизода после ее исключения. [18]
Одно из самых спорных обвинений в постановке « Адской кухни» связано с инцидентом с участником Джозефом Тиннелли из 6 сезона, который во время одного раунда на выбывание в ярости противостоял Рамзи, вызвав его на бой, а затем был уведен со съемочной площадки. Инцидент сразу же вызвал резкую критику критики как преувеличенная и, возможно, сфальсифицированная сцена, созданная для того, чтобы вызвать действие и напряженность в шоу, чтобы вызвать интерес зрителей, хотя более поздние исследования опровергли это. [19]
В интервью 2013 года Рамзи признал, что подавляющее большинство его гнева по отношению к конкурсантам было проявлением действия, его ярость на камеру была сделана для того, чтобы заставить участников выкладываться на полную, и что за пределами камеры он относился ко всем участникам с дружелюбием и уважением. Рамзи также заявил, что он часто встречался с исключенными участниками после их ухода из шоу, предлагая положительную критику и советы. Сотрудники и продюсеры также подтвердили, что в реальной жизни Рамзи был общительным и дружелюбным человеком, и большая часть драмы на камеру разыгрывается на благо зрителей. [20]
Обзор серии
Время года | Оригинальный запуск | Победитель | Занявший второе место | Причина победы | Кол-во участников | Приз победителя |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 30 мая - 1 августа 2005 г. | Майкл Рэй | Ральф Пагано | Высокие стандарты [21] | 12 | Тату в Лос-Анджелесе [а] |
2 | 12 июня - 14 августа 2006 г. | Хизер Уэст | Вирджиния Далбек | Определение [21] | Terra Rossa в Red Rock Resort Spa and Casino в Лас-Вегасе | |
3 | 4 июня - 13 августа 2007 г. | Рок Харпер | Бонни Мюрхед | Лидерство | Терра Верде на ранчо Green Valley в Хендерсоне | |
4 | 1 апреля - 8 июля 2008 г. | Кристина Мачамер | Луи Петроцца | Потенциал | 15 | Лондон Западный Голливуд в Лос-Анджелесе |
5 | 29 января - 14 мая 2009 г. | Дэнни Велтри | Паула да Силва | Срок погашения [21] | 16 | Форнеллетто в отеле Borgata в Атлантик-Сити |
6 | 21 июля - 13 октября 2009 г. | Дэйв Леви | Кевин Коттл | Способность [21] | 17 | Ресторан и бар Araxi в Уистлере |
7 | 1 июня - 10 августа 2010 г. | Холли Угальде | Джейсон «Джей» Сантос | Уверенность [21] | 16 | Savoy Grill в отеле Savoy в Лондоне [b] |
8 | 22 сентября - 15 декабря 2010 г. | Нона Сивли | Рассел Кук II | Вкус [21] | LA Market в JW Marriott Hotel в Лос - Анджелесе | |
9 | 18 июля - 19 сентября 2011 г. | Пол Нидерманн | Уилл Люстберг | Энтузиазм | 18 | BLT Steak в Нью-Йорке |
10 | 4 июня - 10 сентября 2012 г. | Кристина Уилсон | Джастин Антиорио | Страсть | Стейк Гордона Рамзи в парижском Лас-Вегасе [22] | |
11 | 12 марта - 25 июля 2013 г. | Джа'Нел Витт | Мэри Пёнельт | Самообладание | 20 | Гриль-паб Gordon Ramsay в Caesars Palace [c] |
12 | 13 марта - 24 июля 2014 г. | Скотт Коммингс | Джейсон Зепалтас [d] | Артистизм | ||
13 | 10 сентября - 17 декабря 2014 г. | Ла Таша МакКатчен | Брайант Галлахер | Воля, упорство и решительность | 18 | Гриль-паб Гордона Рамзи в Атлантик-Сити «Цезарь» [23] [e] |
14 | 3 марта - 9 июня 2015 г. | Меган Гилл | Торрес "Т" Грегуар | Естественное лидерство | ||
15 | 15 января - 29 апреля 2016 г. | Ариэль Мэлоун | Кристин Бароне | Вокал | BLT Steak в Bally's Las Vegas [24] | |
16 | 23 сентября 2016 г. - 2 февраля 2017 г. | Кимберли-Энн Райан | Хизер Уильямс | Упорство | Стол и бар Yardbird Southern в венецианском Лас-Вегасе [25] | |
17 | 29 сентября 2017 - 2 февраля 2018 | Мишель Триббл [ф] | Бенджамин Кнак [g] | Талант | 16 | Ресторан Hell's Kitchen в Caesars Palace [26] [27] |
18 | 28 сентября 2018 - 8 февраля 2019 | Ариэль Контрерас-Фокс [h] | Миа Кастро | Рост и последовательность | ||
19 | 7 января - 22 апреля 2021 г. | Кори Саттон | Мэри Лу Дэвис | Творческий подход | 18 | Ресторан Hell's Kitchen на озере Тахо |
20 | 31 мая 2021 г. - настоящее время | TBA | TBA | TBA | Стейк Гордона Рамзи в парижском Лас-Вегасе [7] |
- Заметки
- ^ Победителю 1 сезона Майклу Рэю предложили альтернативный выбор работы у Гордона Рамзи в Лондоне, но он отклонил предложение, чтобы быть ближе к своей семье.
- ^ Победителю 7 сезона Холли Угальде было отказано в разрешении на работу в Великобритании , и поэтому он был награжден денежным призом вместо работы в Savoy Grill.
- ^ Предложение о работе победительницы 11 сезона Джа'Нел Витт было отозвано после того, как она провалила тест на наркотики, но она сохранила денежный приз. Из-за обязательств по увольнению Витта победитель 12 сезона Скотт Коммингс позже выиграл предложение о работе после победы в следующем сезоне.
- ↑ Первоначально соревновались в 9 сезоне, но уехали из-за болезни до первого ужина.
- ^ Победительница 13 сезона Ла Таша Маккатчен и победительница 14 сезона Меган Гилл разделили обязанности шеф-повара в Caesars Atlantic City.
- ^ Первоначально участвовал в 14 сезоне, заняв третье место.
- ^ Первоначально участвовал в 7 сезоне, заняв третье место.
- ^ Первоначально участвовал в 6 сезоне, заняв третье место.
Прием
Награды и номинации
Hell's Kitchen была номинирована на три премии Primetime Emmy Awards в категории «Выдающееся художественное руководство в области эстрадного, музыкального или документального программирования» в 2007, 2008 и 2009 годах. Она также была номинирована на две награды Гильдии арт-директоров в категории «Телевидение - Наградное шоу» В категории «Музыкальная или научно-популярная программа» в 2007 и 2008 годах, выиграв одну в 2008 году. Она также была номинирована на премию « Выбор подростков» в категории «Выбор летнего сериала».
В 2009 году Гордон Рамзи получил премию « Астра» как лучший международный персонаж или актер. [ необходима цитата ]
На церемонии вручения награды «Выбор народа» 2011 года « Адская кухня» была номинирована на звание «Любимое реалити-шоу», а Гордон Рамзи был номинирован на звание «любимого шеф-повара». [28]
На церемонии вручения премии Reality TV Awards 2014 года « Адская кухня» получила награду за лучший новый состав. [29] В 2015 году « Адская кухня» получила награды за лучшее шоу в целом и «виноватое удовольствие» на церемонии вручения наград Reality TV Awards 2015 года. [30]
Рейтинги США Nielsen
Время года | Премьера сезона | Финал сезона | Телевизионный сезон | Временной интервал ( ET / PT ) | Классифицировать | Зрители (в миллионах) | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Дата | Зрители (в миллионах) | Дата | Зрители (в миллионах) | |||||
1 | 30 мая 2005 г. | 6,80 [31] | 1 августа 2005 г. | 8,94 [32] | 2005 г. | Понедельник 21:00 | 7,04 [33] | |
2 | 12 июня 2006 г. | 5,90 [34] | 14 августа 2006 г. | 9,55 [35] | 2006 г. | 7,56 [35] | ||
3 | 4 июня 2007 г. | 8,16 [36] | 13 августа 2007 г. | 9,68 [36] | 2007 г. | 8,36 [36] | ||
4 | 1 апреля 2008 г. | 11,85 [37] | 8 июля 2008 г. | 8,91 [37] | 2007-08 | Вторник 21:00 | 10.06 [37] | |
5 | 29 января 2009 г. | 10,86 [38] | 14 мая 2009 г. | 7,37 [38] | 2008–09 | Четверг 21:00 | 8.01 [38] | |
6 | 21 июля 2009 г. | 6.09 [39] | 13 октября 2009 г. | 8,04 [39] | 2009 г. | Вторник 20:00 | 7,23 [39] | |
7 | 1 июня 2010 г. | 6,22 [40] | 10 августа 2010 г. | 7,24 [40] | 2010 г. | 6,51 [40] | ||
8 | 22 сентября 2010 г. | 5,98 [41] | 15 декабря 2010 г. | 5,86 [41] | 2010–11 | Среда 20:00 (1–10) Среда 21:00 (11–15) | 6,15 [41] | |
9 | 18 июля 2011 г. | 5,84 [42] | 19 сентября 2011 г. | 5,94 [42] | 2011 г. | Понедельник 20:00 (1, 3, 5, 7, 9–11, 15–16) Понедельник 21:00 (12–14) | 6.11 [43] | |
Вторник 20:00 (2, 4, 6, 8) | 6,13 [44] | |||||||
10 | 4 июня 2012 г. | 5,46 [43] | 10 сентября 2012 г. | 6,27 [43] | 2012 г. | Понедельник 20:00 (1, 3, 5, 7, 9, 11, 12, 14, 20) понедельник 21:00 (16–18) | 6,13 [43] | |
Вторник 20:00 (2, 4, 6, 8, 10, 13, 15, 19) | 5,60 [44] | |||||||
11 | 12 марта 2013 г. | 5,30 [45] | 25 июля 2013 г. | 5,61 [45] | 2012–13 | Вторник 20:00 (1–10) Понедельник 20:00 (11–12) Четверг 20:00 (13–18, 21–22) Четверг 21:00 (19–20) | 5,08 [45] | |
12 | 13 марта 2014 г. | 5,45 [46] | 24 июля 2014 г. | 5,17 [46] | 2013–14 | Четверг 20:00 | 4,83 [46] | |
13 | 10 сентября 2014 г. | 4,27 [47] | 17 декабря 2014 г. | 3,60 [47] | 2014–15 | Среда 20:00 | 3,77 [47] | |
14 | 3 марта 2015 г. | 4,09 [48] | 9 июня 2015 г. | 3,42 [48] | Вторник 20:00 (1–13) Вторник 21:00 (14–16) | 3,50 [48] | ||
15 | 15 января 2016 г. | 3,41 [49] | 29 апреля 2016 г. | 3,13 [49] | 2015–16 | Пятница 21:00 (1–2, 12–16) Среда 21:00 (3–11) | 3,56 [49] | |
16 | 23 сентября 2016 г. | 3,37 [50] | 2 февраля 2017 г. | 3,67 [50] | 2016–17 | Пятница 20:00 (1–10) Четверг 20:00 (11–16) | 3,48 [50] | |
17 | 29 сентября 2017 г. | 3,02 [51] | 2 февраля 2018 г. | 3,36 [51] | 2017–18 | Пятница 20:00 | 3,13 [51] | |
18 | 28 сентября 2018 г. | 2,98 [52] | 8 февраля 2019 г., | 3,17 [53] | 2018–19 | Пятница 21:00 | TBA | |
19 | 7 января 2021 г. | 2,78 [54] | 22 апреля 2021 г. | 2,93 [55] | 2020–21 | Четверг 20:00 | TBA |
Другие СМИ
Домашние СМИ
Visual Entertainment выпустила первые четырнадцать сезонов Адской кухни на DVD в Регионе 1. [56] 14-й сезон был выпущен 15 марта 2016 года и впервые был выпущен в формате Blu-ray. [57]
В регионе 4 Shock Entertainment выпустили сезоны 1–8 на DVD в Австралии. [58]
DVD / BD заголовок | Кол-во серий | Даты выпуска | ||
---|---|---|---|---|
Регион 1 (CAN) | Регион 1 (США) | Регион 4 (Австралия) | ||
Адская кухня - сезон 1: сырье и без цензуры | 10 | 8 апреля 2008 г. | 1 декабря 2008 г. | |
Адская кухня - сезон 2: сырье и без цензуры | 10 | 27 октября 2009 г. | 11 мая 2010 г. | 2 февраля 2009 г. |
Адская кухня - сезон 3: сырье и без цензуры | 11 | 10 августа 2010 г. | 21 сентября 2010 г. | 2 февраля 2009 г. |
Адская кухня - сезон 4: сырье и без цензуры | 15 | 16 ноября 2010 г. | 9 ноября 2010 г. | 1 апреля 2009 г. |
Адская кухня - сезон 5: сырье и без цензуры | 15 | 30 августа 2011 г. | 27 ноября 2009 г. | |
Адская кухня - сезон 6: сырье и без цензуры | 15 | 1 ноября 2011 г. | 10 апреля 2012 г. | 9 марта 2011 г. [59] |
Адская кухня - сезон 7: сырье и без цензуры | 15 | 5 июня 2012 г. | 11 мая 2011 г. [60] | |
Адская кухня - сезон 8: сырье и без цензуры | 15 | 4 декабря 2012 г. | 11 мая 2011 г. [61] | |
Адская кухня - сезон 9: сырье и без цензуры | 16 | 27 августа 2013 г. | 10 сентября 2013 г. | TBA |
Адская кухня - Сезон 10: Сырое и без цензуры | 20 | 8 октября 2013 г. [62] | 1 октября 2013 | TBA |
Адская кухня - сезон 11: сырье и без цензуры | 22 | 15 апреля 2014 г. | TBA | |
Адская кухня - сезон 12: сырье и без цензуры | 20 | 1 сентября 2015 г. | TBA | |
Адская кухня - сезон 13: сырье и без цензуры | 16 | 24 ноября 2015 г. | TBA | |
Адская кухня - сезон 14: сырье и без цензуры | 16 | 15 марта 2016 г. | TBA |
Видеоигры
11 сентября 2008 года Ubisoft выпустила Hell's Kitchen: The Game для Wii , Nintendo DS , Microsoft Windows и iOS , в которой есть сходство с Рамзи и множество важных задач, показанных в американской версии шоу. [63]
2 апреля 2009 года Ludia и Social2u выпустили официальную версию видеоигры Hell's Kitchen для Facebook . [64]
Рекомендации
- ^ «Смотрите адскую кухню онлайн - в Hulu» . Хулу . Проверено 11 февраля 2016 года .
- ^ Баниш, Кристина (1 февраля 2016 г.). «Реалити-ТВ: 'Адская кухня ' » . Почтовый журнал . Проверено 30 мая 2021 года .
- ^ Уилл Торн (26 февраля 2019 г.). « Адская кухня, обновленная еще на два сезона в Fox» . Разнообразие . Проверено 26 февраля 2019 года .
- ^ Сьюзан Влощина (5 марта 2019 г.). «Вегас, детка, Вегас! Вкусные свежие подробности о Адской кухне 19 и 20» . Золотое дерби . Проверено 6 июля 2019 года .
- ^ Нелли Андреева (10 ноября 2020 г.). «Фокс назначает даты зимней премьеры; Танцовщица в маске ,« Зови меня Кэт » и« Последний выживший »- запуск пост-НФЛ» . Крайний срок Голливуд . Проверено 10 ноября 2020 года .
- ^ Дениз Петски (7 апреля 2021 г.). «Fox устанавливает даты летней премьеры фильмов Mental Samurai , организованных Робом Лоу , Lego Masters с Уиллом Арнеттом, Beat Shazam с Джейми Фоксом и др.» . Крайний срок Голливуд . Проверено 8 апреля 2021 года .
- ^ а б «FOX объявляет расписание на лето 2021 года» (пресс-релиз). Фокс . 7 апреля 2021 . Проверено 8 апреля 2021 года - через Futon Critic .
- Перейти ↑ Perkins, Jr. 2011 , p. 7.
- Перейти ↑ Perkins, Jr. 2011 , p. 5.
- ^ «Джеймс Луканик - Адская кухня на канале FOX» . Телекомпания FOX .
- ^ Кевин Слейн (7 января 2021 г.). «Шеф-повар Джейсон Сантос - новый су-шеф Гордона Рамзи на Адской кухне » . Boston.com . Проверено 27 апреля 2021 года .
- ^ Элис Перкинс (12 февраля 2021 г.). « Адская кухня : что нужно знать о суп-шеф-поваре Blue Team Джейсоне Сантосе» . Screen Rant . Проверено 27 апреля 2021 года .
- ^ Календарь реалити-шоу. 3 июня 2007 г. «Адская кухня - все, что вы хотите знать». [1]
- ^ Латцман, Даррелл. Бизнес-журнал Лос-Анджелеса . 30 июня 2003 г. «Продажа студии KCOP - последняя глава в смене дуополии. (Вперед). (Fox Broadcasting выставляет на продажу телестудию)». [2] [ неработающая ссылка ]
- ^ Каплан, Дон. New York Post. 29 июня 2005 г. (раздел «ТВ среда»). «НА ГРИЛЬ;« АД »НЕ НАСТОЯЩИЙ РЕСТОРАН». [3]
- Перейти ↑ Perkins, Jr. 2011 , p. 3.
- ^ "Адская кухня слишком фальшивая даже для реалити-шоу?" . Aoltv.com . Проверено 24 апреля 2012 года .
- ^ «Тек появляется в адской кухне через несколько недель после того, как был устранен, вероятно, из-за ошибки редактирования - реальность размыта» . realityblurred.com . 2 сентября 2009 г.
- ^ «Джозеф - всего лишь уловка на« Адской кухне »?» . Buddytv.com. 30 июля 2009 года архивации с оригинала на 20 апреля 2012 года . Проверено 24 апреля 2012 года .
- ^ Баучер, Г. (июнь 2013 г.). Кора Гордона Рамзи хуже его укуса , Entertainment Weekly
- ^ Б с д е е Perkins, Jr. 2011 , с. 264.
- ^ Хут, Келли (18 мая 2012 г.). «Филлипсбургский шеф-повар примет участие в новом сезоне« Адской кухни » » . Экспресс Таймс . Проверено 19 мая 2012 года .
- ^ Писатель, САРА ТРЕЙСИ, сотрудники. «Меган Гилл выигрывает« Адскую кухню », чтобы возглавить паб и гриль Гордона Рамзи» . pressofatlanticcity.com .
- ^ «Смотрите превью нового сезона« Адской кухни »в пятницу, 15 января» . RedCarpetCrash . RedCarpetCrash . Проверено 18 декабря 2015 года .
- ^ "ПЯТНИЦА РАЗОГРЕВАЕТСЯ, КОГДА 18 НОВЫХ ПОВАРОВ входят в" АДСКУЮ КУХНЮ "НА ПРЕМЬЕРЕ 16 СЕЗОНА, 23 СЕНТЯБРЯ, НА FOX" . FOX.com . Fox Broadcasting Company . Проверено 31 августа 2016 года .
- ^ «HELL'S KITCHEN представляет свое первое издание All-Stars, премьера которого состоится в пятницу, 29 августа на канале FOX» . BroadwayWorld . BroadwayWorld . Проверено 10 августа 2017 года .
- ^ "НОВИЧКИ ПРОТИВ ВЕТЕРАНОВ" . Тухлые помидоры . Проверено 13 сентября 2018 года .
- ^ Номинанты премии «Выбор народа 2011» . PeoplesChoice.com . Проверено 24 апреля 2012 года .
- ^ «Победители 2014 года - Премия Reality TV Awards» . Reality TV Awards . Проверено 13 ноября 2015 года .
- ^ «Победители - Reality TV Awards» . Reality TV Awards . Проверено 13 ноября 2015 года .
- ^ «Рейтинги Prime-Time TV» . Лос-Анджелес Таймс . 8 июня 2005 г. с. E12 - через Newspapers.com .
- ^ «Рейтинги Prime-Time TV» . Лос-Анджелес Таймс . 10 августа 2005 г. с. E10 - через Newspapers.com .
- ^ «SpotVault - Адская кухня (Фокс) - Лето 2005» . Пятнистые рейтинги . 9 июня 2012 . Проверено 12 июня 2018 года .
- ^ «Список эпизодов: Адская кухня» . TV Tango . Проверено 20 мая 2018 года .
- ^ а б «SpotVault - Адская Кухня (Фокс) - Лето 2006» . Пятнистые рейтинги . 9 июня 2012 . Проверено 12 июня 2018 года .
- ^ а б в «SpotVault - Адская Кухня (Фокс) - Лето 2007» . Пятнистые рейтинги . 9 июня 2012 . Проверено 12 июня 2018 года .
- ^ а б в «SpotVault - Адская кухня (Фокс) - Лето 2008» . Пятнистые рейтинги . 9 июня 2012 . Проверено 12 июня 2018 года .
- ^ а б в «SpotVault - Адская кухня (Фокс) - Весна 2009» . Пятнистые рейтинги . 9 июня 2012 . Проверено 12 июня 2018 года .
- ^ а б в «SpotVault - Адская кухня (Фокс) - Лето 2009» . Пятнистые рейтинги . 9 июня 2012 . Проверено 12 июня 2018 года .
- ^ а б в «SpotVault - Адская кухня (Фокс) - Лето 2010» . Пятнистые рейтинги . 9 июня 2012 . Проверено 12 июня 2018 года .
- ^ а б в «SpotVault - Адская кухня (Фокс) - осень 2010» . Пятнистые рейтинги . 9 июня 2012 . Проверено 12 июня 2018 года .
- ^ а б «SpotVault - Адская кухня (Фокс) - Лето 2011» . Пятнистые рейтинги . 9 июня 2012 . Проверено 12 июня 2018 года .
- ^ а б в г «Адская кухня: рейтинг лета 2012 (понедельник)» . Финал сериала . Проверено 14 января 2018 года .
- ^ а б «Адская кухня: рейтинг лета 2012 (вторник)» . Финал сериала . Проверено 14 января 2018 года .
- ^ а б в «Адская кухня: рейтинг 11 сезона» . Финал сериала . Проверено 11 ноября 2017 года .
- ^ а б в «Адская кухня: рейтинг 12 сезона» . Финал сериала . Проверено 11 ноября 2017 года .
- ^ а б в «Адская кухня: рейтинг 13 сезона» . Финал сериала . Проверено 11 ноября 2017 года .
- ^ а б в «Адская кухня: рейтинг 14 сезона» . Финал сериала . Проверено 11 ноября 2017 года .
- ^ а б в «Адская кухня: рейтинг 15 сезона» . Финал сериала . Проверено 11 ноября 2017 года .
- ^ а б в «Адская кухня: рейтинг 16 сезона» . Финал сериала . Проверено 11 ноября 2017 года .
- ^ а б в «Адская кухня: рейтинг 17 сезона» . Финал сериала . Проверено 17 декабря 2017 года .
- ^ Уэлч, Алекс (1 октября 2018 г.). « „ Мастера иллюзий“подстраивается вниз: в пятницу окончательные рейтинги» . Телевидение в цифрах . Архивировано из оригинального 2 -го октября 2018 года . Проверено 1 октября 2018 года .
- ^ Уэлч, Алекс (11 февраля 2019 г.). « „ Подстраивается Blindspot“до: пятничной итоговых рейтингов» . Телевидение в цифрах . Архивировано из оригинального 12 февраля 2019 года . Проверено 11 февраля 2019 года .
- ^ Митч Меткалф (11 января 2021 г.). "150 лучших четверг кабельных оригиналов и финал сети: 1.7.2021" . Showbuzz Daily . Проверено 14 января 2021 года .
- ^ Митч Меткалф (23 апреля 2021 г.). "150 лучших четверг кабельных оригиналов и финал сети: 4.22.2021" . Showbuzz Daily . Проверено 25 апреля 2021 года .
- ^ «Адская кухня на DVD, информация о выпуске, новости на» . Tvshowsondvd.com. Архивировано из оригинального 18 мая 2012 года . Проверено 24 апреля 2012 года .
- ^ «Адская кухня - дата выхода« 14-го сезона: сырье и без цензуры »на DVD ... И на Blu-ray!» . TVShowsOnDVD . Ламберт, Дэйв. Архивировано из оригинала на 15 января 2016 года . Проверено 14 января 2016 года .
- ^ «Поиск ЕзыДВД - Адская кухня» . ezydvd.com.au .[ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ "Адская кухня США - Сезон 6: Сырое и необрезанное (набор из 4 дисков)" . Ezydvd.com.au. 9 марта 2011 года в архив с оригинала на 11 апреля 2011 года . Проверено 24 апреля 2012 года .
- ^ "Адская кухня США - Сезон 7: Сырое и необрезанное (набор из 4 дисков)" . Ezydvd.com.au. 11 мая 2011 года архивации с оригинала на 30 июля 2012 года . Проверено 24 апреля 2012 года .
- ^ "Адская кухня США - Сезон 8: Сырое и необрезанное (набор из 4 дисков)" . Ezydvd.com.au. 11 мая 2011 года архивации с оригинала на 30 декабря 2012 года . Проверено 24 апреля 2012 года .
- ^ «Архивная копия» . Архивировано из оригинального 13 ноября 2013 года . Проверено 13 ноября 2013 года .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
- ^ «Адская кухня: Игра» . Hellskitchenvideogame.com . Проверено 24 апреля 2012 года .
- ^ «Адская кухня в Facebook» . Apps.facebook.com . Проверено 24 апреля 2012 года .
- Перкинс младший, Артур Э. (2011). Поварские войны: Адская кухня . США: Чарльстон. ISBN 9781456450236.
Внешние ссылки
- Официальный веб-сайт
- Адская кухня на IMDb