 | Найдите пакет со льдом в Викисловаре, бесплатном словаре. |
Пакет со льдом или гелевый пакет - это портативный пластиковый пакет, наполненный водой, гелем хладагента или жидкостью. Чтобы подготовиться к использованию, пакет сначала помещают в морозильную камеру. И лед, и другие нетоксичные хладагенты (в основном вода) могут поглощать значительное количество тепла, прежде чем они нагреются до температуры выше 0 ° C (32 ° F), используемой для охлаждения продуктов в портативных холодильниках , или в качестве холодного компресса для облегчения боли легкие травмы или в изотермических транспортных контейнерах, чтобы продукты оставались прохладными во время транспортировки. [1]
Пакеты со льдом используются в холодильниках, чтобы хранить скоропортящиеся продукты (особенно мясо, молочные продукты, яйца и т. Д.) При температуре ниже опасной зоны 5–75 ° C (41–167 ° F), когда они находятся вне холодильника или морозильника, а также для приятного хранения напитков. прохладно. Количество необходимого льда зависит от количества пищи, ее начальной температуры, теплоизоляции кулера, температуры окружающей среды и воздействия прямых солнечных лучей. Лед, изначально значительно ниже температуры замерзания, прослужит немного дольше.
Вода имеет гораздо более высокую скрытую теплоту плавления, чем большинство веществ, и температуру плавления, которая удобна и легко достигается, например, в бытовой морозильной камере. Часто используются добавки для улучшения свойств воды. Например, вещества могут быть добавлены для предотвращения роста бактерий в упаковке или для предотвращения затвердевания воды, чтобы она оставалась густым гелем на протяжении всего использования.
Пакеты с гелем часто изготавливаются из нетоксичных материалов, которые остаются медленно текучим гелем и поэтому не будут легко проливаться или вызывать загрязнение в случае разрушения контейнера. Гелевые упаковки могут быть изготовлены путем добавления (Cellusize), [2] полиакрилата натрия или силикагеля с виниловым покрытием .
Мгновенные пакеты со льдом [ править ]
Мгновенное охлаждение аккумулятор является устройством , которое состоит из двух мешков; один , содержащая воду , внутри мешка , содержащего нитрат аммония , нитрат аммония , кальция или мочевину . Когда внутренний мешок с водой разбивается при сжатии упаковки, твердое вещество растворяется в результате эндотермической реакции. Эта реакция поглощает тепло из окружающей среды, быстро понижая температуру упаковки. [3]
Пакеты мгновенного охлаждения являются удобной прямой заменой колотого льда, используемого в качестве первой помощи при спортивных травмах , и могут быть доставлены в качестве первой помощи в отдаленные или пустынные районы, где лед недоступен или не подходит для ситуации.
Горячие или холодные компрессы [ править ]
В отличие от быстрорастворимых холодных пакетов, которые хранятся при комнатной температуре и быстро охлаждаются, когда это необходимо для одноразового использования, многоразовые горячие холодные пакеты представляют собой просто материал, который хорошо держит температуру, поэтому их хранят в морозильной камере или нагревают в воде или микроволновую печь для достижения желаемой температуры. Первый горячий и холодный компресс был представлен в 1948 году под названием Hot-R-Cold-Pak и его можно было охлаждать в холодильнике или нагревать в горячей воде. [4] Первый многоразовый горячий холодный компресс, который можно было нагревать в кипящей воде или в микроволновой печи, был впервые запатентован [5] в 1973 году.
Проблемы безопасности [ править ]
Гелевые упаковки изготовлены из диэтиленгликоля и этиленгликоля . Оба могут вызвать заболевание при попадании внутрь в больших количествах [6], что делает их непригодными для употребления с пищей. США Комиссия по безопасности потребительских товаров напомнила такие пакеты. [6]
См. Также [ править ]
 | Викискладе есть медиафайлы по теме пакетов со льдом . |
- Криотерапия
- Грелка для рук
- Хилотерапия
- Материал с фазовым переходом
- Энтальпия плавления
Ссылки [ править ]
- ^ Сингх, SP; Берджесс, Сингх (2008). «Сравнение производительности термоизолированных упаковочных коробок, пакетов и хладагентов для посылок» . Технологии упаковки и наука . 21 : 25–35. DOI : 10.1002 / pts.773 . Дата обращения 9 октября 2018 .
- ^ "Versa-Pac ™ Многоразовый холодный пакет для тяжелых условий эксплуатации" (PDF) . Unipatch: Паспорт безопасности материала . Tyco. Февраль 2004. Архивировано из оригинального (PDF) 30 декабря 2006 года . Проверено 1 июня 2009 .
- ^ Маршалл Брейн. «Холодные компрессы» . Как работают холодильники . Howstuffworks.com .
- ^ "Чтобы согреть или охладить вас". Popular Science , август 1948 г., стр. 138.
- ^ История Nortech Labs - Патент многоразового горячего и холодного оборудования, 25 декабря 1973 г., Патент № 3,780,537 [История Nortech Labs | http://www.nortechlabs.com/nortech-history.html ]
- ^ a b «California Innovations расширяет отзыв пакетов с морозильным гелем из-за опасности проглатывания» . CPSC.gov . Проверено 6 августа 2014 .
