Мясо кутха или мясо кутта - это мясо животного, полученное путем медленного кровотечения или религиозного жертвоприношения животных. Воздержание от Kutha мяса является одним из требований к сикхам быть инициирован Хальсом или sahajdhari в соответствии с Rehat Maryada (сикх кодекс поведения). [1] [2]
И индуисты, и сикхи негативно относятся к медленным методам убийства животных и запрещают своим приверженцам есть такое мясо. В сикхизме есть еще две причины возражения против мяса кута - во-первых, из-за веры в то, что принесение в жертву животного во имя Бога - это простой ритуализм (чего следует избегать), а во-вторых, как противодействие праву правящих мусульман навязывать его. немусульмане. [3]
Описание
Мясо кута - это любое мясо, полученное путем медленного кровотечения или религиозного жертвоприношения животных. [4] [5] Для халсы (крещеного сикха) есть мясо кута считается грехом. [6] Эти четыре греха являются частью Кодекса поведения сикхов ( Sikh Rehat Maryada ). [6] Следует избегать следующих четырех нарушений (запретных практик):
- Обесчестить волосы
- Употребление в пищу мясо животного забивают с помощью мусульманского забиха или еврейских шхиты практики [7]
- Сожительство с другим лицом, кроме супруга
- Использование табака
Джатка мясо
По словам Сингхи, мясо кута запрещено в сикхизме как одно из курахитов , хотя нет ясности в отношении поощрения или противодействия употреблению мяса в целом. Отказ от мяса кута был инициирован сикхскими гуру: [8]
Согласно древней арийской индуистской традиции, только мясо, полученное от животного, убитого одним ударом оружия, вызывающим мгновенную смерть, пригодно для употребления в пищу. Однако с приходом ислама в Индию и политической гегемонией мусульман, государственной политикой стало запрещение забоя животных в пищу любым другим способом, кроме как указано в Коране - кошерное мясо, приготовленное путем медленного измельчения мяса. главная кровеносная артерия глотки животного при чтении стихов из Корана. Это делается для того, чтобы сделать резню жертвой Богу и искупить грехи резни. Гуру Гобинд Сингх довольно серьезно относился к этому аспекту всего дела. Поэтому он, позволяя употреблять мясо в пищу, отверг всю теорию искупительной жертвы и право правящих мусульман навязывать ее немусульманам. Соответственно, он сделал мясо джхатка обязательным для тех сикхов, которые могут быть заинтересованы в том, чтобы употреблять мясо как часть своей еды.
- HS Singha, Сикхизм, Полное введение [8]
Хотя мясо джхатка приемлемо в сикхизме, не все источники мяса в целом приемлемы. Сикхи обычно избегают употребления говядины из соображений чувств индусов [9], а также из-за того, что корова, буйвол и бык являются неотъемлемой частью средств к существованию сельских сикхов . [10] Точно так же они избегают есть свинину, когда находятся в компании мусульман. Однако религиозного запрета на употребление в пищу говядины и свинины нет. [9]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Opinderjit Каур Тахар (2016). Сикхская идентичность: исследование групп среди сикхов . Тейлор и Фрэнсис. С. 38–39. ISBN 978-1-351-90010-2.
- ^ Карен Печилис; Сельва Дж. Радж (2013). Религии Южной Азии: традиции и современность . Рутледж. п. 242. ISBN. 978-0-415-44851-2.
Сикх Рахит Марьяда запрещает стрижку волос, прелюбодеяние, употребление интоксикантов и употребление в пищу мяса кута или мяса животных или птицы, убитых медленно.
- ^ Сингха, доктор Х.С. (30 мая 2009 г.). «7 сикхских традиций и обычаев» . Сикхизм: полное введение . Сикхские исследования. Книга 7 (изд. В мягкой обложке). Нью-Дели: Hemkunt Press. п. 81. ISBN 978-81-7010-245-8. Проверено 25 ноября 2010 года .
- ^ Пашаура Сингх (2013). Карен Печилис; Сельва Радж (ред.). Религии Южной Азии: традиции и современность . Рутледж. п. 242. ISBN. 978-0-415-44851-2.Цитата: «Сикх Рахит Марьяда запрещает стрижку волос, прелюбодеяние, употребление интоксикантов и употребление в пищу мяса кута, которое является мусульманским халяльным мясом, полученным путем медленного кровотечения или религиозного жертвоприношения животных».
- ^ Джейми С. Скотт (2012). Религии канадцев . Университет Торонто Пресс. п. 320. ISBN 978-1-4426-0516-9.
- ^ а б Комитет Дхарама Парчара (июль 1997 г.). "Сикх Рехт Марьяда Раздел Шесть" . (на английском и гурмукхи ). Комитет Широмани Гурдвара Парбхандак, Амритсар. стр. Статья XXIV стр. Архивировано из оригинала 2 февраля 2002 года . Проверено 22 ноября 2010 года .
- ^ Скотт, Джейми (2012). Религии канадцев . Университет Торонто Пресс. п. 320. ISBN 978-1-4426-0516-9.
- ^ а б Д-р HS Singha (2005). Сикхские исследования . Hemkunt Press. С. 81–82. ISBN 978-81-7010-245-8.
- ^ а б Райт, СК (2005). Сикхские женщины в Англии: их религиозные и культурные убеждения и социальные обычаи . Книги Трентама. п. 62. ISBN 9781858563534.
- ^ Арвинд-Пал Сингх Мандаир (2013). Сикхизм: Путеводитель для недоумевших . Bloomsbury Academic. С. 171–172. ISBN 978-1-4411-0231-7.
Внешние ссылки
- Политика сикхской идентичности: понимание религиозного исключения , Парамджит С. Джадж и Манджит Каур (2010)
- Миф о жертвоприношении коз и Хазур Сахиб
- Взгляды сикхских ученых на диету