Из Википедии, свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

В энзимологии , A leucoanthocyanidin редуктазы ( ЕС 1.17.1.3 ) (LAR, иначе leucocyanidin редуктазы или LCR) представляет собой фермент , который катализирует в химическую реакцию

(2R, 3S) -катехин + НАДФ + + H 2 O 2,3-транс-3,4-цис-лейкоцианидин + НАДФН + H +

Три субстрата этого фермента - это (2R, 3S) -катехин , НАДФ + и H 2 O , тогда как его 3 продуктами являются 2,3-транс-3,4-цис-лейкоцианидином , НАДФН и Н + .

Этот фермент принадлежит к семейству оксидоредуктаз , особенно тех, которые действуют на группы CH или CH 2 с NAD + или NADP + в качестве акцептора. Систематическое название данного фермента класса (2R, 3S) -catechin: НАДФ + 4-оксидоредуктазы . Этот фермент также называют лейкоцианидинредуктазой . Этот фермент участвует в биосинтезе флавоноидов .

Фермент содержится в растении Hedysarum sulphurescens и Vitis vinifera (виноград). [1]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Maugé С, Гранье Т, д Estaintot Б.Л., Gargouri М, Manigand С, Шмиттер Ю.М., Chaudière Дж, Галуа В (апрель 2010 г.). «Кристаллическая структура и каталитический механизм лейкоантоцианидинредуктазы из Vitis vinifera ». J. Mol. Биол . 397 (4): 1079–91. DOI : 10.1016 / j.jmb.2010.02.002 . PMID  20138891 .

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Таннер GJ, Кристиансен KN (1993). «Синтез 3,4-цис- [3H] лейкоцианидина и ферментативное восстановление до катехина». Анальный. Биохим . 209 (2): 274–7. DOI : 10.1006 / abio.1993.1119 . PMID  8470799 .
  • Таннер GJ, Francki KT, Abrahams S, Watson JM, Larkin PJ, Ashton AR (2003). «Биосинтез проантоцианидина в растениях. Очистка лейкоантоцианидинредуктазы бобовых растений и молекулярное клонирование ее кДНК» . J. Biol. Chem . 278 (34): 31647–56. DOI : 10.1074 / jbc.M302783200 . PMID  12788945 .