Lorna Doone - золотое песочное печенье квадратной формы, производимое Nabisco . Представленный в марте 1912 года, он, возможно, был назван в честь главного героя романа Р. Д. Блэкмора 1869 года, Лорны Дун , но нет никаких записей о точной мотивации этого имени. [1] [2]
Оригинальный рецепт печенья был получен от Маллойс, Эмили и Джона, которые приехали из графства Корк , Ирландия, и владели пекарней в Чикаго . Эмили создала рецепт, но когда они закрыли пекарню, Джон продал рецепт паровой пекарне Ф. А. Кеннеди [3], которая также впервые произвела фиговый ньютон в 1891 году.
Коробку с Лорной Дун можно увидеть в мультипликационной форме в «Вечеринке с сюрпризом» Микки (1939), короткометражной театральной рекламе / мультфильме, произведенной Walt Disney Productions для Nabisco.
См. Также [ править ]
Ссылки [ править ]
- ^ «Candy Land: История изготовления конфет в Кембридже, Массачусетс - Набиско» . cambridgehistory.org . Архивировано из оригинала на 2015-01-11.
- ^ Смит, А. (2013). Оксфордская энциклопедия еды и напитков в Америке . Оксфордская энциклопедия еды и напитков в Америке. ОУП США. п. 520. ISBN 978-0-19-973496-2. Проверено 24 января 2017 года .
- ^ "FA Kennedy Steam Bakery" , Википедия , 17 июля 2017 г. , получено 31 октября 2019 г.
