Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Марго - это винодельческий городок, контролирующий производственное наименование в Верхнем Медоке в Бордо , с центром в деревне Марго . Его главный ( премьер-кру ) замок также называют Марго . Он содержит 21 замок cru classé , больше, чем в любой другой коммуне Бордо. [1]

География [ править ]

Помимо самого Марго, это название включает деревни Кантенак , Арсак , Сусанс и Лабард . [2] Он находится на левом берегу Жиронды . Это самое южное наименование в Медоке ( верхнее в Верхнем Медоке означает, что оно расположено выше по течению), недалеко к северу от самого Бордо . [3] На востоке находится лес Ланд . Почва самая тонкая в Медоке , с наибольшим содержанием гравия. [4] (Обычно считается, что из плохой почвы получается хорошее вино. [5] ) Гравий обеспечивает хороший дренаж. [6] Лес на западе защищает виноградные лозы от атлантического бриза. [7] Марго содержит 1413 гектаров виноградников, что делает его вторым по величине наименованием в Верхнем Медоке (после Сен-Эстеф ). [8] Замки сосредоточены в деревне, а виноградники более смешаны, чем где-либо еще. [9] Виноградные лозы созревают на 7–10 дней раньше, чем остальные сорта Медока . [10]

Вино [ править ]

Каберне Совиньон - преобладающий сорт винограда, но его всегда смешивают с другими сортами винограда. Как и все красные Бордо, Мерло , Каберне Фран , Пти Вердо и Мальбек также могут быть включены в купаж (хотя вина не обязательно будут включать все пять сортов винограда). [11] Вино известно своим ароматным ароматом. Доминирующий фруктовый аромат - черная смородина. Вино из южной части наименования (например, Кантенак, Арсак и Лабард) имеет тенденцию быть более сильным, но менее ароматным и больше склоняется к сливе. [12]

Вино из Марго может быть обозначено как Haut-Médoc (обычно вино, которое замок считает более низким по сравнению с его основным предложением и желает продавать его под другой этикеткой). [13] Также возможно (хотя и необычно), чтобы вино было маркировано с использованием Médoc AOC или одного из региональных AOC Бордо .

Замки [ править ]

Первый рост [ править ]

Шато Марго

Второй рост [ править ]

Château Rauzan-Ségla , Château Rauzan-Gassies , Château Durfort-Vivens , Château Lascombes , Château Brane-Cantenac

Третий рост [ править ]

Шато Кирван , Шато д'Иссан , Шато Жискур , Шато Малескот Сен-Экзюпери , Шато Кантенак-Браун , Шато Бойд-Кантенак , Шато Палмер , Шато Десмирай , Шато Феррьер , Шато Маркиз д'Алесм

Четвертые наросты [ править ]

Шато Пуже , Шато Приере-Лишин , Шато Маркиз де Терм

Пятый рост [ править ]

Шато Дозак , Шато дю Тертр

Известные неклассифицированные замки [ править ]

Château Bel Air Marquis d'Aligre, Château Monbrison, Château Siran, Château Labégorce-Zédé , Château La Tour de Mons , Château La Gurgue, Château Labégorce , Château d'Angludet

Заметки [ править ]

  1. ^ Rowe, p203; количество замков кру-класс см. в Clarke, стр. 48.
  2. ↑ Кларк, 45
  3. ^ Джонсон, p80
  4. ^ Джонсон, p94
  5. ^ Джонсон, P83
  6. ^ Кларк, стр. 45
  7. ^ Джонсон, p82
  8. ^ Кларк, стр. 45
  9. ^ Джонсон, p94
  10. ^ Кларк, стр. 45
  11. ^ Кларк, стр 35-36
  12. ^ Кларк, p45; Джонсон, стр. 94
  13. ↑ Кларк, стр. 51

Ссылки [ править ]

  • Кларк, Оз (2005). Новая книга основных вин Оз Кларк (3-е изд.). Нью-Йорк: Международные издатели Вебстера и издательская группа Octopus.
  • Джонсон, Хью (1994). Мировой атлас вина (4-е изд.). Лондон: Octopus Publishing Group Ltd.
  • Роу, Дэвид (1999). Словарь Collins Gem Wine Dictionary . Глазго: Издательство HarperCollins.