Молочная компания Майское или Майское Молочные продукты были в начале цепи британских молокозаводы , которые выросли , чтобы быть самым большим работодателем в Великобритании [ править ] и также отмечены как первых людей , чтобы способствовать широкому использованию маргарина в качестве альтернативы масла, первоначально под название Butterine, но после судебного иска, защищающего это название, с 1887 года был известен как маргарин .
Логотип компании - это группа молодых людей, танцующих вокруг майского дерева .
Истоки [ править ]
.jpg/440px-52-56_West_Richmond_Street_F36_(4617883597).jpg)
.jpg){kind=link}
Молочная ферма произошла в Бирмингеме от семьи Уотсон, которая владела молочными заводами в этом районе на протяжении нескольких поколений. В 1859 году Джордж Джексон вместе с тремя младшими братьями Ватсон создал компанию Medova Dairies. Внутренние споры по поводу введения маргарина в их ассортимент привели к тому, что Джордж Уотсон в 1887 году перезапустил компанию Maypole Dairies, оставив своих братьев продолжать производство Medova Dairies. Главный офис Джорджа находился на Куин-стрит, 67 в Вулверхэмптоне . [1]
Семья воссоединилась в 1898 году, но решила сохранить оба молочных названия. К 1905 году компания Maypole Dairies значительно расширилась, у нее было 105 филиалов (по сравнению с 80 филиалами Medova), в том числе несколько филиалов в Лондоне , Манчестере , Глазго и других крупных городах, и они были широко известны . У них были прочные связи с Данией, и большая часть их молочной продукции была датской. Их основными продуктами были масло, сыр, маргарин, яйца и сгущенное молоко (но, как ни странно, не само молоко). К 1873 году они импортировали 30 000 тонн датского масла в год. [2]
Компания была крупномасштабной и низкорентабельной компанией, поставлявшей молочные продукты по очень доступным ценам, и они были ориентированы на рабочие места. К 1915 году у них было 985 филиалов, а в 1926 году они отпраздновали открытие своего 1000-го магазина, к тому времени самой крупной компании в Великобритании. Помимо розничных магазинов, они владели восемью маслозаводами в Ирландии и одним в Англии, а также имели офисы по организации поставок в Дании и Швеции. [3]
В 1902 году они приобрели маргариновый завод OMA в Годли, Большой Манчестер, который производил 200 тонн маргарина в неделю. К 1912 году компания зарабатывала 550 000 фунтов стерлингов в год. [4]
Их концентрация на продвижении маргарина сделала их крупнейшим производителем в Великобритании, поставившим одну треть всех поставок к 1914 году. В отличие от конкурирующих компаний, которые использовали продукты животного происхождения, маргарин Maypole производился из арахисового масла из арахиса в Западной Африке. [5]
Первая мировая война оказала огромное негативное воздействие из - за ограничения грузов, маргарин в основном сделан с маслами из Африки. Рационирование нанесло еще больший ущерб. Maypole продала свою фабрику в Манчестере компании Lever Brothers . [6]
В 1915 году они захватили огромную маргариновую фабрику Otto Monsted в Саутхолле, пытаясь возместить убытки. Это был крупнейший маргариновый завод в мире, на котором работало 650 человек, и он производил 35 000 тонн маргарина в год. Они также купили завод по переработке пищевого масла в Эрите на востоке Лондона. К 1918 году только в Саутхолле они увеличили производство до ошеломляющих 100 000 тонн в год. К этому времени маргарин составлял 85% всех продаж Maypole. [7]
Соперничество и упадок [ править ]
Иностранная конкуренция, особенно со стороны маргарина Blue Band, в 1920-х годах начала ценовую войну, которая привела к снижению цен и прибылей. В 1924 году семья Уотсон продала контрольный пакет акций фирме Home and Colonial Stores. В 1925 году свиной жир был добавлен в ассортименте. [8]
По иронии судьбы, название «Maypole Dairy» продолжало расширяться благодаря доброй воле клиентов, и его пик пришелся на 1928 год, когда было открыто 1040 магазинов и 18 маслозаводов. [9]
В 1929 году огромная фабрика Саутхолла была продана "Уоллз" по производству колбас и мороженого .
Сэр Уильям Джордж Уотсон (председатель компании) умер в 1930 году, оставив 2 миллиона фунтов стерлингов.
В 1931 году их плантации арахиса в Западной Африке были проданы United Africa Company (контролируемой Unilever ).
К 1939 году количество магазинов сократилось до 977, и нормирование во время Второй мировой войны вынудило дальнейшую диверсификацию.
Бренд Maypole просуществовал до 1964 года, когда он был поглощен другими компаниями союзными поставщиками, и в Лондоне была создана центральная штаб-квартира . Последний молочный завод Maypole был закрыт в 1970 году.
Название сохранилось в основном благодаря плиточной облицовке входов, а иногда и внутри (у большинства молочных заводов интерьеры были выложены плиткой). [10]
Права на торговую марку Maypole Dairy принадлежат супермаркетам Morrisons . [11]
Интересные факты [ править ]
Их фабрика в Саутхолле дала название Маргарин-роуд (позже переименованная в Бридж-роуд). [12]
Появление в фильме [ править ]
В комедии Илинга «Магнит» одна сцена происходит в ливерпульском филиале Maypole Dairies.
Ссылки [ править ]
- ^ http://www.historywebsite.co.uk/articles/maypole/maypole01.htm
- ^ http://letslookagain.com/2015/05/milking-profits-a-history-of-the-maypole-dairy-co/
- ^ http://letslookagain.com/2015/05/milking-profits-a-history-of-the-maypole-dairy-co/
- ^ http://letslookagain.com/2015/05/milking-profits-a-history-of-the-maypole-dairy-co/
- ^ http://letslookagain.com/2015/05/milking-profits-a-history-of-the-maypole-dairy-co/
- ^ https://buildingourpast.com/2016/03/25/shop-coolness-and-counter-cleanliness-the-legacy-of-the-maypole-dairy-co/
- ^ http://letslookagain.com/2015/05/milking-profits-a-history-of-the-maypole-dairy-co/
- ^ https://www.gracesguide.co.uk/Maypole_Dairy_Co
- ^ https://buildingourpast.com/2016/03/25/shop-coolness-and-counter-cleanliness-the-legacy-of-the-maypole-dairy-co/
- ^ https://buildingourpast.com/2016/03/25/shop-coolness-and-counter-cleanliness-the-legacy-of-the-maypole-dairy-co/
- ^ http://letslookagain.com/2015/05/milking-profits-a-history-of-the-maypole-dairy-co/
- ^ https://www.flickr.com/photos/donnasmillie/179588597
