Менсия , известный в Португалии как Хаэн , - сорт винограда, произрастающий в западной части Пиренейского полуострова . В Испании он засажен на площади более 9 100 гектаров (22 000 акров) и еще 2 500 гектаров (6200 акров) в соседней Португалии. Он в основном встречается в винодельческих регионах Бьерсо , Рибейра-Сакра , Вальдеоррас , Монтеррей и Дао . [1] [2]
Mencía | |
---|---|
Виноград ( Витис ) | |
Цвет ягодной кожуры | Нуар |
Разновидность | Vitis vinifera |
Также называемый | См. Список синонимов |
Источник | Испания |
Известные регионы | Галиция |
Известные вина | Бьерсо Д.О. |
VIVC номер | 7623 |
Большинство вин, производимых из Менсии, традиционно были легкими, светлыми, относительно ароматными красными винами для раннего употребления. Этот стиль вина возник в результате посадки плантаций после филлоксеры на плодородных равнинах, которые, как правило, давали высокие урожаи, но разбавленное вино. В последние годы новое поколение виноделов производит гораздо более концентрированные и сложные вина, в основном из старых лоз, произрастающих на склонах холмов, часто на сланцевых почвах, в сочетании с тщательным управлением виноградниками. Это привело к возобновлению интереса к Mencía и деноминациям de origens, использующим ее, таким как Bierzo , Valdeorras , Ribeira Sacra , Monterrei и малоизвестной Liébana .
С 1990-х годов популярность винограда растет, и сейчас с ним работают все больше известных испанских виноделов.
Отношение к другим сортам винограда
Когда-то считалось, что это древний клон Каберне Фран , с которым он разделяет некоторые из его ароматов, но это впечатление было развеяно анализом ДНК . [2]
Вместо ДНК профилирование осуществляется Департаментом Vegetal биологии Университета Политекника де Мадрид заключил , что Mencía идентична Португалии «s Хаэн сделать DAO [3] (или Хаэн для краткости) сорта винограда. Однако, совсем недавно она была определена с помощью микросателлитного анализа ДНК дактилоскопии ( так называемых ДНК профилирования) , что, вопреки тому , что считалось ранее, Mencía (Хаэно сделать DAO) , вероятно , возникли в Португалии , так как это результат скрещивания между Alfrocheiro и Patorra , два португальских красных сорта винограда из регионов Дау и Дору соответственно. [4]
Синонимы
На протяжении многих лет Mencía была известна под множеством синонимов, включая: Fernao Pires Tinta, Giao, Jaen, Loureiro Tinto, Mencin, Negra, Negro, Mencia Roble, Tinto Mencia и Tinto Mollar. [5] Он известен как Jaén colorado в Леоне , не путать с Jaén blanco или Jaén rosado (оба являются вариантами Cayetana) и Jaén tinto из Уэльвы . [2]
Рекомендации
- ^ Дженсис Робинсон , изд. (2006). «Менсия» . Oxford Companion to Wine (3-е изд.). Оксфорд: Издательство Оксфордского университета. С. 435–436 . ISBN 0-19-860990-6.
- ^ а б в Робинсон, Дженсис; Хардинг, Джулия; Вуйламоз, Хосе (2013). Винный виноград: полный справочник по 1368 сортам винограда, включая их происхождение и вкус . Penguin Books Limited. ISBN 9780141968827.
- ^ Дженсис Робинсон , изд. (2006). «Хаэн» . Oxford Companion to Wine (3-е изд.). Оксфорд: Издательство Оксфордского университета. п. 372 . ISBN 0-19-860990-6.
- ^ Сорт виноградной лозы 'Alfrocheiro' или 'Bruñal' играет первостепенную роль в отношениях между иберийскими виноградными лозами. Cunha et al., Vitis 54 (специальный выпуск), 59–65 (2015).
- ^ Mencia архивации 2012-04-05 в Wayback Machine , Vitis Международный сортам Каталог , доступ25 мая, 2014