Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Сода рывок бросает ложку мороженого в солодовой чашку. Позади него две машины для приготовления молочных коктейлей и перевернутая солодовая чашка.

Молочный коктейль машина или напиток смеситель является своего рода столешница электрического смесителя , используемого для изготовления молочных коктейлей , ароматизированное молоко , фраппе и других смешанных напитков. Аппараты для приготовления молочных коктейлей обычно используются в магазинах мороженого и ресторанах быстрого питания и не распространены в качестве бытовых приборов , где вместо них обычно используются блендеры .

Обзор [ править ]

Патентный рисунок на оригинальный блендер для напитков, 1911 г.

Аппарат для приготовления молочных коктейлей состоит из подставки для электродвигателя и съемной чашки, «солодовой чашки». Двигатель соединен с вертикальным стержнем, на дне которого находится небольшая мешалка из волнистого металла или пластика. Чашку ставят так, чтобы мешалка была погружена в воду, и устанавливайте на полу подставки или на небольшом кронштейне. Солодовая чашка - это расширяющаяся чашка, обычно из нержавеющей стали . [ необходима цитата ]

История [ править ]

Машины для производства молочных коктейлей с ручным приводом были представлены Джеймсом Тафтсом в 1884 году под названием Lightning Shaker . [1]

Современный электрический аппарат для приготовления молочных коктейлей с верхним приводом был изобретен Фредериком Дж. Осиусом в 1910 году и реализован его компанией в Гамильтон-Бич под названием Cyclone Drink Mixer . [2] [3] [1]

Hamilton Beach продолжает оставаться крупным брендом, как и Waring и Proctor Silex . [ необходима цитата ]

См. Также [ править ]

Заметки [ править ]

  1. ^ a b Энн Купер Фундербург, «Молочный коктейль», в Дарре Голдштейн, изд., Oxford Companion to Sugar and Sweets , 2015, ISBN  0199313628 , sv.
  2. ^ Фредерик Дж Osius, "Агитатор реализовать", патент США 1,005,653 , поданной 20 сентября 1910, выпущенный 10 октября 1911.
  3. ^ "Наша история", Hamilton Beach Brands, [1]