(Перенаправлено с Монтадито )
Перейти к навигации Перейти к поискуКурс | Главное блюдо |
---|---|
Место происхождения | Испания |
Регион или штат | Севилья , Андалусия |
Температура сервировки | Теплый |
Основные ингредиенты | Хлеб , мясо на гриле , испанская ветчина , помидор |
Серранито теплый бутерброд подготовлен в Андалусии , довольно популярен в Севилье . [1] Это вариант фастфуда с традиционной андалузской кухней.
Основные ингредиенты - мясо на гриле (куриное или свиная корейка), вяленая ветчина, жареный зеленый перец и нарезанный помидор. Другие варианты также включают омлет, салат, сыр или жареный бекон. Его подают с картофелем фри и часто с соусами, такими как мохо пикон , майонез или алиоли .
Обычно его употребляют на обед или ужин, как основное блюдо после закуски тапас. Это довольно характерно для ярмарок и вербен .
Уменьшенная версия serranito известна как montadito .