Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Peace by Chocolate - сирийско-канадская компания по производству шоколада , базирующаяся в Антигонише , Новая Шотландия , Канада. [1] До того, как его заставили бежать из Сирии во время гражданской войны в стране в 2012 году , Эссам Хадхад , генеральный директор и отец основателя компании Тарека Хадхада , более 20 лет производил шоколад в Дамаске , Сирия. [2] [3] После иммиграции в Новую Шотландию в 2016 году Тарек Хадхад вновь открыл семейный бизнес по производству шоколатье. Его кондитерские изделия отправляются по всему миру. [4] [5] [6] 5 марта 2021 года мир шоколада расширился, добавив витрину вдоль набережной Галифакса.[7]

История [ править ]

Изготовление шоколада является семейной традицией Хадхад с 1986 года, когда Эссам Хадхад, отец Тарека, открыл фабрику в Дамаске . [2] Производство шоколада семьи Хадхад в Сирии подверглось бомбардировке, и они были вынуждены покинуть свой дом и жить в качестве беженцев в Ливане в течение трех лет, живя в неуверенности относительно своей безопасности и своего будущего до прибытия в Антигониш, Новая Шотландия. Канада в 2016 году. [8] По прибытии в Канаду, Хадхады были полны решимости продолжить свой кондитерский бизнес, открыв производство в Антигонише. [2]

Основатель Тарег Хадхад написал книгу о своем путешествии [9], и по этой истории также снимается фильм. [10] [11] [12] В сентябре 2020 года Хадхад получил награду National Entrepreneurship Awards за свое положительное влияние в качестве нового канадца. [13]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Ziafati, Noushin (22 апреля 2020). «Компании, раздающие бесплатный шоколад канадцам, распространяют доброту» . www.theguardian.pe.ca . Проверено 6 ноября 2020 .
  2. ^ a b c Bloomberg, BNN (28 июня 2019 г.). «Познакомьтесь с управляемой беженцами компанией, которая стоит за любимым шоколадом Трюдо - BNN Bloomberg» . BNN .
  3. ^ « « Этот день мы не забудем »: семья сирийских беженцев открывает магазин одежды в канадскую годовщину» . Yahoo News . Проверено 6 ноября 2020 .
  4. ^ "Nouvelle-Écosse: le chocolatier syrien Tareq Hadhad devient Canadien" . 16 января 2020.
  5. ^ Csernyik, Роб. «Хорошая компания: мир шоколадных конфет с миссией» . www.barrons.com . Проверено 6 ноября 2020 .
  6. ^ «Сделайте большую часть сезона с этими осенними вкусностями» . Торонто Жизнь . 2020-11-05 . Проверено 6 ноября 2020 .
  7. ^ https://www.halifaxtoday.ca/local-news/peace-by-chocolate-expands-to-halifax-with-signature-store-along-the-waterfront-3510866
  8. ^ "Беженец и производитель шоколада Тарек Хадхад теперь гражданин Канады" . Глобальные новости .
  9. ^ «КНИЖНАЯ ПОЛКА: Основатель Peace by Chocolate делится своей мечтой и путешествием в новой книге» . www.thechronicleherald.ca . Проверено 6 ноября 2020 .
  10. ^ «История семьи, которая основала мир шоколада, превращается в фильм» . HalifaxToday.ca . Проверено 6 ноября 2020 .
  11. ^ «От какао к кино: мир шоколадом история становится художественным фильмом» . www.thetelegram.com . Проверено 6 ноября 2020 .
  12. ^ "История сирийского беженца, который основал шоколадную компанию NS, превратилась в фильм | CBC News" . CBC . Проверено 6 ноября 2020 .
  13. ^ Николс, Тревор (2020-09-15). «Основатель Peace By Chocolate получает Национальную награду в области предпринимательства» . Слушать . Проверено 6 ноября 2020 .