Pirouline - это марка свернутого сладкого вафельного печенья (или бисквита ), иногда называемого печеньем-пируэт, которое продается в США корпорацией DeBeukelaer с 1984 года на основе семейной традиции, установленной в Бельгии . Версия с кремовой начинкой из шоколадного лесного ореха называется Crème de Pirouline и продается с 1993 года.
Производство в США компанией DeBeukelaer Corporation началось в 1984 году в Мэдисоне, штат Миссисипи . Файлы cookie экспортируются в 33 страны. [1]
Приблизительно в 1860 году семья ДеБюкелар начала делать печенье в Бельгии . [2] Они основали компанию 1st Biscuit and Wafer Co., которая, как утверждает компания, изобрела свернутые вафельные печенья. [2]
В 1978 году Питер ДеБойкелар, потомок первых основателей в Бельгии, основал DBC Corporation, также занимающуюся бизнесом как DeBeukelaer Corporation и как DeBeukelaer Cookie Co. [3] [4]. В том же году компания зарегистрировала товарный знак Pirouline Swirl . [1]
В 1984 году ДеБойкелар основал фабрику по производству печенья в Мэдисоне, штат Миссисипи , чтобы производить Пирулин. [4]
В 1993 году компания представила версию с кремовой начинкой, которую подавали в жестяных банках. [1]
В 2001 году компания запустила собственное производство жестяных банок, чтобы уменьшить углеродный след от транспортировочных банок от поставщиков и лучше согласовать предложение со спросом. [1]
В 2007 году компания открыла завод и склад площадью 100 000 квадратных футов для увеличения производства. [2]
В 2009 году компания начала фасовать Crème de Pirouline в жестяную банку емкостью 3,25 унции. [1]
В 2015 году компания заключила сделку с Walmart о продаже Pirouline в 1700 магазинах Walmart. [5]
Версии
Первоначально Pirouline представляла собой полую вафлю европейского типа с спиральным завитком Pirouline Swirl, теперь уже имеющим торговую марку, и выложена шоколадом. [4] В 1993 году была представлена версия печенья с кремовой начинкой из шоколада и лесного ореха, получившая название Crème de Pirouline. [1] Другие вкусы сливок, которые были произведены, включают ваниль , клубнику , тыквенные специи и дульсе де лече . [6]
Первоначально продаваемое в коробках по 2,5 унции, печенье с шоколадной глазурью всегда продается в коробках, а печенье с кремовой начинкой продается в банках или картонных коробках. [7]