(Перенаправлено с чая Шуй Сянь )
Перейти к навигации Перейти к поискуВ этой статье не процитировать какие - либо источники . ( март 2017 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить это сообщение-шаблон ) |
Шуй Сиань | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Тип | Улун | ||||||||
Другие имена | Шуйсянь, Шуй Сянь, Водяная Фея, Священная Лилия | ||||||||
Источник | Горы Уи , провинция Фуцзянь , Китай | ||||||||
Краткое описание | Тяжелое Уи чай , самый темный из темных улунов из Уи. | ||||||||
Температура | 90–100 ° С | ||||||||
китайское имя | |||||||||
Китайский | 水仙 | ||||||||
Буквальное значение | «Нарцисс» или «водяной дух» | ||||||||
|
Shui Xian ( упрощенный китайский :水仙, традиционный китайский :水仙, пиньинь : shuǐxiān) является сорт из камелии синенсис а также Улун традиционно из Уишань в провинции Фуцзянь , Китай. Настоянный цвет - темно-янтарный, характерный для многих других чаев улун Wuyi. Этот чай также выращивают на Тайване .
Разновидности [ править ]
- Лао Конг Шуй Сянь (老 欉 水仙 茶): Шуй Сянь, сделанный из старых кустов, возраст которых может достигать 200 лет. По вкусу и внешнему виду это будет еще более темный улун .
- Выдержанный Шуй Сянь (老 欉 水仙 茶): Шуй Сянь, который, возможно, выдерживался несколько десятилетий и был заново отлит.
- Чжанпин Шуй Сянь (漳平 水仙 茶): куст Шуй Сянь, который выращивают в Чжанпине , Лунъянь , провинция Фуцзянь и обычно обрабатывают как зеленый улун.