Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Smilax rotundifolia , также известный как круглолистный гринбриер [2] или обыкновенный гринбрайр , - это древесная лоза, произрастающая в юго-восточных и восточных Соединенных Штатах и восточной Канаде . [1] [3] [4] Это обычная и заметная часть естественных лесных экосистем на большей части своего естественного ареала. Листья глянцево-зеленые, черешковые, очередные, от округлых до сердцевидных. Обычно они имеют длину 5–13 см. Гринбриер обыкновенный лазает на другие растения, используя зеленые усики, растущие на черешках . [5]

Стебли округлые, зеленые, вооружены острыми шипами. Цветки зеленовато-белые, появляются с апреля по август. Плод - голубовато-черная ягода, созревающая в сентябре. [5]

Выращивание и использование [ править ]

Сообщается, что молодые побеги обыкновенного гринбриера превосходны, когда их готовят как спаржу . [6] Молодые листья и усики можно готовить как шпинат или добавлять непосредственно в салаты . [6] Привычка есть смилакс - привычная черта жителей провинций Южной Каролины, где смилакс часто называют «цепенником». В корнях содержится натуральный желирующий агент, который можно извлечь и использовать в качестве загустителя. [6]

Описание [ править ]

Как следует из его общих названий, Smilax rotundifolia - это зеленая лиана с шипами. Это ползучая лиана, которая может запутываться в других растениях и взбираться на них маленькими усиками. [7]

Растение может вырасти до 20 футов в длину, лазая по объектам и растительности. Если ему не на что забраться, он будет расти по земле. У него древесные стебли бледно-зеленого цвета и голые, самые молодые из которых часто имеют квадратную форму. Когда лоза умирает, цвет стебля меняется с зеленого на темно-коричневый. Вдоль стебля часто встречаются шипы с черными кончиками длиной около 1/3 дюйма. Некоторые стебли шиповника обыкновенного не имеют шипов.

Верхняя поверхность листьев темнее нижней. Округлые чередующиеся листья составляют от 2 до 5 дюймов в длину. [8] Листья голые и никогда не бледные. [9] На листе от 3 до 5 первичных жилок. Вдоль нижней поверхности первичных вен можно найти небольшие колючки, но они не всегда присутствуют. Черешки от четверти до половины дюйма длиной, светло-зеленого цвета и голые. У основания каждого черешка небольшие влагалища с терминальными усиками. [9]

Гринбриер обыкновенный имеет зеленовато-белые цветки, которые образуют зонтики по 3–20 цветков. Цветоносы, на которых расположены зонтики цветов, берут начало в пазухах листьев. Мужские и женские цветки получают на разных растениях, так как этот род раздельнополый. И мужские, и женские цветки примерно одинакового размера, длиной в четверть дюйма. Цветы цветут около двух недель в конце весны и начале лета. После этого периода цветения женские цветки сменяются ягодой, содержащей до трех семян. [8]

Пожарная экология [ править ]

Smilax rotundifolia растет из корневищ, поэтому может противостоять огню при повторном прорастании. Пожары, открывающие навесы густых лесов, способствуют росту Smilax rotundifolia.

В Нью-Гэмпшире было обнаружено, что Smilax rotundifolia реагирует на огонь быстрым и энергичным вегетативным ростом весной и осенью. Это было обнаружено при предписанном ожоге в белом сосновом лесу с пламенем низкой интенсивности (высота пламени 20 дюймов (50 см)). Через два года количество Smilax rotundifolia вернулось к исходной плотности. При разной частоте и интенсивности огня разницы не обнаружено. [10]

Среда обитания и распространение [ править ]

Smilax rotundifolia встречается в восточной половине континентальной части США, включая Техас, Южную Дакоту и Оклахому, за исключением Вермонта. Он простирается от севера Флориды до Северного Онтарио . [11] Smilax rotundifolia произрастает в США.

Гринбриер обыкновенный растет по обочинам дорог, в ландшафтах, на полянах и в лесах. На вырубках часто образует густые и непроходимые заросли. Его можно найти практически во всех типах среды обитания, включая водно-болотные угодья.

Дикая природа [ править ]

Ягоды и листья часто сохраняются в конце зимы. Смилакс круглолистный - очень важное пищевое растение зимой, в то время как выбор продуктов питания ограничен. Примеры диких животных, которые будут есть ягоды и листья в конце зимы и в начале весны, - это северные кардиналы, белохвостые воробьи, белохвостые олени и кролики. [10]

Сохранение [ править ]

В большинстве штатов S. rotundifolia классифицируется как вызывающая наименьшее беспокойство из-за своей относительной численности. [12]

Использует [ редактировать ]

Еда [ править ]

Молодые побеги, незакрученные листья и усики можно есть сырыми или приготовленными. [8]

Этноботаника [ править ]

Растение рода Smilax используется во многих медицинских целях по всему миру. Индейцы чероки использовали Smilax rotundifolia для лечения боли в ногах. Лозы и корни Smilax rotundifolia, сваренные вместе с чаем, использовали для лечения расстройства желудка. При употреблении этой чайной смеси произносилась молитва. [13]

Таксономия [ править ]

Семейство кошачьих, Smilacaceae, включает род Smilax . Smilax насчитывает около 300 видов, включая S. rotundifolia , обыкновенного зеленого шиповника. Другие виды этого рода включают Smilax glauca , кошачий гринбрайер, Smilax china , китайский корень и Smilax aspera , вьюнок грубый.

Род Smilax был первоначально описан Линнеем. Смилакс круглолистный описан также Линнеем . [14]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b Контрольный список избранных семейств растений Kew World
  2. ^ " Smilax rotundifolia " . База данных РАСТЕНИЙ Службы охраны природных ресурсов . USDA . Проверено 16 ноября 2015 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  3. ^ Карта распределения округов Программы Биота Северной Америки 2014
  4. ^ Флора Северной Америки Vol. 26 Page 476 Гринбрайер обыкновенный или кетбрайер, быльбриер, конный крап Smilax rotundifolia Linnaeus, Sp. Pl. 2: 1030,1753.
  5. ^ а б Ува, RH; Джей Си Нил; JM Ditomaso (1997). Сорняки Северо-Востока . Издательство Корнельского университета . С. 338–339.
  6. ^ a b c Петерсон, Лос-Анджелес (1977). Съедобные дикорастущие растения . Компания Houghton Mifflin . п. 198.
  7. ^ "Информационный бюллетень по дендрологии Технологического института Вирджинии" . dendro.cnre.vt.edu . Проверено 29 октября 2018 .
  8. ^ a b c Элиас, Томас С .; Дайкман, Питер А. (2009) [1982]. Съедобные дикие растения: Североамериканский полевой справочник по более чем 200 натуральным продуктам питания . Нью-Йорк: Стерлинг . п. 65. ISBN 978-1-4027-6715-9. OCLC  244766414 .
  9. ^ a b rotundifolia, Smilax. «Гринбриер» . Дикий цветок Иллинойса .
  10. ^ а б «Информационные системы по воздействию огня» . FS.FED.US . Март 2018 . Проверено 27 ноября 2018 .
  11. ^ "Профиль растений для Smilax rotundifolia (круглолистный гринбриер)" . растения.usda.gov . Проверено 29 октября 2018 .
  12. ^ "Smilax rotundifolia" . Займитесь ботаникой . Проверено 27 ноября 2018 .
  13. Бэнкс-младший, Уильям (март 1953 г.). «Этноботаника индейцев чероки» . Теннесси исследования и творческий обмен . 3 : 53–72.
  14. ^ "Стандартная страница отчета ITIS: Smilax" . www.itis.gov . Проверено 28 ноября 2018 .

Внешние ссылки [ править ]

  • Изображения Smilax rotundifolia на сайте bioimages.vanderbilt.edu