Rubus saxatilis , или каменная ежевика , представляет собой разновидность ежевики, широко распространенную в Европе и Азии от Исландии и Испании до Китая. Его также нашли в Гренландии . [2] [3] [4] [5]
Rubus saxatilis | |
---|---|
Научная классификация | |
Королевство: | Plantae |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | Покрытосеменные |
Клэйд : | Eudicots |
Клэйд : | Росиды |
Заказ: | Росалес |
Семья: | Розоцветные |
Род: | Рубус |
Разновидность: | R. saxatilis |
Биномиальное имя | |
Rubus saxatilis | |
Синонимы [1] | |
|
Зеленые стебли имеют высоту 20–60 см и покрыты мелкими игольчатыми колючками, а листья обычно состоят из трех листочков. Шаровидный плод красного цвета, диаметром 1–1,5 см, с крупными косточками. [6]
Описание
Каменная ежевика - это многолетнее растение с двухлетними стеблями, которые погибают после плодоношения на втором году жизни. Он выпускает длинные побеги, которые укореняются на кончиках, чтобы сформировать новые растения. Стебли грубые, с множеством мелких колючек. Очередные листья на черешках. Каждый лист состоит из трех овальных листочков с зазубренными краями, последний листок имеет короткий стебель, а два других немного меньше. Соцветие является малоцветковым щитком . Чашечка каждого цветка состоит из пяти чашелистиков, а венчик состоит из пяти узких белых лепестков. Тычинок много, пестиков несколько. Плод представляет собой совокупность нескольких красных мясистых костянок . [7]
Среда обитания
Каменная ежевика может образовывать плотные комки, распространяясь по побегам. Он также может передаваться через семена, поскольку его съедобные плоды едят птицы, которые откладывают семена в другом месте в своем помете. Он растет во влажных лесах и неровных местах и может активно расти на полянах, образованных вырубкой деревьев. [7]
Использует
Съедобное использование
Ягоды съедобны в сыром или вареном виде [2] и имеют кислый вкус [2], но приятны на вкус. [2] В русской кухне их едят без добавок с сахаром, медом или молоком, из них можно приготовить кисель , компот , сок, сироп, джемы, желе и квас .
Лекарственное использование
Многие части растения обладают вяжущими свойствами, в основном из-за наличия дубильных веществ . Отвар корня был когда - то использовал в Индии для лечения ослабленного кишечника и дизентерии , а также при лечении скачкообразных стадий коклюша. Отвар из листьев использовался для лечения дизентерии и некоторых видов кровотечений. [8]
Другое использование
Из плода можно получить краситель от фиолетового до тускло-синего. [2]
Рекомендации
- ^ a b Список растений, поиск Rubus saxatilis
- ^ a b c d e "Растения для базы данных растений будущего: Rubus saxatilis (Каменная ежевика)" . Проверено 18 октября 2012 года .
- ↑ Флора Северной Америки, Rubus saxatilis Linnaeus, 1753. Каменная ежевика.
- ↑ Флора Китая, Rubus saxatilis Linnaeus, 1753. 石 生 悬 钩子 shi sheng xuan gou zi
- ^ Altervista Flora Italana, Rubus saxatilis L. включает фотографии и карту распространения в Европе.
- ^ « Энциклопедия жизни: Rubus saxatilis (гренландская ежевика без шипов) ». Проверено 18 октября 2012 года.
- ^ а б "Ежевика: Rubus saxatilis " . NatureGate . Проверено 29 декабря 2013 .
- ↑ Чопра, Рам Нат. "Rubus saxatilis". Глоссарий индийских лекарственных растений , стр. 216. Совет научных и промышленных исследований (Индия), 1956.
Внешние ссылки
- Флора Западного Хайленда, Цветущие растения и папоротники, растущие в диком виде на Западном Хайленде в Шотландии
- Национальные музеи Северной Ирландии, 2010, флора Северной Ирландии
- фотография образца гербария в Ботаническом саду Миссури