Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Эта статья про вольер для разведения свиней. Об отеке века см. Ячмень . Для других значений, см Sty (значения) и Pigsty (значения) .
«Свинья» перенаправляется сюда. Для использования в других целях, см Свинья (значения) .
Pigsty - Музей сельской жизни в Валлонии в Сен-Юбер (Бельгия)
Модель туалета со свинарником (см. Туалет свиньи ), Китай, династия Восточная Хань, 25–220 гг. Н. Э.

Свинарник или свинарник является мелкосерийными вольерами для выращивания домашних свиней , как скот . Это иногда называют свиней ручкой , свиной гостиной , свинарником , свиньями гостиной , или свиньями-Côte , хотя свиньями пера может относиться к ручкам удерживающих свиней, которые хранятся в качестве домашних животных , а также. Свинарники, как правило, представляют собой огороженные участки из чистой грязи и / или грязи. «Стай» и «свинарник» используются как уничижительные описания грязных, беспорядочных мест. Свиньи, как правило чистые животные, создают такую ​​среду обитания по трем причинам:

  • Свиньи - ненасытные едоки и будут есть все растения в вольере, пока не останется ничего, чтобы контролировать эрозию.
  • Свинья естественным образом укореняется и копается в загоне в поисках пищи, еще больше нарушая почву.
  • Свиньи не регулируют температуру с помощью потоотделения [1], а это означает, что их нужно снабжать водой или грязью, в которых они могут контролировать температуру своего тела.

Большой вольер для разведения свиней обычно называют свинарником . В отличие от свинарника, который можно найти на смешанной ферме, свинарник обычно является специально отведенным помещением.

Запертый вольер с ограниченным / ограниченным движением и свободой упражнений известен как стойло для кабана . Хотя, по мнению некоторых экспертов, принудительная иммобилизация повышает уровень кортизола .

Загон для свиней на семейной ферме [ править ]

Загон для свиней на семейной ферме с хэмпширскими свиньями

Семья боров ручка была мелкооптовая система свиноводства находится на семейных фермах в начале 1900 - х годов, хотя на заднем дворе свиноводство действительно все еще происходит. Семейные загоны содержат всего несколько свиней, чтобы обеспечить их мясом круглый год. До охлаждения некоторые семейные фермы полагались на свиней как на основной источник мяса и жира ( сала ) для круглогодичного питания. Фермы, в которых есть семьи- арендаторы, могли иметь несколько загонов для свиней. Это сильно отличается от современной американской свинофермы, где в среднем выращивают около 2000 свиней , а самая крупная из них выращивает сотни тысяч.

Загон для свиней [ править ]

Три спящих свиньи
Домашняя свинья спит в хлеву с помойным ведром

Выращивание свиней на открытом воздухе создает проблемы, но небольшие масштабы семейных фермерских хозяйств позволили решить эти проблемы. В частности, свиньи страдают от теплового стресса при высоких температурах и не имеют потовых желез, которые могли бы естественным образом охладиться. Чтобы охладиться, свиньям нужен доступ к воде или «лабиринту», то есть области грязи. Без доступа к воде или грязи свиньи должны валяться в собственных экскрементах. Обычно свиньи избегают собственных экскрементов; свиньи не испражняются где-нибудь в загоне - они используют один уголок в качестве «туалета». В идеале цементная лужа, содержащая воду, намного лучше охлаждает свинью. В качестве альтернативы свиньям может быть предоставлена ​​тень. Особенно подвержены солнечным ожогам розовые свиньи.

Многие загоны для свиней на семейных фермах представляли собой импровизированные загоны, сделанные из любого подручного бесплатного материала. Ручку часто оставляют небольшого размера, чтобы сэкономить строительные материалы и усилия.

Порезание свиней [ править ]

Ян Брейгель Старший (после) (Фландрия, Брюссель, 1568-1625), Йохан Верикс (Фландрия, Антверпен, 1549 - около 1618)

Исторически сложилось так, что эти фермы кормили свиней зерном, фруктами и овощами, которые не годились для продажи или использования в семье. Излишки продуктов с фермерского рынка, а также отходы от столов и ресторанов также часто входили в состав рациона. Такая практика «кормления помоями» (кормление отходами со стола) сегодня считается риском заболевания, хотя в основном это связано с кормлением свиней мясом, что запрещено во многих странах. Свиньям также кормили помоями, приготовленными из мясных продуктов или кукурузной муки, смешанной с молоком и водой.

Исторически сложилось так, что свиньям также разрешалось кормиться в садах и огородах после окончания сбора урожая. Такой корм может вызвать эрозию и сток, но небольшие масштабы этих операций предотвратили это.

См. Также [ править ]

  • Дело Олдреда
  • Свиноводство
  • Убой свиней
  • Свиной туалет
  • Бойня
  • Национальный исторический музей Сент-Фагана

Ссылки [ править ]

  1. ^ Браке, МВМ (июнь 2011). «Обзор валяния среди свиней: описание поведения и его мотивационные основы» . Прикладная наука о поведении животных . 132 (1): 1–13. DOI : 10.1016 / j.applanim.2011.01.002 .