Сбросить! с Бобби Флэем

Сбросить! with Bobby Flay - это телевизионная программа Food Network, в которой знаменитый шеф-повар Бобби Флей бросает вызов поварам, известным своим особенным блюдом или типом кулинарии, приготовить их фирменное блюдо.

В начале каждого шоу Flay получает - через велосипедного посыльного - посылку с подробным описанием шеф-повара, с которым он должен соревноваться, а также блюдо. Примеры противников - опытный производитель чили или известный дизайнер свадебных тортов. После практики и подготовки предмета, о котором идет речь, Flay появляется на неожиданном соревновании (или «Throwdown»). Во время конкурса оба шеф-повара готовят свой вариант блюда, а затем оба оцениваются местными судьями для определения победителя.

Форматировать [ редактировать ]

Каждое шоу включает в себя мини-биографию шеф-повара, которому предстоит бросить вызов, которая показывается перед тем, как соревнование состоится. Контент для биографии на самом деле собирается как часть тщательно продуманной уловки или постановки, когда шеф-повару говорят, что они будут представлены на вымышленном шоу Food Network. В рамках шоу шеф-повар (и связанный с ним ресторан, если таковой имеется) устраивает небольшую вечеринку, которую затем неожиданно «разбивает» Бобби Флей. По прибытии Flay раскрывает истинную природу шоу, и начинается «Throwdown».

На тестовой кухне Food Network Флай и два его су-шеф-повара (Стефани Баньяс и Мириам Гаррон) экспериментируют и готовят определенное блюдо, часто выбирая вариант блюда.

Когда Флай появляется на мероприятии соперника, его обычно встречают с удивлением и замешательством, хотя был один случай, когда бросивший вызов шеф-повар понял, что Флай появится для того, чтобы бросить вызов, и в конечном итоге бросил ему вызов. Комментарий Флея заключался в том, что его «подставили». ^[1] Однако соперник обычно быстро преодолевает первоначальный шок и готовится принять вызов. После того, как блюда приготовлены, два повара дегустируют творения друг друга и, как правило, очень хвалят друг друга. Наконец, блюда оцениваются одним или несколькими знатоками или известными ветеранами в этой области (посредством слепого дегустационного теста ), после чего объявляется победитель.

Каждый эпизод заканчивается вызовом от Flay, который смотрит прямо в камеру и говорит: «Все вы, повара, продолжаете делать то, что делаете, но задайте себе этот вопрос…». Закончил шеф-повар, который говорит: «Вы готовы к Throwdown?»

Формат шоу не изменяет и не скрывает незнания Флэем техники приготовления пищи для этой задачи. Он часто пользуется услугами экспертов из Нью-Йорка, чтобы научить его основным техникам. В других случаях он признает традиционный подход к блюду, но затем объясняет, как сделать его более современным или сделать его более собственным стилем приготовления с добавлением различных ингредиентов.

Рекорд Флая - 32 победы, 1 ничья и 68 поражений. У Flay есть рекорд побед (5 побед и 4 поражения) с испытаниями тортов, выигрышными бросками для чизкейка и кексов во 2 сезоне, кокосового пирога и красного бархатного пирога в сезоне 5 и немецкого шоколадного торта в сезоне 6. Потерянный бросок Flay для свадебного торта в первом сезоне, Bche de Noël в пятом сезоне и морковный торт и перевернутый ананас в восьмом сезоне.

В популярной культуре [ править ]

Во время 3 сезона ситкома Nickelodeon iCarly шоу под названием "Food Fight" на вымышленном канале "Food TV" пародировало "Throwdown!" с фальшивым знаменитым шеф-поваром / ведущим Рики Флэйм (пьеса с именем Бобби Флэя), бросающим вызов Карли, Сэму и Фредди на приготовление еды за его спагетти-тако. Следуя формату «Throwdown!», Карли и ее друзья были убеждены, что их фигурируют в программе «Food TV», когда Рики Флейм удивил их поражением. ^[2]

В течение сезона 27 эпизод 2 из Симпсонов, Скотти Boom от Chew сетевых проблем Гомер с «Eatdown. ^[3] »

Эпизоды [ править ]

Сезон 1 [ править ]

Сезон 2 [ править ]

Сезон 3 [ править ]

^ Примечание 1  : Основные моменты в эфире вечеринки Паулы
^ Примечание 2  : Джек Серио умер вскоре после выхода этого эпизода. ^[4] В конце программы появилось изображение памяти.

Сезон 4 [ править ]

^ Примечание 1  : специальный эпизод «Реванш на гриле» с участием трех бывших участников Throwdown. Эллис появился на самом Throwdown, чтобы бросить вызов Flay отдельно.

Сезон 5 [ править ]

6 сезон [ править ]

Сезон 7 [ править ]

Сезон 8 [ править ]

Ссылки [ править ]

Внешние ссылки [ править ]

• Сбросить! с Бобби Флэем на Foodnetwork.com
• Карта ресторанов Throwdown
• Сбросить! с Бобби Флэем на IMDb