Tinto de verano (буквально «красное вино лета») - это популярный в Испании холодный винный напиток . Он похож на сангрию , но проще, обычно состоит из 1 части столового красного вина и 1 части газеосы (общий термин для газированных напитков и газированных напитков), хотя пропорции могут варьироваться в зависимости от вкуса. Предпочитаемый [ кем? ] миксер - это газированный лимонад с мягким вкусом и низким содержанием сахара, наиболее известным брендом которого является La Casera . Традиционную газеозу можно воспроизвести, смешав Sprite или 7-Up с газированной водой.. Напиток подают со льдом, часто с долькой лимона или апельсина.
Коктейль | |
---|---|
Тип | Винный коктейль |
Первичный спирт по объему | |
Подано | На скалах ; залил льдом |
Стандартный гарнир | ломтик лимона |
Обычно используемые ингредиенты |
|
Подготовка | Смешайте и подавайте в охлажденном виде. |
Иногда в напиток добавляют ром . [1] Другие варианты включают красное вино, смешанное с лимонной содой, апельсиновой содой или горьким лимоном ; розовое вино, смешанное с лимонной или апельсиновой содой; и красное вино, смешанное с колой (известное как калимочо ).
Напиток возник в начале 20 века, когда Федерико Варгас создал смесь красного вина и газированной воды для своих посетителей в Venta Vargas в Кордове, Испания. Напиток сначала назывался un Vargas, но вскоре стал известен как Tinto de Verano . [2] [ нужен лучший источник ]
Как следует из названия, тинто-де-верано обычно подают летом. Часто его делают дома или покупают уже в супермаркетах. На Коста-дель-Соль и других южных регионах Испании местные жители часто пьют тинто-де-верано, потому что его легко приготовить самому, или у него есть множество вариаций заранее приготовленных сортов по той же цене, что и многие напитки колы. Сангрия считается более коммерческой и туристической, поскольку для ее приготовления требуется больше времени, и ее часто продают в ресторанах по более высокой цене, тогда как тинто-де-верано часто встречается на вечеринках, фестивалях и в дайв-барах, где напитки доступны по цене и потребляются в больших количествах. .
Примечания и ссылки
- ^ Испанский Тинто де Верано из Recipezaar
- ^ "Красное вино лета - пресс-релиз запуска" . Тинто Аморио | Винные спирты . Проверено 29 ноября 2017 .