Табак — общее название нескольких растений рода Nicotiana семейства пасленовых и общий термин для любого продукта, приготовленного из вылеченных листьев этих растений. Известно более 70 видов табака, но основная товарная культура — N. tabacum . В некоторых странах также используется более мощный вариант N. Rustica .
Высушенные табачные листья в основном используются для курения сигарет и сигар , а также трубок и кальянов . Их также можно употреблять в виде нюхательного табака , жевательного табака , табака для окунания и снюса .
Табак содержит алкалоид никотин, вызывающий сильное привыкание, а также алкалоиды гармалы . [1] Употребление табака является причиной или фактором риска многих смертельных заболеваний, особенно тех, которые поражают сердце , печень и легкие , а также многих видов рака . В 2008 году Всемирная организация здравоохранения назвала употребление табака самой серьезной предотвратимой причиной смерти в мире. [2]
Английское слово «табак» происходит от испанского слова «tabaco». [3] Точное происхождение этого слова оспаривается, но обычно считается, что оно произошло, по крайней мере частично, от таино , аравакского языка Карибского бассейна . В Таино это, как говорили, означало либо рулон табачных листьев (по Бартоломе де лас Касас , 1552), либо табаго , своего рода L-образную трубку, используемую для вдыхания табачного дыма (по Овьедо, с самими листьями). его называют коиба ). [4] [3]
Однако, возможно, по совпадению, похожие слова в испанском, португальском и итальянском языках использовались с 1410 года для обозначения некоторых лекарственных трав . Вероятно, они произошли от арабского طُبّاق ṭubbāq (также طُباق ṭubāq ), слова, предположительно датируемого девятым веком и обозначающего различные травы. [5] [6]
Табак издавна использовался в Америке, а некоторые места его выращивания в Мексике датируются 1400–1000 годами до нашей эры. [7] Многие индейские племена традиционно выращивают и употребляют табак. [8] Исторически сложилось так, что люди из культур Северо-восточных лесов носили табак в мешочках как охотно принимаемый предмет торговли. Его курили как в общественных, так и в церемониальных целях , например, для заключения мирного договора или торгового соглашения. [9] [10] В некоторых коренных культурах табак рассматривается как дар Создателя , а церемониальный табачный дым несет мысли и молитвы к Создателю. [11]