Турция (птица)
Индейка — крупная птица из рода Meleagris , родом из Северной Америки. Существует два существующих вида индеек: дикая индейка ( Meleagris gallopavo ) из восточной и центральной части Северной Америки и глазчатая индейка ( Meleagris ocellata ) с полуострова Юкатан в Мексике. У самцов обоих видов индеек есть отличительная мясистая бородка , называемая намордником, которая свисает с вершины клюва. Они являются одними из самых крупных птиц в своих ареалах. Как и у многих крупных наземных птиц (отряд курообразных), самец крупнее и намного красочнее самки.
Самые ранние индюки появились в Северной Америке более 20 миллионов лет назад, и у них есть недавний общий предок с тетеревами, фазанами и другими птицами. Дикая индейка является предком домашней индейки , которая была одомашнена примерно 2000 лет назад.
Род Meleagris был введен в 1758 году шведским натуралистом Карлом Линнеем в десятом издании его Systema Naturae . [1] Название рода происходит от древнегреческого μελεαγρις, meleagris означает «цесарка». [2] Типовой вид – дикая индейка ( Meleagris gallopavo ). [3]
Индейки относятся к семейству Phasianidae ( фазаны , куропатки , франколины , джунгли , куропатки и их родственники) в таксономическом порядке курообразных . [4] Род Meleagris является единственным существующим родом в трибе Meleagridini , ранее известной как семейство Meleagrididae или подсемейство Meleagridinae, но теперь отнесенное к подсемейству Phasianinae . [5] [6] [7]
По словам лингвиста Марио Пей , есть два возможных объяснения названия индейка . [12] Согласно одной из теорий, когда европейцы впервые столкнулись с индейками в Америке, они неправильно определили этих птиц как разновидность цесарок , которые уже ввозились в Европу турецкими купцами через Константинополь и поэтому были прозваны индюками-коками (ближневосточных торговцев называли турецкие купцы , так как большая часть этой территории в то время была частью Османской империи ). Таким образом, название североамериканской птицы стало индейкой или индийской индейкой., которое затем было сокращено до просто индюков . [12] [13] [14]
Вторая теория возникает из-за того, что индейки прибывали в Англию не напрямую из Америки, а через торговые суда с Ближнего Востока, где они были успешно приручены . И снова импортеры дали название птице; отсюда индюки и индюки -куры , а вскоре после этого и индюки . [12] [15]
