Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Ustilago - это род примерно 200 головневых грибов, паразитирующих на травах . [1]

Использует [ редактировать ]

Ustilago maydis едят как традиционную мексиканскую еду во многих частях страны, и даже в продаже есть консервы. Известно, что фермеры даже специально разносят споры, чтобы создать больше грибка. Он известен в центральной Мексике под названием науатль уитлакоче . Крестьяне в других частях страны называют это «hongo de maíz», то есть «кукурузный гриб». [2]

Геном из U. maydis был секвенирован . [3]

См. Также [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. Перейти ↑ Kirk MP, Cannon PF, Minter DW, Stalpers JA (2008). Словарь грибов (10-е изд.). Уоллингфорд: КАБИ. п. 718 . ISBN 0-85199-826-7.
  2. ^ Laferrière, Джозеф Э. 1991. Этномикология горы Пима. Журнал этнобиологии 11 (1): 159-160.
  3. ^ Kämper J, Kahmann R, Bölker M и др. (2006). "Выводы из генома биотрофного грибкового патогена растений Ustilago maydis " . Природа . 444 (7115): 97–101. DOI : 10,1038 / природа05248 . PMID 17080091 . 

Внешние ссылки [ править ]

  • Ustilago at Index Fungorum