| Винный регион | |
 Utiel - Requena DOP в провинции Валенсия в регионе Валенсия | |
| Официальное название | ДОП Утиэль - Рекена |
|---|---|
| Тип | Denominación de Origen Protegida (DOP) |
| Год Основанная | 1932 г. |
| Страна | Испания |
| Размер засаженных виноградников | 34 510 га (85 276 акров) |
| Кол- во виноделен | 59 [1] |
| Вино произведено | 327 842 гектолитра |
| Комментарии | Данные за 2016/2017 гг. |
Утиэль Рекена - это испанский Denominación de Origen Protegida (DOP) для вин, расположенный в провинции Валенсия ( Валенсийское сообщество ). Он получил свое название от двух соседних городов Утиэль и Рекена . Он известен преобладающим использованием сорта винограда Бобаль .
История [ править ]
Археологические находки в древних иберийских поселениях, например, в Лос-Вильярес показывают, что выращивание винограда и производство вина в этом районе датируются по крайней мере 7 веком до нашей эры.
В I веке до нашей эры древние римляне , победив карфагенян , заселили этот район и внедрили новые методы виноделия.
Во время мавританского владычества на Пиренейском полуострове производство вина было терпимым, хотя это было запрещено Кораном .
Первые письменные упоминания о виноградниках и вине относятся к 15 веку. В течение 17-18 веков население и площади под виноградниками увеличивались, и, как известно, работали некоторые винокурни.
XIX век стал золотым веком для региона Утиэль-Рекена, поскольку количество виноградников увеличилось еще больше. В 1847 году сообщение с портом Валенсии было улучшено, а в 1887 году железнодорожная линия соединила Утиэль с Валенсией. Знаменитая винодельня Redonda (винодельня Редонда), построенная в это время, стратегически расположена рядом с железнодорожной станцией в Утиеле, а сегодня является резиденцией Регулирующего совета Utiel-Requena DOP ( Consejo Regulador ).
Экспорт был значительным, поскольку французские виноградники были поражены оидиумом в течение десятилетия с 1852 по 1862 год, а затем были поражены вирусом филлоксеры с 1868 года вместе с остальной Европой . Виноградники Утиэль-Рекена избежали разрушительного воздействия вируса филлоксеры, потому что на них был засажен сорт винограда Бобаль, который более устойчив к нему, чем другие сорта. Это дало производителям возможность заменить свои лозы прививкой сортов на подвой Нового Света .
В 1965 году был основан первый кооператив по розливу и выдержке вин. В настоящее время в DOP, созданном в 1932 году, зарегистрировано более 100 виноделен.
География [ править ]
DOP расположен в переходной зоне между побережьем Средиземного моря и высоким плато ( Ла-Манча ) в Центральной Испании. Вся территория имеет небольшой уклон с северо-запада на юго-восток. Виноградники расположены между двумя реками: Турия и Кабриэль .
Почвы [ править ]
Почвы темного цвета с высоким содержанием извести, водопроницаемые и бедные органическими веществами.
Климат [ править ]
Климат здесь не только континентальный (продолжительное жаркое, сухое лето и холодная зима), но и один из самых суровых среди всех испанских регионов выращивания винограда. Зимой часты заморозки и град, летом - засуха. Температура может достигать максимум 40 ° C летом и опускаться до минимума -10 ° C зимой. Тем не менее, виноградные лозы хорошо адаптированы к такому климату, и здесь присутствует влияние Средиземноморья из-за близости моря (всего 70 км по прямой), а прохладный ветер, известный как Солано, помогает поддерживать низкие температуры.
Осадки немногочисленны, около 450 мм в год, а виноградные лозы получают около 2800 часов солнечного света в год.
Виноград [ править ]
Бобаль сорт винограда занимает более 80% виноградников. Бобаль - второй по популярности сорт красного винограда в Испании. Плотность посадки составляет от 1600 лоз / га до максимум 4000 лоз / га.
Разрешенные сорта винограда:
- Красные: Бобаль , Темпранильо , Гарнача Тинта , Гарнача Тинторера , Каберне Совиньон , Мерло , Сира , Пино Нуар , Пти Вердо , Каберне Фран .
- Белый: Planta Nova (или Tardana ), Macabeo , Merseguera , Шардоне , Совиньон Блан , Parellada , Вердехо , Moscatel де Grano Menudo .
Ссылки [ править ]
- ^ "CRDO Utiel Requena" . utielrequena.org . Проверено 23 декабря 2019 .
Внешние ссылки [ править ]
- Официальный сайт DO Utiel Requena
Координаты : 39 ° 30′22,17 ″ с.ш., 1 ° 10′51,7 ″ з.д. / 39,5061583 ° с.ш.1,181028 ° з. / 39.5061583; -1,181028
