Перейти к навигации Перейти к поиску
 | |
| Имена | |
|---|---|
| Название ИЮПАК (2 R ) -2-Фенил-2 - [(2 R , 3 R , 4 S , 5 S , 6 R ) -3,4,5-тригидрокси-6 - [[(2 S , 3 R , 4 S , 5 S ) -3,4,5-trihydroxyoxan-2-ил] оксиметил] oxan-2-ил] oxyacetonitrile | |
| Другие имена ( R ) -вицианин 6- O- арабинопиранозилглюкопиранозид β-вицианозид | |
| Идентификаторы | |
3D модель ( JSmol ) | |
PubChem CID | |
| UNII | |
CompTox Dashboard ( EPA ) | |
| |
| Характеристики | |
| C 19 H 25 N O 10 | |
| Молярная масса | 427,406 г · моль -1 |
| Родственные соединения | |
Родственные соединения | амигдалин |
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
 проверить ( что есть ?)  | |
| Ссылки на инфобоксы | |
Вицианин - цианогенный дисахарид.
Фермент вицианин-бета-глюкозидаза использует ( R ) -вицианин и H 2 O для производства манделонитрила и вицианозы . Он содержится в семенах Vicia angustifolia . [1]
Ссылки [ править ]
- ^ Ан, ЙО; Saino, H .; Mizutani, M .; Shimizu, B.-i .; Саката, К. (2007). «Вицианин гидролаза - это новая цианогенная бета-гликозидаза, специфичная для бета-вицианозида (6-O-альфа-L-арабинопиранозил-бета-D-глюкопиранозид) в семенах Vicia angustifolia» . Физиология растений и клеток . 48 (7): 938–47. DOI : 10.1093 / PCP / pcm065 . PMID 17548373 .
 | Эта статья об ароматическом соединении незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |