Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Vitis acerifolia является однимвидов винограда родом из юго-центральной части Великих равнин в США ( штат Канзас , Оклахома , северный Техас , восточном Колорадо и северовосточной части Нью - Мексико ). [1] [2] Его форма листа происхождение его имени, которое Latin для кленового листа винограда , но он широко упоминается в литературе синоним, Vitis longii .

По морозостойкости Vitis acerifolia уступает только Vitis riparia . В отличие от других холодостойких сортов винограда, при мягкой погоде он вырастет еще долго до осени, но при похолодании он может очень быстро затвердеть. Это делает его идеально подходящим для зимней погоды в Северной Америке, которая часто сопровождается резкими колебаниями температуры, и в этом отношении превосходит своего конкурента, занимающего второе место по морозостойкости среди винограда, Vitis amurensis , который известен тем, что выходит из спячки в теплое время года. заклинание только для того, чтобы быть поврежденным внезапным морозом.

Помимо морозоустойчивости, Vitis acerifolia обладает множеством потенциальных преимуществ для селекции гибридных сортов винограда. Он сильно противостоит засухе, устойчив к филлоксере , легко укореняется, имеет семена, которые прорастают сразу, и имеет общую устойчивость к другим распространенным болезням винограда от хорошей до отличной . В то время как ягоды и грозди, как правило, маленькие и семенные, им не хватает ` ` посторонних привкусов '' многих других североамериканских видов Vitis , не имея ни резкого послевкусия лабруска, ни характерного травяного привкуса Vitis riparia , ни черносмородинового вкусааромат, характерный для дубового винограда, или резкий перечный вкус многих других местных техасских сортов. Низкая кислотность и очень раннее созревание также являются важными характеристиками для потенциальных селекционеров.

Он также дает сильно окрашенный сок, что дает своим происхождением канадский сорт Винсент и аналогичные сорта, концентрация которых в десятки раз выше, чем у разновидностей винифер, используемых для той же цели. Поскольку красные вина ферментируются на кожуре, а это является источником «посторонних» привкусов в гибридных винах, получение холодостойких качественных сортов красного вина является чрезвычайно трудным делом. Еще меньше таких сортов сока, способных придать яркую окраску более слабым сортам сока. Многообещающие в этой области гибриды ацерифолии .

Хотя он не обладает врожденной устойчивостью к болезни Пирса , важному и смертельному заболеванию винограда в южных частях Соединенных Штатов и Центральной Америки, он редко страдает этим заболеванием из-за того, что он почти полностью неприятен для обычных насекомых-переносчиков болезни. остекленевший крылатый снайпер ( Homalodisca vitripennis ). По-видимому, это связано с опушением листьев, отпугивающих насекомых.

Ссылки [ править ]

  1. ^ Карта распределения округов Программы Биота Северной Америки 2014
  2. ^ Ассоциация флоры Великих равнин. 1986. Fl. Великие равнины i – vii, 1–1392. Университетское издательство Канзаса, Лоуренс