Walker Bros. - это несколько блинных в районе Чикаго .
| Walker Bros. The Original Pancake House | |
|---|---|
 | |
| Информация о ресторане | |
| Учредил | 1953 |
| Тип еды | Завтрак |
| Дресс-код | Повседневная |
| Город | Чикаго |
| округ | Округ Кук |
| Состояние | Иллинойс |
| Страна | Соединенные Штаты |
| Веб-сайт | WalkerBros.net WalkerBrosOPH.com |
Они развивались как франчайзинговое дочернее предприятие The Original Pancake House , основанного в Портленде , штат Орегон , в 1953 году Ле Хише и Эрмой Хюнеке; версия Walker Bros. существует уже более 45 лет. Как и оригинал, они известны своими яблочными блинами, французскими тостами и омлетами . [1]
Награды и признание [ править ]
Ресторан был признан USA Today одним из «десяти лучших блинных в стране». [2] Zagat признал их «лучшим завтраком без исключений в Чикаго» и «семейным любимцем северных и северо-западных пригородов». Журнал Chicago вручил им награду Critic's Choice Award за «лучший завтрак» в округе. Ресторан также был отмечен AOL Cityguide в 2006 и 2007 годах как «Лучший завтрак города» (Чикаго). [3] Они получили «Золотой кубок» от Superior Coffee Company, желанную награду за качество. [4]
Повар и кулинарный критик Джеймс Бирд , выросший в Портленде, назвал The Original Pancake House одним из десяти лучших в Америке. В 1999 году Original Pancake House в Портленде был определен Фондом Джеймса Берда как ресторан региональной достопримечательности. [5]
В популярной культуре [ править ]
Дэрил Холл из Холла и Оутс написали песню «Rich Girl» о Викторе Уокере-младшем, наследнике Walker Bros. Холл изменил текст с «богатого парня» на «богатую девушку», потому что это звучало лучше. Он был выпущен в 1976 году. [6]
В фильме 1980 года « Обычные люди» есть сцена в блинной компании Walker Bros.
Walker Bros. был упомянут в фильме 2004 года « Дрянные девчонки» .
В 2010 году Дик Портильо, основатель Portillo's Restaurants в Чикаго, открыл ресторан с непринужденной атмосферой для завтрака, смоделированный по атмосфере и меню Walker Bros., под названием Honey Jam Cafe.
См. Также [ править ]
- Блинный дом Golden Nugget
- Кафе Honey Jam
- Вафельный домик
- Оригинальный блинный дом
Ссылки [ править ]
- ^ Официальный сайт Walker Brothers, Original Pancake House
- ^ "Места, чтобы переворачивать блины", USA Today , 16 марта 2004 г.
- ^ Walker Bros Orig Блинный дом в AOL City Guideв Чикаго, штат Иллинойс
- ^ "о" . Братья Уокер. Оригинальный блинный дом . 24 декабря 2005 года Архивировано из оригинала 24 декабря 2005 года . Дата обращения 6 мая 2021 .
- ^ Original Pancake House - Портленд
- ^ «Богатая девушка Холла и Оутса в конце концов не о девушке» . The Philadelphia Inquirer.
Внешние ссылки [ править ]
- Официальный веб-сайт
- WalkerBros.net
- WalkerBrosOPH.com
