Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Эта статья о растениях рода Gaultheria , которые широко известны как грушанки. Для использования в других целях, см Винтергрин (значения) .
Гаултерия из Фонтан-Спрингс, Пенсильвания

Винтергрин - это группа ароматических растений . Термин «грушанка» когда-то обычно относился к растениям, которые остаются зелеными (продолжают фотосинтез ) в течение зимы . Термин « вечнозеленое растение » сейчас чаще используется для обозначения этой характеристики.

Большинство видов кустарникового рода Gaultheria демонстрируют эту характеристику и в Северной Америке называются грушами , наиболее распространенной из которых является американская грушанка ( Gaultheria procumbens ). Гвоздики рода Gaultheria содержат ароматическое соединение, метилсалицилат , и используются в качестве ароматизатора, напоминающего мяту.

Использует [ редактировать ]

Винтергрин из Грили, штат Пенсильвания; начало декабря

Ягоды грушанки из Gaultheria procumbens используются в лечебных целях. Коренные американцы заваривали чай из листьев, чтобы облегчить симптомы ревматизма, головную боль, лихорадку, боль в горле и различные боли. Эти терапевтические эффекты, вероятно, возникли из-за того, что основным метаболитом метилсалицилата является салициловая кислота, проверенный НПВП, который также является метаболитом ацетилсалициловой кислоты, широко известной как аспирин. Во время американской революции листья грушанки использовались вместо чая, которого было мало. [1]

Винтергрин - распространенный ароматизатор в американских продуктах, от жевательной резинки , мятных конфет и конфет до бездымного табака, такого как макающий табак (американский нюхательный табак) и снюс . Это обычный ароматизатор для продуктов гигиены полости рта, таких как жидкость для полоскания рта и зубная паста . Он входит в состав напитка американского производства корневого пива .

Винтергреновое масло также можно использовать в приложениях для печати изобразительного искусства для переноса цветного фотокопировального изображения или цветной лазерной печати на художественную бумагу с высоким содержанием тряпок, такую ​​как акварельная бумага горячего прессования. Метод переноса включает нанесение на исходное изображение густого масла, затем его помещают лицевой стороной вниз на целевую бумагу и прижимают кусочки бумаги вместе под давлением с помощью стандартного травильного пресса.

Масло грушанки входит в состав некоторых популярных смазок на основе растительных масел, используемых при обслуживании огнестрельного оружия . Эти продукты, продаваемые под названиями Seal1 и Frog Lube, представляют собой запатентованные смеси растительных масел, предназначенные для очистки, смазки и сохранения металлических поверхностей огнестрельного оружия . [2] У них есть преимущества перед продуктами на основе нефти, поскольку они нетоксичны и биоразлагаемы .

Искусственное масло грушанки, которое представляет собой чистый метилсалицилат, используется в микроскопии из-за его высокого показателя преломления . [3]

Нефть [ править ]

Эфирное масло груши ( Gaultheria procumbens )

Эти Gaultheria виды имеют общую характеристику добычи нефти грушанки. Масло грушанки представляет собой бледно-желтую или розоватую жидкую жидкость со сладким древесным запахом (компоненты: метилсалицилат (около 98%), α-пинен , мирцен , дельта-3-карен , лимонен , 3,7-гвайадиен , и дельта-кадинен ) [4], который придает таким растениям характерный «лечебный» запах при повреждении. Чувствительность к салицилатам - распространенная неблагоприятная реакция на метилсалицилат в масле грушанки; он может вызывать симптомы аллергии или астму .

Эфирное масло грушанки обычно получают путем паровой дистилляции листьев растения после мацерации в теплой воде. Метилсалицилат не присутствует в растении до тех пор, пока он не образуется ферментативным действием гликозида в листьях, которые мацерируются в теплой воде. [5] Масло грушанки также производится из некоторых видов березы , но эти лиственные деревья не называют грушанкой. Растения спиреи также содержат в больших количествах метилсалицилат и используются аналогично грушанке. Винтергрин имеет сильный «мятный» запах и вкус; однако растения рода Gaultheria не являются настоящими монетными дворами, которые принадлежат к роду Mentha..

Масло грушанки используется местно (в разбавленном виде) или ароматерапевтически в качестве народного средства от дискомфорта в мышцах и суставах, артрита , целлюлита , ожирения , отеков , плохого кровообращения , головной боли , болезней сердца , гипертонии , ревматизма , тендинита , судорог , воспалений , экземы , ухода за волосами. , псориаз , подагра , язвы и сломанные или ушибленные кости. [ необходима цитата ]Жидкий салицилат растворяется в тканях, а также в капиллярах, и, следовательно, некоторые из них попадают в кровоток, где они могут представлять опасность, аналогичную некоторым аспектам аспирина для определенных людей, например, людей с тромбозом . Винтергрин также используется в некоторых парфюмерных изделиях и в качестве ароматизатора для зубной пасты , жевательной резинки , безалкогольных напитков , [4] кондитерских изделий , листерина и ароматизаторов мяты . Одно из применений - удаление ржавчины и обезжиривание оборудования. Винтергрин особенно эффективен для преодоления коррозии морской воды. [ необходима цитата ]

Было показано, что масло винтергрина полезно для восстановления эластичности затвердевших резиновых компонентов. [6]

Токсичность масла [ править ]

Дополнительная информация: Метилсалицилат § Безопасность и токсичность

Один миллилитр (20 капель) масла грушанки эквивалентен примерно 1860 мг аспирина, или почти шести таблеткам аспирина для взрослых обычной дозы. [7]

Лечение идентично другим салицилатам. При любом значительном приеме метилсалицилата рекомендуется раннее использование гемодиализа в сочетании с максимальными поддерживающими мерами. [8]

См. Также [ править ]

  • Gaultheria humifusa - альпийская грушанка
  • Gaultheria ovatifolia - западное чаепитие или орегонский пряный винтергрин
  • Chimaphila maculata - густо-полосатая грушанка

Ссылки [ править ]

  1. ^ Болкй, Филлис А. (2002-01-01). Рецепт лечения травами . Пингвин. ISBN 9780895298690.
  2. ^ "Лабораторный анализ Froglube, Tracklube и Seal1" . Блог Vuurwapen . 2016-01-14 . Проверено 20 сентября 2018 .
  3. ^ Сесилия В. Ло, 2000. Протоколы биологии развития , Том 1, Спрингер в книгах Google.
  4. ^ а б «Анализ масла грушанки | Химия | Природа» . Scribd . Проверено 20 сентября 2018 .
  5. ^ Профиль эфирного масла Винтергрина Ингрид Крейн
  6. ^ https://www.youtube.com/watch?v=EnGsllKvheQ
  7. ^ Johnson PN: Метилсалицилат / эквивалент аспирина: Vet Hum Toxicol 1985; 26: 317-318
  8. ^ Хаури Д.Л., Мориати Р., Брейт Р. Конфетный ароматизатор как источник отравления салицилатом. Педиатрия 1985; 75: 869-871
  • Бек Т. Р., Бек Дж. Б. (1963). Элементы медицинской юриспруденции, изд. 11 . Филадельфия, Дж. Б. Липпинкотт, 1963.
  • Стивенсон CA (1937). «Масло отравления грушанкой». Med Sci 193: 772–788.
  • Макгиган MA (1987). «Двухлетний обзор смертей от салицилата в Онтарио». Arch Intern Med 147: 510–512.