Yogen Früz - канадская сеть магазинов замороженного йогурта и смузи, которая также предлагает здоровые альтернативные продукты питания. Цепочка управляется через собственные, франчайзинговые и нетрадиционные партнерства. Сеть работает по всему миру и уже более 20 лет входит в число 500 лучших франчайзинговых компаний. Штаб-квартира находится в Маркхэме, Онтарио, в районе Большого Торонто в Канаде. [1]
Тип | Филиал |
---|---|
Промышленность | Ресторан |
Основан | Торнхилл, Онтарио , Канада (1986 ) |
Учредители | Майкл Серруя Аарон Серруя |
Штаб-квартира | 210 Shields Court, Маркхэм, Онтарио, Канада |
Продукты | Замороженный йогурт Smoothie Yogurt Fruit Cup |
Родитель | International Franchise Corp. |
Веб-сайт | yogenfruz.com |
История
Yogen Früz была основана в 1986 году братьями Майклом Серруя и Аароном Серруя, которые открыли первый магазин фирмы в августе 1986 года в торговом центре Promenade в Торнхилле, Онтарио , Канада. Умляут над «и» в названии магазина является примером иностранного брендинга .
В магазине можно было купить замороженный йогурт в стаканчиках на заказ, а также замороженные коктейли, смешанные со свежими фруктами; он был успешным, и в течение года первые филиалы компании открылись в Лондоне, Онтарио . К 1989 году Yogen Früz открыл свой сотый магазин по франшизе. Младший брат Саймон присоединился к компании в 1989 году в возрасте 18 лет, а их отец продал свой наборный бизнес зарубежным офисам в Европе.
В декабре 2005 года International Franchise Corp. приобрела франчайзинговое подразделение Yogen Früz и CoolBrands International. [2]
Это крупнейший франчайзер магазинов, предлагающих в основном замороженный йогурт, с более чем 1400 точками, работающими в более чем 47 странах. [3] Компания стремится позиционировать себя как продукт, обеспечивающий здоровый образ жизни.
В 2016 году Йоген Фрюз отпраздновал свое 30-летие в бизнесе, позволив клиентам разработать новую чашку бренда. Победитель получит «свой дизайн на веб-сайте компании и получит пятилетний бесплатный замороженный йогурт или стипендию в размере 1000 долларов». [4]
Сегодня компания предлагает замороженный йогурт с пробиотиками [5], смешанный с фруктами и мягкими порциями , а также молочные и немолочные смузи. Для стандартной чашки йогурта есть различные варианты базового йогурта, такие как обезжиренный и обезжиренный. Существует множество вариантов фруктов для смешивания [6], таких как клубника, черника, киви, манго, персик, малина, арбуз и т. Д. Другие смеси, такие как Oreos , также доступны для смешивания с замороженными продуктами. йогурт.
Бизнес-стратегия и организация
Фирма часто пользуется услугами «мастер-франчайзи», которые могут получить права либо напрямую открывать магазины, либо продавать лицензии на франшизу другим лицам. Мастер-франчайзи предоставляется на период от десяти до двадцати лет и обычно требует от франчайзи открывать минимальное количество торговых точек каждый год. [7] Кроме того, компания использует нетрадиционный метод расширения с использованием кобрендинга, который позволил смешивать продукты Yogen Früz с другими известными услугами общественного питания [8] посредством «мини-прилавков» в известных магазинах. С 2008 года генеральные соглашения о франчайзинге и кобрендинг остаются основным направлением деятельности фирмы.
Братья Серруя изначально стремились к расширению за границей, а не к конкуренции в Соединенных Штатах, потому что магазины замороженных йогуртовых десертов уже приблизились к насыщению рынка в Соединенных Штатах в 1980-х годах, и, в отличие от сегодняшнего дня, средний потребитель тогда не был знаком и не принимал вкус йогурта. [7] В начале 1995 года франчайзи Yogen Früz управляли 170 торговыми точками в Канаде, что составляло 80 процентов рынка замороженного йогурта в Канаде. По состоянию на 2007 год у Йогена Фрюза более 1200 магазинов, работающих в более чем 25 странах, включая США , [9] [10] [11]
В 2008 году компания объявила о своем новом дизайне и бренде, который был разработан для применения в небольших и крупных торговых точках как в торговых центрах, так и в отдельно стоящих магазинах. [12]
14 января 2010 года Archeology Investments объявила о заключении генерального франчайзингового соглашения, которое предоставляет компании права на открытие магазинов в Дубае , Омане , Катаре , Бахрейне и Кувейте . [13]
В феврале 2014 года Diet & Lite Trading - компания из Абу-Даби и член Khalifa Fund - получила права мастер-франшизы в ОАЭ.
Награды и признание
Год | Премия [14] [15] |
---|---|
1992 г. |
|
1993 г. |
|
1994 г. |
|
1995 г. |
|
1996 г. |
|
1997 г. |
|
1998 г. |
|
1999 г. |
|
2000 г. |
|
2002 г. |
|
2008 г. |
|
2009 г. |
|
2010 г. |
|
2011 г. |
|
2012 г. |
|
2013 |
|
2014 г. |
|
2015 г. |
|
2016 г. |
|
2017 г. |
|
Смотрите также
- Список компаний замороженных йогуртов
Рекомендации
- ^ « Свяжитесь с нами ». Йоген Фруз. Проверено 15 марта 2014 г. "Штаб-квартира Йогена Фрюза 210, Шилдс Корт Маркхэм, Онтарио L3R 8V2, Канада"
- ^ "CoolBrands продает подразделение франчайзинга" . Репортер мороженого. 2006-01-20.
- ^ «О нас» . Йоген Фруз . Проверено 17 января 2013 .
- ^ Ltd, Kostuch Media (16.03.2016). «Йогену Фрюзу исполняется 30 лет» . Журнал общественного питания и гостеприимства . Проверено 2 апреля 2020 .
- ^ Sugar, Fit (22 мая 2007 г.). «Последнее повальное увлечение здоровыми десертами: Йоген Фруз» . Sugar Publishing Inc. Архивировано из оригинала на 2008-06-11 . Проверено 2 августа 2007 .
- ^ Inc, Jump Branding & Design. «ароматизаторы (мы смешиваем)» . Йоген Фрюз | Замороженный йогурт и смузи . Проверено 10 июля 2019 .
- ^ а б Кляйн, Карен Э. (2008-03-10). "Может ли Йоген Фруз получить последователей в США?" . Деловая неделя.
- ^ «Йоген Фруз: лучший замороженный йогурт в Пакистане!» . Проверено 10 июля 2019 .
- ^ «О нас» . Йоген Фруз.
- ^ «Поиск магазина» . Йоген Фруз.
- ^ «Напряженный год для Йогена Фруза» . Репортер мороженого. 2008-01-20.
- ^ «Йоген Фруз представляет новый дизайн в двух магазинах в Канаде» . Рейтер. 2008-02-28.
- ^ «Крупнейшая в мире сеть замороженных йогуртов открывает двери на Ближний Восток» . AMEinfo.com. 2010-01-14. Архивировано из оригинала на 2010-07-08.
- ^ [1]
- ^ «Архивная копия» . Архивировано из оригинала 18 февраля 2015 года . Проверено 18 февраля 2015 года .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
- ^ Тиффани, Лаура (1999-01-01). «Freeze Fame: как франшиза № 1 этого года, Yogen Früz, получает свои десерты» . Журнал "Предприниматель".
- ^ Малхерн, Шарлотта (1998-01-01). «The Big Chill - Братья, стоящие за Йогеном Фрузом, разогревают интересную концепцию» . Журнал "Предприниматель".
- ^ «Канадская ассоциация франчайзинга объявляет победителей премии Фрэнки 2009» . Канадская ассоциация франчайзинга. 2009-05-08. Архивировано из оригинала на 2009-08-04.
- ^ «Экспансия на внешние рынки» . Франчайзинг Директ. 2010-04-18.
- ^ «Самые быстрорастущие франшизы 2010 года» . Предприниматель.
Внешние ссылки
- Официальный веб-сайт