Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Йорш (также известный как Мора Грогг ) ( русский язык : Ёрш, что означает « ерш ») - русский смешанный напиток, состоящий из пива, тщательно смешанного с большим количеством водки . Его традиционно пьют в светской обстановке, обычно с тостом, за которым следует выпить полный стакан за раз.

Водка - это нейтральный спирт, который не сильно меняет вкус пива, но значительно увеличивает содержание алкоголя.

Вероятно, первым свидетельством наличия такой смеси в русской питейной культуре является анонимное стихотворение XVII века « Сказка о горе и несчастье» . Однако ранняя версия йорша, описанная там, включала мед .

См. Также [ править ]

Внешние ссылки [ править ]