Зохар Амар

Эта статья включает в себя список общих ссылок , но он остается в значительной степени непроверенным, поскольку в нем отсутствует достаточное количество соответствующих встроенных ссылок . Пожалуйста, помогите улучшить эту статью, добавив более точные цитаты. ( Июль 2015 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения )

Зохар Амар

Зоар Амар (1960 года рождения) является профессором в Департаменте Страну Израиля исследований в университете Бар-Илан , ^[1] , чьи исследования специальностей являются: естественная история в древности; идентификация флоры в Земле Израиля и идентификации фауны на Земле Израиля , согласно описаниям в классических еврейских источниках; материальная культура и Реалии повседневной жизни в средние века , как это отражено в сельском хозяйстве и торговле; история медициныи этно-фармакология. Его исследования объединяют различные области знаний, включая области естествознания, истории, археологии, лингвистики и иудаистики .

Известные исследования последних лет: ^[2] Документы из Каирской Генизы как источник информации о медицине на Ближнем Востоке в средневековье ; пигменты в старинных тканях; ранняя бумажная промышленность; дуб кермес кокцид как источник библейской алой краски; пурпурный краситель; бальзам растения; традиционные лекарственные препараты на земле Израиля; документирование традиций кашрута различных животных.

Биография [ править ]

Зохар Амар, 1960 года рождения, живет в Израиле, женат, отец шестерых детей. Он посещал среднюю школу ешивы и ешиват Мерказ ха-Рав Кук в Иерусалиме . В юности он работал гидом и в Обществе охраны природы в Израиле . В период с 1985 по 1990 год он был директором Экологического ботанического сада в Абу-Кабире в старом кампусе Тель-Авивского университета .

Он получил степень бакалавра, магистра и доктора философии в Университете Бар-Илан . Его докторская диссертация была озаглавлена: «Сельскохозяйственное производство в стране Израиля в средние века; Описание и изменения »под руководством профессора Иегуды Феликса и профессора Йосефа Дрори. В настоящее время он является адъюнкт-профессором Университета Бар-Илан и возглавлял Департамент исследований Земли Израиля и археологии в 2004-5 и 2009 годах.

Методы исследования [ править ]

Зохар Амар принимал участие в различных областях исследований, которые связывают Тору и науку, представляя новый анализ классических еврейских источников и предлагая другой взгляд на традиционное мышление. Его подход состоит в том, чтобы использовать современные исследовательские методы для изучения иудаизма .

В своих исследованиях он пытается применить почти каждую доступную информацию, широко используя литературу на иврите и арабскую литературу, а также ранние классические источники, включая древнегреческую, латинскую и сирийскую литературу . Особое внимание уделяется еврейским и мусульманским источникам, написанным на арабском языке в средние века и отражающим их вклад в понимание культурного и материального расцвета исламского мира. Многие исследования были посвящены пониманию реалий, заложенных в трактатах Р. Саадиа Гаона и Маймонида .

Другая область его исследований связана с определением флоры и фауны, упомянутой в Священных Писаниях и раввинских писаниях . В своих последних работах Амар предлагает критическую переоценку нынешних идентификаций и переклассификацию по уровням вероятности (то есть: достоверный, сомнительный). Его подход дает традиции идентификации наивысший рейтинг среди всех мер, существующих сегодня в этой области науки. Он также опубликовал в сотрудничестве с другими учеными новое предложение по определению «чистых» животных в Торе в свете археозоологических находок, обнаруженных в Земле Израиля и ее окрестностях.

Значительная часть его работы посвящена изучению растительного мира и сельского хозяйства, упомянутых в Священных Писаниях , Мишне и Талмуде , что включает в себя собственно выращивание сельскохозяйственных культур и реконструкцию производства продуктов, полученных из них. Среди прочего он воспроизвел производство ткани из молочая , расшифровал надпись «Šmn Rahus», упомянутую на самарской остраке , предложил воссоздать Храмовый хлеб , инициировал восстановление бальзамного завода в Израиле, открыл алую краску Торы ( Кермес дуб кокцид) и произвел из него краситель, воспроизвел пурпурный краситель [аргаман], провел идентификацию красителей в древних тканях и историческую и лабораторную идентификацию сырья, используемого в производстве бумаги в средние века, в свете научного тестирования документов из Каира. Гениза.

История медицины в древнем мире [ править ]

Изучение истории медицины в древнем мире стало одним из важнейших направлений исследований в исторической науке. В сотрудничестве с профессором Эфраимом Левом (из Университета Хайфы ) Амар создал «Отдел истории медицины в стране Израиля», один из важнейших центров академических исследований в Израиле, работающих в этой области. Исследования сосредоточены на документировании медицинских традиций от древнего мира до наших дней, особенно Materia Medica, специй, используемых в храмовых благовониях и духах, и оно включало комплексное этнофармакологическое исследование, проведенное на рынках, которые специализируются на продаже традиционных лекарственных специй и трав в Израиле. , Иордания иМарокко . Недавно он завершил всестороннее исследование Materia Medica, используемого эфиопской общиной в Израиле (в сотрудничестве с Диклой Данино). Другое известное исследование касалось практической медицины Средневековья на Ближнем Востоке в соответствии с медицинскими рецептами, найденными в Каирской Генизе .

Зохар Амар опубликовал в сотрудничестве с коллегами несколько древних медицинских рукописей, таких как трактат иерусалимского врача а-Тамими (10 век), Сори ха-Гуф Р. Натана бен Йоэля Фалакеры (13 век), Практическая медицина раввина. Хайим Витал (16 век) и При Мегаддим раввином Давидом де Силва , врачом Иерусалима (18 век).

Кашрут животных [ править ]

Зохар Амар инициировал проект, документирующий традиции кашрута для различных животных в еврейских общинах по всему миру. Результатом стало издание двух книг: «Саранча в еврейской традиции» и «Традиция птицы в еврейской Галахе» , а также десятков статей на тему кашрута, получивших признание религиозных авторитетов. В ходе своих исследований ему удалось зафиксировать древние традиции от пожилых референтов. Одним из непосредственных результатов этих усилий было предоставление официального раввинского разрешения на выращивание буйволов (джамус) на мясо в Израиле. Историческое исследование, основанное на Торе, было проведено в сотрудничестве с доктором Ари Зивотофски, и именно он продемонстрировал, что иудаика может стать полем для прикладных исследований.

В одном исследовании, в котором участвовал Зохар Амар, было доказано, что свертывание молока у млекопитающих является надежным параметром, позволяющим различать библейские ритуально чистые и нечистые животные. Среди чистых животных, молоко которых было проверено и свернуто, были: горный козел , благородный олень и жираф .

Избранные публикации [ править ]

• Легенды и сказки о растениях в ботанико-экологическом парке , опубликованные Обществом охраны природы, Тель-Авив, 1987.
• Продовольствие и промышленные товары, выращенные на Земле Израиля в средние века , Иерусалим, 1996 г.
• Исторический обзор лекарственных веществ в регионе аш-Шам в средние века (640-1517 гг. Н. Э. ), Тель-Авив, 1999 г. (совместно с Э. Левом).
• Сельскохозяйственные продукты на Земле Израиля в средние века , Иерусалим, 2000 г.
• Врачи, лекарства и средства правовой защиты в Иерусалиме 10-18 веков , Тель-Авив, 2000 г. (совместно с Э. Левом).
• Sanitiatis Маймонида: Комментарий р. Якоба Захалона к Hilchot Deot - Глава четвертая , Неве-Цуф 2001.
• Книга благовоний , Тель-Авив, 2002 г.
• Этнические лекарственные вещества земли Израиля , Иерусалим, 2002 г. (совместно с Э. Львом).
• История медицины в Иерусалиме , Archaeopress, Oxford 2002. (английский)
• Бамме Мадликин, Тель-Авив, 2003 (совместно с А. Швики).
• При Мегаддим раввин Давид де Сильва , врач Иерусалима, Иерусалим 2003.
• Традиция птицы в еврейской Галахе , Тель-Авив, 2004.
• Земля Израиля и Сирия, описанная аль-Тамими: Иерусалимский врач 10-го века , Рамат-Ган, 2004 г. (совместно с Ю. Серри).
• Саранча в еврейской традиции , Рамат-Ган 2004.
• Сори ха-Гуф, Р. Натан бен Йоэль Фалакера (отредактировано и прокомментировано Я. Бухманом, Тель-Авив, 2004.
• Записная книжка раввина Йосефа Кафиха о растениях мишны , Тель-Авив, 2005 г.
• Практическая медицина раввина Хайима Витала (1543–1620) , Иерусалим, 2006 г. (совместно с Я. Бухманом).
• По следам алой краски Святой Земли , Иерусалим, 2007.
• Практическая Materia Medica средневекового Восточного Средиземноморья согласно Каирской Генизе (с Эфраимом Львом ), Серия Брилла и сэра Генри Велкома, 7, Лейден, 2008 г. (677 стр.)
• Мерорим - Горькие травы , Тель-Авив, 2008.
• Четыре вида Антология , Тель - Авив 2009
• Этрогимы земли Израиля : современное исследование их корней , Тель-Авив, 2010.
• Пять типов зерна : исторические и концептуальные аспекты, Ешива Хар Браха 2011.
• Библейская флора , Иерусалим 2012.
• Аргаман (Пурпурный) , Порфура и Арджаван в еврейских источниках и дальнейшие исследования Техелет, Ешива Хар Браха 2014.
• Флора и фауна в учениях Маймонида , [Махон Хатора Вехарец] 2015.
• Шмона Шратзим, [Махон Моше] 2016.
• Арабские препараты в раннесредневековой средиземноморской медицине, Издательство Эдинбургского университета, 2017 г. (совместно с Э. Левом).
• Различия в галахических обычаях йеменцев "Балади" и других еврейских общин, Неве-Цуф 2017.
• Красота драгоценных камней: драгоценности и драгоценные камни Хошена в древнем мире, Хар Берах, 2017.

Внешние ссылки [ править ]

• Официальный сайт профессора Зохара Амара
• Список статей, написанных Зохаром Амаром, опубликован на веб-сайте «Указатель статей на еврейских сайтах» (на иврите и английском языках).
• https://web.archive.org/web/20110721133539/http://lisa.biu.ac.il/files/lisa/ZACVbiblio1.pdf
• http://halachicadventures.com/?p=376

Из прессы [ править ]

• http://www.haaretz.com/print-edition/news/after-repeated-failures-new-effort-to-revive-the-legendary-balsam-plant-shows-promise-1.311617
• http://www1.biu.ac.il/indexE.php?id=33&pt=20&pid=4&level=1&cPath=4&type=1&news=111
• https://web.archive.org/web/20110527124610/http://www.jewishtribune.ca/tribune/PDF/jt090910.pdf
• Кошерная морская свинина делает алию из Ирана

ДЖЮДИ ЗИГЕЛЬ; "Джерузалем пост"; 19 августа 2005 г .; стр. 06;

• Демократический выбор, "Джерузалем пост"; 10 января 2003 г .; стр. 03; (на алой краске)
• Священные специи, ЕХОШУА СИСКИН; "Джерузалем пост"; 16 декабря 2005 г .; стр. 39;
• Аромат святости

Иегошуа Сискин; "Джерузалем пост"; 26 марта 2004 г .; стр. 45; (на бальзаме)

• Вы лечите саранчу кетчупом или майонезом?

АБИГЕЙЛ РАДОШКОВИЧ; "Джерузалем пост"; 23 ноября 2004 г .; стр. 01;

• Мясо буйвола кошерное, считает главный раввин Амар.

МЭТЬЮ ВАГНЕР; "Джерузалем пост"; 10 мая 2006 г .; стр. 02;

• http://www.jweekly.com/article/full/19058/scholar-finds-ancient-scarlet-dye/
• https://www.telegraph.co.uk/news/worldnews/middleeast/israel/2084281/Giraffe-is-kosher-Israeli-vets-have-ruled.html
• http://www.forward.com/articles/129694/
• http://www.jpost.com/LocalIsrael/InJerusalem/Article.aspx?id=11338 (история медицины)

Заметки [ править ]