Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Роксарсон
Костная формула роксарсона
Модель заполнения пространства молекулы роксарсона
Имена
Предпочтительное название IUPAC
(4-гидрокси-3-нитрофенил) мышоновая кислота
Идентификаторы
3D модель ( JSmol )
1976533
ЧЭБИ
ЧЭМБЛ
ChemSpider
ECHA InfoCard100.004.049 Отредактируйте это в Викиданных
Номер ЕС
  • 204-453-7
1221211
КЕГГ
MeSHРоксарсон
Номер RTECS
  • CY5250000
UNII
Номер ООН3465
  • InChI = 1S / C6H6AsNO6 / c9-6-2-1-4 (7 (10,11) 12) 3-5 (6) 8 (13) 14 / h1-3,9H, (H2,10,11,12 ) проверятьY
    Ключ: XMVJITFPVVRMHC-UHFFFAOYSA-N проверятьY
  • InChI = 1 / C6H6AsNO6 / c9-6-2-1-4 (7 (10,11) 12) 3-5 (6) 8 (13) 14 / h1-3,9H, (H2,10,11,12 )
    Ключ: XMVJITFPVVRMHC-UHFFFAOYAF
  • Oc1ccc (cc1 [N +] (= O) [O -]) [As] (O) (O) = O
  • OC1 = CC = C (C = C1 [N +] ([O -]) = O) [As] (O) (O) = O
Характеристики
C
6AsNH
6О
6
Молярная масса263,0365 г моль -1
Температура плавления> 300 ° С (572 ° F, 573 К)
Опасности
Пиктограммы GHSGHS06: Токсично GHS09: Опасность для окружающей среды
Сигнальное слово GHSОпасность
H301 , H331 , H410
P261 , P273 , P301 + 310 , P311 , P501
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
проверятьY проверить  ( что есть   ?)проверятьY☒N
Ссылки на инфобоксы

Роксарсон - это мышьякоорганическое соединение , которое использовалось в птицеводстве в качестве кормовой добавки для увеличения привеса и повышения эффективности корма , а также в качестве кокцидиостата . [1] По состоянию на июнь 2011 года он был одобрен для использования в кормах для кур в США , Канаде , Австралии и 12 других странах. [2] Препарат был также одобрен в США и других странах для использования у свиней . [1] [2]

Его использование в Соединенных Штатах было добровольно прекращено производителями в июне 2011 года и является незаконным с 2013 года. [3] [4] Его использование было немедленно приостановлено в Малайзии. [5] Он был запрещен в Канаде в августе 2011 года. [6] В Австралии его использование в кормах для кур было прекращено в 2012 году. [7] Роксарсон был запрещен в Европейском Союзе с 1999 года. [8]

Производство и приложения [ править ]

Роксарсон является производным фениларсоновой кислоты (C 6 H 5 As (O) (OH) 2 ). Впервые он был зарегистрирован в 1923 патенте Великобритании, описывающего нитрование и диазотирование из арсаниловой кислоты . [9] При смешивании с порошком кальцита он используется в премиксах для корма для птицы в некоторых частях мира. Если возможно, его можно приобрести в концентрациях 5%, 20% и 50%.

Roxarsone продавался как 3-Nitro компанией Zoetis , бывшей дочерней компанией Pfizer, которая теперь является публичной компанией. В 2006 году в США было произведено около миллиона килограммов роксарсона [10].

Маркетинговое одобрение в США [ править ]

Роксарзон является одним из четырех мышьяком лекарственных средств для животных , которые были одобрены продуктами и лекарствами США (FDA) для использования в домашней птицы и свиней, а также nitarsone , арсаниловой кислоты и carbarsone . [1] В сентябре 2013 года FDA объявило, что Zoetis и Fleming Laboratories добровольно откажутся от текущих разрешений на роксарсон, арсаниловую кислоту и карбарсон , оставив только разрешения на нитарсон . [3] В 2015 году FDA отозвало разрешение на использование нитарсона в кормах для животных. Запрет вступил в силу в конце 2015 года.[11]

Противоречие [ править ]

Роксарсон привлек внимание как источник загрязнения мышьяком домашней птицы и других пищевых продуктов. [12] [13] В июне 2011 года производители приостановили продажи роксарсона в США и Канаде в ответ на исследование Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). [14] [15] FDA обнаружило, что использование роксарсона было связано с повышенным уровнем неорганического мышьяка в куриной печени. [16] В пресс-релизе FDA говорится, что полученные данные вызывают «опасения по поводу очень низкого, но полностью предотвратимого воздействия канцерогена». [14]

Исследование рыночной корзины, проведенное в США в 2013 году, связывало использование роксарсона и других кормовых добавок с мышьяком с повышенным уровнем неорганического мышьяка в куриной грудке , хотя и в концентрациях, значительно ниже уровней опасности, установленных федеральными стандартами безопасности. [17] [18] Грудка цыплят, подвергшихся воздействию кормовых добавок на основе мышьяка, содержала неорганический мышьяк на уровне около двух частей на миллиард. Органические цыплята, не подвергавшиеся воздействию мышьяковых кормовых добавок, содержали около половины на миллиард. Федеральные стандарты допускают концентрации в 500 частей на миллиард общего мышьяка. Исследование проводилось на цыплятах, выращенных до добровольного изъятия роксарсона с рынка его производителем в июне 2011 года.

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (8 июня 2011 г.). «Вопросы и ответы относительно 3-нитро (Роксарсон)» .
  2. ^ а б Харрис, Гардинер; Грейди, Дениз (9 июня 2011 г.). «Pfizer приостанавливает продажу куриного лекарства» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 19 октября 2018 года .
  3. ^ a b Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (20 сентября 2011 г.). «Ответ FDA на петицию граждан о наркотиках для животных на основе мышьяка» .
  4. ^ «Мышьяк в курице: содержит ли куриное мясо мышьяк?» . Куриный заезд . 21 июля 2017 . Проверено 20 марта 2018 года .
  5. ^ «Малазийское фармацевтическое общество» . Малазийское фармацевтическое общество . Проверено 19 октября 2018 года .
  6. ^ "Продажи остановились после того, как в курином снадобье был обнаружен мышьяк" . Глобус и почта . 3 мая 2018 . Проверено 19 октября 2018 года .
  7. ^ «Роксарсон не используется в австралийской куриной промышленности» (PDF) . Австралийская федерация мясной курицы. 24 мая 2018 . Проверено 19 октября 2018 года .
  8. ^ Philpott, Том (11 июня 2011). "Немного мышьяка с этой курицей в супермаркете?" . Мать Джонс . Проверено 19 октября 2018 года .
  9. ^ ГБ 226255 19230718
  10. ^ Hileman, B. (9 апреля 2007). «Мышьяк в курином производстве» . Новости химии и техники . С. 34–35.
  11. ^ Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (1 апреля 2015 г.). «FDA объявляет об отмене одобрения Nitarsone» .
  12. ^ Институт сельского хозяйства и торговой политики (4 апреля 2006 г.). «Игра в курицу: как избежать мышьяка в мясе» .
  13. ^ Consumer Reports (ноябрь 2012 г.). «Мышьяк в пище» .
  14. ^ a b Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (8 июня 2011 г.). «FDA: Pfizer добровольно приостанавливает продажу препарата для животных 3-Nitro» .
  15. ^ AGCanada (7 июля 2011). «Антибиотик для птицы вытащили в Канаду» . AGCanada . Проверено 19 октября 2018 года .
  16. ^ Cevallos, М. (9 июня 2011). «Мышьякосодержащий препарат в корме для кур будет выведен из США» . LA Times .
  17. ^ К.Е. Нахман; П.А. Барон; G Raber; KA Francesconi; A Navas-Acien; DC Любовь (2013). «Роксарсон, неорганический мышьяк и другие виды мышьяка в курице: образец рыночной корзины в США» (PDF) . Перспективы гигиены окружающей среды . 121 (7): 818–824. DOI : 10.1289 / ehp.1206245 . PMC 3701911 . PMID 23694900 .   
  18. ^ Сабрина Тейвернайз (11 мая 2013). «Исследование обнаруживает увеличение уровня мышьяка в курице» . Нью-Йорк Таймс .

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Дж. Р. Гарбарино; А.Дж. Беднар; DW Резерфорд; Р.С. Бейер и Р.Л. Уершоу (2003). «Экологическая судьба роксарсона в помете птицы. I. Разложение роксарсона во время компостирования». Environ. Sci. Technol . 37 (8): 1509–1514. Bibcode : 2003EnST ... 37.1509G . DOI : 10.1021 / es026219q . PMID  12731831 .
  • Chiou PW-S .; Chen K.-L .; Ю. Б. (1997). «Влияние роксарсона на продуктивность, токсичность, накопление в тканях и остатки яиц и экскрементов при несушке». Журнал продовольственной науки и сельского хозяйства . 74 (2): 229–236. DOI : 10.1002 / (SICI) 1097-0010 (199706) 74: 2 <229 :: AID-JSFA793> 3.0.CO; 2-F .
  • Р.Л. Уершоу; Дж. Р. Гарбарино и М. Р. Буркхард (1999). Роксарсон в природных водных системах (PDF) . Влияние операций по кормлению животных в замкнутых условиях (CAFOs) на гидрологические ресурсы и окружающую среду. Форт-Коллинз, Колорадо: Геологическая служба США . Проверено 6 июня 2020 .
  • КБ Керр; JR Narveson; FA Lux (1969). «Токсичность органического мышьяка, 3-нитро-4-гидроксифениларсоновой кислоты. Остатки в тканях цыпленка». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 17 (6): 1400. DOI : 10.1021 / jf60166a021 .

Внешние ссылки [ править ]

  • У помилованных индюков нет мышьяка, но он может быть у вас в NPR