Алоис Крахер

Алоис Kracher младший (23 февраля 1959 - 5 декабря 2007, в Ильмиц ) был одним из самых успешных виноделов в Австрии , и был известен под псевдонимом «Луис». Вина из его виноградника Weinlaubenhof Kracher получили мировую репутацию и высокую оценку со стороны международных винных критиков, таких как Роберт М. Паркер-младший , который присвоил 98 или более баллов по своей знаменитой 100-балльной шкале нескольким винам Kracher. Его известность в основном была основана на его сладких винах, так называемых Trockenbeerenauslesen (TBA) высокой сладости и огромной концентрации, которые являются результатом развития благородной гнили на винограде. Местные условия на мелководьеНойзидлерзее , где виноградники Kracher расположены, способствует развитию Botrytis сшегеа (на грибок , ответственного за благородную гниль ).

биография

Крахер сначала изучал химию и работал химиком в фармацевтической промышленности. В 1981 году он начал работать неполный рабочий день виноделом на винодельне своего отца Алоиса Крахера-старшего (родился в 1929 году), а с 1986 года он стал работать на полную ставку для Алоиса, уделяя особое внимание сладким винам. ^[1] Он прославил бизнес своим новым стилем сладких ТВА. Алоис-старший продолжал работать на виноградниках, а Алоис-младший отвечал за виноделие и общее руководство. Этот первый винтаж, получивший широкое признание, был произведен в 1991 году.

В 2007 году Крахер умер от рака поджелудочной железы в возрасте 48 лет в Ильмице , Бургенланд , Австрия . Он был женат и имел сына Герхарда Крахера (1981 г.р.), который на момент смерти Алоиса несколько лет работал в семейном винном бизнесе.

Награды и признание

"Крахер" Цвайгельт Бееренауслезе , 2003 г.

Начиная с 1994 года, он получил множество наград за свои вина. Kracher был удостоен нескольких призов от различных источников для лучшего австрийского вина или винного завода года, сладкого винодел года и такие, в том числе «Винодел года» в Лондоне -На Wine Journal в шесть раз. ^[2] Он также принимал активное участие в Калифорнии , где он и его коллега австриец Манфред Кранкль (который управляет Непременным винодельню) производятся сладкие вина под маркой Mr. K . При жизни он был единственным австрийским виноделом, получившим 100-балльную оценку Роберта М. Паркера The Wine Advocate., хотя эта оценка была присуждена вину Mr. K, 2004 Mr. K The Strawman, Vin de Paille из Семильона . ^[3] Вместе с испанским импортером из Бостона Хорхе Ордоньесом Крахер создал винодельню в Малаге, Испания, где производят сухие и сладкие мускатные вина из старых виноградников на склоне холма.

использованная литература

внешние ссылки

• Некролог в The Times , 10 декабря 2007 г.
• Эрик Азимов (10 декабря 2007 г.). «Алоис Крахер, австрийский винодел и адвокат, умер в возрасте 48 лет» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 11 декабря 2007 .
• Decanter.com: умер Алоис Крахер
• Austria.lu, «Алоис Крахер мертв» , 5 декабря 2007 г.
• Weinlaubenhof Kracher