Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Амарант пальмерия - это вид съедобных цветковых растений изрода амарантов . Он имеет несколько общих названий,том числе carelessweed , [1] двудомный амарант , [2] амарант Палмера , Палмер амарант и марь Палмера . Он произрастает в большей части южной половины Северной Америки. Население востока США, вероятно, натурализовалось . Он также был завезен в Европу, Австралию и другие регионы. Завод быстрорастущий и высококонкурентный.

Использует [ редактировать ]

Смесь мюсли из амаранта

Листья, стебли и семена амаранта Палмера, как и других амарантов , съедобны и очень питательны. [1] [3] Палмерский амарант когда-то широко культивировался и употреблялся в пищу коренными американцами по всей Северной Америке, как из-за обилия семян, так и в качестве приготовленного или сушеного зеленого овоща. [3] Другие родственные виды амаранта выращивались в качестве сельскохозяйственных культур для выращивания зелени и семян в течение тысяч лет в Мексике, Южной Америке, Карибском бассейне, Африке, Индии и Китае.

Растение может быть токсичным для домашнего скота из-за наличия нитратов в листьях. [4] Палмерский амарант имеет тенденцию поглощать избыточный почвенный азот , и при выращивании на чрезмерно удобренных почвах он может содержать чрезмерное количество нитратов даже для человека. Как шпинат и многие другие листовые овощи, листья амаранта также содержат щавелевую кислоту , которая может быть вредной для людей с проблемами почек, если ее употреблять в избытке. [5]

Из - за его токсичности для скота , [4] и дефицитного знакомство в Соединенных Штатах с использований amaranths как еда, Palmer амарант редко потребляется как в 2020 году, несмотря на повсеместность и устойчивость к засухе . В отличие от зерновых и листовых амарантов других регионов, он не культивировался и не улучшался с помощью недавней сельскохозяйственной селекции . [6] В результате основное экономическое значение амаранта Палмера для американских фермеров было скорее как ядовитый сорняк и конкурент для более востребованных культур, чем как отдельная культура. [1]

Как сорняк [ править ]

Палмерский амарант считается угрозой, в первую очередь, для выращивания хлопка и соевых бобов на юге Соединенных Штатов. Во многих местах растение по крайней мере с 2006 года выработало устойчивость к глифосату , широко используемому гербициду широкого спектра действия . [7] [8] [9] Устойчивый к глифосату поросенок не только доминирует на хлопковых полях, но также оказывает широкомасштабное воздействие на другие культуры и производства. [10] В 2001 году амарант Палмера был обнаружен в южной части штата Иллинойс и, по всей видимости, в 2006 году переехал в северный штат Иллинойс. [11]

В 2014 году Министерство сельского хозяйства Техаса обратилось в Агентство по охране окружающей среды США с просьбой разрешить использовать запрещенный химический пропазин на 3 млн акров (1,2 млн га) хлопка, которому угрожает амарант Палмера. [12] Запрос был отклонен из-за неприемлемого риска для питьевой воды. [13]

В 2019 году исследователи из Университета штата Канзас задокументировали популяцию амаранта Палмера с устойчивостью к 2,4-D и дикамбе в Канзасе. Ранее у амаранта Palmer в Канзасе выработалась устойчивость к гербицидам ALS, атразину, глифосату и HPPD - мезотриону, Huskie, Laudis, Impact и Armezon, что оставило у производителей очень мало возможностей для борьбы с этим сорняком после появления всходов. [14]

У населения Арканзаса выработалась устойчивость к фомесафену . [15]

Рост [ править ]

Палмерский амарант может быть самым агрессивным видом поросят в отношении скорости роста и конкурентоспособности. [16] Палмер амарант, в частности, очень конкурентоспособен. Он перерастет хлопок и намного эффективнее. Производители сельскохозяйственных культур не смогли обеспечить достаточную влажность, чтобы компенсировать длительные температуры выше 85 ° F (29 ° C) с тепловым индексом 112 ° F (44 ° C) . В этих условиях многие гербициды со временем разрушаются, и амарант Палмера будет продолжать расти. Он может вырасти от 2 до 5 дюймов (от 51 до 127 мм) за три дня или меньше. [10] Всего за несколько недель он может вырасти с 12 до 18 дюймов (от 300 до 460 мм) по сравнению с хлопком от 5 до 8 дюймов (от 130 до 200 мм). [17]

Распространение [ править ]

Чаще всего пыльца распространяется ветром. [10] Мужское растение производит пыльцу, женское растение дает семя. Ветер переносит пыльцу с устойчивых мужских растений на женские растения. Кроме того, семена распространяются традиционными способами, такими как сбор урожая, недостаточная очистка оборудования и распространение зараженных материалов, таких как навоз. [16]

В 2014 году «Руководство по борьбе с сорняками» Университета Северной Дакоты выбрало Amaranthus palmeri «сорняком года», чтобы повысить осведомленность о его «потенциально разрушительном воздействии». [18] : 5 В 2015 году амарант Палмера был выбран «сорняком года» второй год подряд как «активный подход к предотвращению посева амаранта Палмера в Северной Дакоте». [19]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c " Амарант пальмерия " . База данных РАСТЕНИЙ Службы охраны природных ресурсов . USDA . Проверено 7 января +2016 .
  2. ^ Список BSBI 2007 (xls) . Ботаническое общество Великобритании и Ирландии . Архивировано из оригинала (xls) 26 июня 2015 года . Проверено 17 октября 2014 .
  3. ^ a b "База данных по этноботанике коренных американцев" .
  4. ^ a b «Растения, ядовитые для животных» . Факультет зоотехники Корнельского университета.
  5. ^ «Диета с низким содержанием оксалатов» . Медицинский центр Университета Питтсбурга.
  6. ^ "Виды амаранта" . Центр новых культур и растений Университета Пердью.
  7. Эндрю Леонард (27 августа 2008 г.). «Проклятие Монсанто: Злая свинка» . Salon.com .
  8. ^ Клио Caulcutt (19 апреля 2009). « Взрыв Superweed“угрожает Монсанто Сердцеземья» . Франция 24.
  9. ^ Culpepper AS, Gray TL, Vencill WK, Kichler JM, Webster TM, Brown SM, et al. (2006). «Устойчивый к глифосату амарант пальмовый (Amaranthus palmeri) подтвержден в Грузии». Weed Sci . 54 (4): 620–626. DOI : 10,1614 / WS-06-001R.1 . S2CID 56236569 . 
  10. ^ a b c Рой Роберсон (8 августа 2006 г.). «Устойчивость к гербицидам может изменить будущее выращивания пропашных культур на Юго-Востоке» . Юго-Восточная Фарм Пресс.
  11. ^ Хагер, Аарон; Спраг, Кристи (27 апреля 2001 г.). «Водяная конопля - биология, идентификация и аспекты управления» . Расширение Университета Иллинойса.
  12. Рианна Хоукс, Логан (23 июня 2014 г.). «TDA требует экстренного разрешения на пропазин» . South West Farm Press . Проверено 29 июля 2014 года .
  13. Бунге, Джейкоб (22 июля 2014 г.). «Агентство по охране окружающей среды отклоняет запрос Техасского экстренного уничтожителя сорняков» . Wall Street Journal . Проверено 29 июля 2014 года .
  14. ^ Петерсон, Даллас; Джугулам, Митхила; Шьям, Чандрима; Боргато, Эднальдо (1 марта 2019 г.). «Устойчивость пальмового амаранта к 2,4-D и дикамбе подтверждена в Канзасе» . K-State Extension Agronomy eUpdate (734). Канзасский государственный университет исследований и развития . Проверено 4 марта 2019 .
  15. ^ Салас, Рейофели А; Бургос, Нильда Р.; Транель, Патрик Дж; Сингх, Шилпа; Глазго, Лес; Скотт, Роберт С; Николс, Роберт L (2016). «Устойчивость к гербициду, ингибирующему РПО, в амаранте Палмера из Арканзаса» . Наука о борьбе с вредителями . Вили-Блэквелл . 72 (5): 864–869. DOI : 10.1002 / ps.4241 . ISSN 1526-498X . PMC 5069602 . PMID 26817647 .   
  16. ^ a b Пол Холлис (18 сентября 2009 г.). «Устойчивый сорняк:« Сократить банк семян » » . Юго-Восточная Фарм Пресс.
  17. ^ Джеймс Langcuster (14 октября 2009). «Устойчивый сорняк: лучший гаечный ключ» . Юго-Восточная Фарм Пресс.
  18. ^ Жульен Айзекс (20 января 2015). «Пальмерский амарант вызывает серьезную озабоченность: этот агрессивный, устойчивый к гербицидам сорняк продвигается на север и, возможно, скоро появится на наших полях» (PDF) . Новости зерна . Дата обращения 7 августа 2015 .
  19. ^ «Палмер Амарант - Сорняк двух лет - 2014-2015» . Государственный университет Северной Дакоты. 26 октября 2016 . Проверено 26 октября +2016 .

Внешние ссылки [ править ]

  • Ручное лечение Jepson
  • Фотогалерея