Перейти к навигации Перейти к поиску
Имена | |
---|---|
Другие имена 3-дезоксипеларгонидин 5,7-дигидрокси-2- (4-гидроксифенил) бензопирилхлорид | |
Идентификаторы | |
3D модель ( JSmol ) | |
ЧЭМБЛ | |
ChemSpider | |
PubChem CID | |
UNII | |
Панель управления CompTox ( EPA ) | |
| |
| |
Характеристики | |
С 15 Н 11 О 4 + | |
Молярная масса | 255,24 г / моль |
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
проверить ( что есть ?) | |
Ссылки на инфобоксы | |
Apigeninidin (Кроме того , apige nidin , [1] или Gesneridin ) представляет собой химическое соединение , принадлежащее к 3-deoxyanthocyanidins и которые могут быть найдены в Патагонском растений эфедра frustillata [2] и в сое . [3] Апигенинидин - один из основных пигментов сорго . [4] Чрезвычайно высокий уровень апигенинидина (49 мг / г) был зарегистрирован в оболочке листьев сорго. [5] Как и все антоцианидины, он существует в виде множества таутомеров в зависимости от pH и гидратации, некоторые из них имеют характерное пирилиевое ядро.[6]
Ссылки [ править ]
- ↑ Асахина, Ясухико; Инубусе, Мототаро (1928). «Убер ди Редуктион дер флавон-унд флаванон-производный (III. Mitteilung über die флаванон-глюкозид)». Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft (серии A и B) . 61 (8): 1646–1650. DOI : 10.1002 / cber.19280610810 . ISSN 0365-9488 .
- ^ Гурни, Альберто А .; Вагнер, Марсело Л. (1982). «Апигенинидин как производное лейкоцитов в Ephedra frustillata». Фитохимия . 21 (9): 2428–2429. DOI : 10.1016 / 0031-9422 (82) 85229-1 . ISSN 0031-9422 .
- ^ Боверис, AD; Галатро, А; Sambrotta, L; Ricco, R; Гурни, AA; Пунтаруло, S (декабрь 2001 г.). «Антиоксидантная способность 3-дезоксиантоцианидина из сои». Фитохимия . 58 (7): 1097–105. DOI : 10.1016 / s0031-9422 (01) 00378-8 . PMID 11730874 .
- ^ Авика, Джозеф М .; Руни, Ллойд У .; Ваниска, Ральф Д. (2004). «Свойства 3-дезоксиантоцианов из сорго». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 52 (14): 4388–4394. DOI : 10.1021 / jf049653f . ISSN 0021-8561 .
- ^ Гира, Бхималингешвараппа; Ojwang, Leonnard O .; Авика, Джозеф М. (2012). «Новые высокостабильные димерные 3-дезоксиантоцианидиновые пигменты из оболочки листьев сорго двухцветного». Журнал пищевой науки . 77 (5): C566 – C572. DOI : 10.1111 / j.1750-3841.2012.02668.x . ISSN 0022-1147 .
- ^ Костантино, Лука; Растелли, Джулио; Росси, Мария Ч .; Альбасини, Альбано (1995). «Количественное измерение протонной диссоциации и таутомерных констант апигенинидина». Журнал Химического Общества, Perkin Операция 2 (2): 227. DOI : 10.1039 / P29950000227 .