Пивоваренный завод ремесленника является Brewpub в Томс - Ривер в графстве океана , Нью - Джерси . [2] [3] Пивоваренный завод открыт для публики в 1997 году, и первоначально был известен как Brew Pub Basil T, являясь вторым местом для пивоварни Basil T, в Red Bank . [1] [4] Artisan's была приобретена новыми владельцами в 2001 году и получила свое нынешнее название в 2010 году. [5] [6] Пивоварня производит 300 баррелей пива в год. [1]
Тип | Пивоварня |
---|---|
Место расположения | 1171 Hooper Avenue, Томс-Ривер, Нью-Джерси, США |
Координаты | 39,976731 N, 74,182899 Вт |
Открыт | 1997 г. |
Ключевые люди | Питер Грегоракис, Петрос Грегоракис, Дэйв Хоффманн [1] |
Годовой объем производства | 300 американских пивных бочек (350 гл ) в 2006 г. |
Другие продукты | Итальянская кухня, сигары |
Распределение | На месте |
Дегустация | Ежедневные дегустации, туры по предварительной записи. |
Веб-сайт | http://www.artisanstomsriver.com/ |
Пиво и другие продукты
Artisan's Brewery специализируется на производстве пива в английском , немецком и американском стиле . [1] Обычные стили пива, производимые на пивоварне, включают коричневый эль , хефевайцен , светлый эль , майбок , марценс (пиво Октоберфест) , пилснер , красный эль , сезонное пиво , вайценбок и IPA западного побережья , [7] [8] Artisan's также подаются блюда итальянской кухни и есть сигарный лаундж . [6] [8]
Лицензирование и ассоциации
Artisan's имеет ограниченную лицензию на пивоварню от Отдела контроля над алкогольными напитками Нью-Джерси , которая позволяет ему производить до 10 000 баррелей пива в год, продавать на месте, оптовикам и на фестивалях в штате, а также предлагать образцы. на выездных благотворительных или общественных мероприятиях. [9] [10] Пивоварня не является членом Гильдии ремесленных пивоваров Garden State. [11]
Смотрите также
- Законы Нью-Джерси об алкоголе
- Пиво в Нью-Джерси
- Список виноделен, пивоварен и ликероводочных заводов в Нью-Джерси
Рекомендации
- ^ a b c d Брайсон, Лью и Марк Хейни. Нью-Джерси Пивоварни. (Механиксбург, Пенсильвания: Stackpole, 2008). ISBN 9780811735049 .
- ↑ Пеллегрино, Майкл. Jersey Brew: История пива в Нью-Джерси. (Вонтаж, штат Нью-Джерси: Pellegrino & Feldstein, 2009).ISBN 9780976523314 .
- ^ Нью-Джерси Craft Beer. «Пивоварни и пабы Нью-Джерси - контактная информация, туры, дегустации и многое другое» (10 апреля 2013 г.). Дата обращения 13 мая 2013.
- ^ Gintzler, SJ "Лучше придерживаться гамбургеры в Red Bank заваривать паб" в The Star Ledger (2 октября 1998). Дата обращения 13 мая 2013.
- ^ Artisan Brewery. «Владельцы: Петрос и Питер Грегоракис» (коммерческий сайт). Дата обращения 13 мая 2013.
- ^ a b Пэйн, Лорен. "Artisan's Brewery And Italian Grill" в Ежемесячном журнале New Jersey (5 февраля 2012 г.). Дата обращения 13 мая 2013.
- ^ Нурин, Тара. «Кто есть кто в пивоварении Джерси» в газете New Jersey Monthly (21 февраля 2013 г.). Дата обращения 13 мая 2013.
- ^ a b Фортунато, Джон. «Путеводитель по пивоваренным заведениям Нью-Джерси» в еженедельнике Aquarian Weekly (29 июня 2011 г.). Дата обращения 13 мая 2013.
- ^ Подразделение Нью-Джерси по контролю за алкогольными напитками. « Список винных, пивоваренных и ликероводочных заводов Нью-Джерси ABC » (5 февраля 2013 г.). Проверено 20 августа 2013 года.
- ^ Генеральная Ассамблея Нью-Джерси . "NJSA 33: 1-10" . Устав Нью-Джерси . Нью-Джерси.
- ^ Гильдия ремесленных пивоваров штата Гарден. «Гильдия ремесленников штата Гарден: наши члены». Архивировано 25 марта2013 годана Wayback Machine. Проверено 13 мая 2013 года.