 | |
| Тип | Перри , алкогольный напиток |
|---|---|
| Распределитель | Accolade Wines |
| Страна происхождения | Соединенное Королевство |
| Регион происхождения | Сомерсет |
| Алкоголь по объему | 6% |
| Доказательство (США) | 12 ° |
| Ингредиенты | Груша , газированная вода |
| Сопутствующие товары | Шампанское , игристое вино |
| Веб-сайт | Официальный сайт |
Babycham ( / б eɪ б я ʃ æ м / ) является торговым названием света (6% ABV), игристого перри изобретенного Фрэнсис литься , пивовар в Санбури в Сомерсете , Англию; теперь это имя принадлежит Accolade Wines . Бренд был особенно популярен в 1960-х и 1970-х годах. [1]
История [ править ]
Перри некоторое время не был популярным напитком, но когда Фрэнсис Шоуринг представил свой новый напиток на сельскохозяйственной выставке трех округов и других сельскохозяйственных выставках в конце 1940-х - начале 1950-х годов, он выиграл призы. Первоначально он назывался «бэби-чемпион», позже переименованный в Babycham. [2]
Запущенный в Соединенном Королевстве в 1953 году [3], Babycham стал первым алкогольным продуктом, рекламируемым на британском коммерческом телевидении. Кампания была начата в 1957 году, когда напиток первоначально продавался как «настоящее шампанское перри». [4] Это был первый алкогольный напиток, предназначенный специально для женщин, в котором использовалась крылатая фраза «Я бы полюбила Бэбичем». [5]
В 1965 году компания Babycham подала в суд на писателя о кулинарии Рэймонда Постгейта , основателя Good Food Guide , за статью в журнале Holiday, в которой он предостерег читателей от Babycham, который «выглядит как шампанское и подается в бокалах для шампанского [но] сделан груш ». Компания подала в суд за клевету, утверждая, что в статье подразумевается, что она нечестно выдает Babycham за шампанское. Судья в своем заключении заявил, что статья является дискредитирующей, но присяжные могут счесть ее «справедливым комментарием», а не утверждением фактов. Жюри нашло Постгейта, и ему были присуждены расходы. [6]
В 1960-х годах Showerings прекратил варить пиво, чтобы сосредоточиться на сидре и перри. Производство беби-чам увеличилось с 300 дюжин бутылочек в час до 2800 дюжин. На пике производства в июне 1973 г. каждый час производилось 144 000 бутылок. Для обеспечения производственной линии груши Перри были посажены в Сомерсете, Глостершире , Вустершире и Херефорде . До тех пор, пока подходящие деревья не могли быть выращены на местном уровне, грушевый сок импортировался из Швейцарии . [7] Прибыль помогла заплатить за озеленение садов в штаб-квартире компании в Килвер-Корт . [8]
В 1978 году французские производители шампанского подали на компанию Babycham в суд за злоупотребление своим торговым названием. Дело (HP Bulmer Ltd и Showerings Ltd против J Bollinger SA [1978] RPC 79) зависело от того факта, что Babycham описывался в рекламе как «шампанское перри» или «шампанский сидр». Производители шампанского вели судебные тяжбы, чтобы защитить свою репутацию, но, поскольку на самом деле не было путаницы, они потерпели неудачу. [9]
Популярность бренда снизилась с появлением дешевых альтернатив и ужесточением правил, регулирующих рекламу алкоголя на телевидении. 1993 год ознаменовался перезапуском бренда и повторным представлением талисмана из замши , гигантскую модель которого можно увидеть за пределами фабрики Shepton Mallet, где производится напиток. В 1997 году возобновились конкурсы красоты Babycham Babe, которые были популярны в 1960-х годах. Знаменитый логотип Babycham был разработан и создан Джоном Императором из CDP ( Collett Dickenson Pearce ), известной рекламной компанией в Лондоне. [10]
Компания Showerings была выкуплена в 1990-х годах, а вместе с ней и бренд Babycham, но сыновья первых основателей компании Showerings продолжили производство сидра Brothers . [11]
В 2010-х [ править ]
Сообщалось, что в течение 2011 года продажи росли: ежегодно продавалось около 15 миллионов бутылок. [12] [13]
В 2013 году спор о товарных знаках между Accolade Wines и компанией по производству предметов домашнего обихода Cath Kidston был передан в Высокий суд . [14] [15] [16]
Ссылки [ править ]
- ^ "Как Бэбичем изменил британские привычки питья" . BBC News . 23 декабря 2013 г.
- ^ Дэвис, Фред (1995). The Anglo / История англо-баварской пивоварни Shepton Mallet 1864 - 1994 . Хаскинс. С. 104–106. ASIN B000S36AQM .
- ^ "Коллекционные предметы Babycham" . Антиквариат и предметы коллекционирования Миллера. Архивировано из оригинала 7 сентября 2014 года . Проверено 27 февраля 2013 года .
- ↑ Норман, Филипп (май 2004 г.). Ночь Бэбичема: Отрочество в конце пирса (отрывок: «Как мы пили - Бэбичем») . Пан Книги . ISBN 0-330-48056-1. Архивировано из оригинала 15 марта 2006 года . Проверено 20 апреля 2006 года .
- ^ Дэвис, Фред (1995). The Anglo / История англо-баварской пивоварни Shepton Mallet 1864 - 1994 . Хаскинс. п. 106. ASIN B000S36AQM .
- ↑ Law Reports, 30 октября, 2 ноября, 4 ноября 1965 г., The Times Digital Archive
- ^ Дэвис, Фред (1995). The Anglo / История англо-баварской пивоварни Shepton Mallet 1864 - 1994 . Хаскинс. С. 108–113. ASIN B000S36AQM .
- ^ Дэвис, Фред (1995). The Anglo / История англо-баварской пивоварни Shepton Mallet 1864 - 1994 . Хаскинс. С. 115–116. ASIN B000S36AQM .
- ^ «Примечания к экзамену» (PDF) . www.users.on.net .
- ^ "Бэбичем Спарклинг Перри" . Руководство Diffords . Проверено 2 июля 2014 .
- ^ Дэвис, Фред (1995). The Anglo / История англо-баварской пивоварни Shepton Mallet 1864 - 1994 . Хаскинс. С. 120–123. ASIN B000S36AQM .
- ↑ Беккет, Фиона (1 ноября 2011 г.). "Почему Babycham снова популярен?" . Хранитель . Лондон, Англия . Проверено 27 февраля 2013 года .
- ^ Керслейк, Росс. "Взрыв из прошлого Перри: Бэбичем" . Напиточный бизнес . Проверено 27 февраля 2013 года .
- ^ "Babycham в юридической битве с логотипом Cath Kidston" . Sky News. Архивировано из оригинального 17 февраля 2013 года . Проверено 27 февраля 2013 года .
- ^ "Бэбичем подает в суд на Кэт Кидстон из-за прыгающего логотипа олененка" . Телеграф . Лондон. 13 февраля 2013 . Проверено 27 февраля 2013 года .
- ^ «Babycham логотип строка может стоить моды фирмы Cath Kidston оленя» . Вестерн Дейли Пресс . 15 февраля 2013 г. Архивировано из оригинала 23 августа 2013 года . Проверено 27 февраля 2013 года .
