Кора горшок [1] является жаргоном названия судна в Ньюфаундленде английского языке , используется для хранения в настой из коры дерева , в которых рыболовы бы окунуть сеть, ловушки треска, линию или паруса , чтобы сохранить их. Это была неотъемлемая часть технологии для раннего прибрежного промысла трески на Ньюфаундленде и Лабрадоре . Это также термин, используемый для сосуда, используемого для приготовления раствора коры для дубления кожи . [2] Также известный как котелок, котелок или котелок для загара [1] он часто был сделан из железа или меди.. [2]
Этимология
Слово кора для обозначения более твердого внешнего покрытия деревьев восходит к 1300-м годам и, вероятно, происходит от древнескандинавского börkr и протогерманского * barkuz, которое, скорее всего, связано с березами . Использование коры в качестве глагола, означающего «сдирать кору (с дерева)», впервые было зарегистрировано в 1540-х годах. [3] И существительная, и глагольная форма коры, относящаяся к обработке рыболовных сетей на Ньюфаундленде, была задокументирована преподобным Джорджем Паттерсоном в 1895 году. [4]
Использование в промысле ньюфаундленда и лабрадора
Рыболовные сети, ловушки для трески и паруса погружали в котел для коры, наполненный раствором коры и других материалов. [5] Использование смесей коры для сохранения сетей было принесено английскими рыбаками-мигрантами в 17 веке; Аарон Томас описал судно, которое использовалось для приготовления смеси коры, в своем дневнике 1794-1795 годов о своем путешествии из Англии в Ньюфаундленд и обратно в Англию:
В каждой гавани, ручье и бухте есть то, что можно назвать приходским горшком, он вмещает около 20 галлонов, и он наполнен водой и еловой корой, сваренной вместе; затем они окунают в него сети рыбаков и паруса их лодок, для которых это большая сохранность. Этот Потт обычно является собственностью одного человека, и редко можно встретить более одного такого Потта в ручье или бухте. За погружение набора лодочных парусов платят 3/6 пенсов. Мне сказали, что Владельцы заработали Пятнадцать фунтов за один сезон, окунувшись в воду! Это все чистая прибыль, Кора и стрельба ничего не стоят. Я упоминаю это обстоятельство погружения, чтобы показать в этом особенное свойство ели. [2]
Традиционные кора горшки были описаны как похожий на ведьму «ы котел , в то время как более поздние рабочие использовали керосин барабан , который был разрезать пополам; бочка из-под муки , пуансон или поросенок использовались для погружения раствора коры. [6] Процесс лая был описан А.Ф. О'Брайеном с мыса Бройл примерно в 1964 году;
Когда ловушка починена, ее нужно окликнуть. Ловушка кипятится, чтобы сохранить шпагат. Обычно на пляже в камине ставят две большие бочки с маслом. В каждый барабан засыпается кора, а затем они заливаются соленой водой. Затем разжигают огонь и варят смесь. Различные части ловушки помещаются в большие «дыроколы» [7] и заливаются корой. Когда каждый дырокол заполнен, они покрываются обрезанным дыроколом и оставляются работать в течение дня или около того. Затем ловушку берут и выкладывают на причал для просушки. [1]
Лай рыболовных сетей и других снастей был сделан, чтобы уберечь их от коррозии в море. [8] Когда лают с сочетанием охры и рыбьего жира , паруса становятся водонепроницаемыми, но не жесткими и тяжелыми, что делает их пригодными для штормов и другой ненастной погоды. [5] Ловушки для трески и сети были также покрыты корой в этих горшках, что не только сохраняло их, но и делало их менее очевидными для ловли рыбы в воде. [9]
К середине века в лае сетей, парусов или ловушек для трески больше не было необходимости, поскольку появилась возможность покупать эти продукты, уже обработанные и изготовленные из материалов, которые обеспечивали практически неограниченный срок службы. [10]
Кожевенное дело и современное ремесло
Параллельно с окаянными сетями, парусами и парусиной шла практика использования окольных горшков и окольных растворов для дубления шкур в пригодную для использования кожу. В Ньюфаундленде и Лабрадоре горшки для коров использовали для изготовления сапог из тюленьей кожи на Большом Северном полуострове . Традиция сапог из тюленьей кожи, вероятно, была принята сообществом поселенцев через браки между рыбаками-мигрантами и женщинами- инуитами из Лабрадора . [11] Сапоги похожи на традиционные сапоги из тюленьей кожи инуитов, но лают в манере, аналогичной традициям поселенцев. [12] Некоторые практикующие работали с этими традициями с 2020 года и использовали большие мусорные баки и другие контейнеры вместо традиционного котла для лая. [13] Современные ремесленные производители, такие как члены Кооператива мастеров Лабрадора, разработали продукты, демонстрирующие традиции окаяния с использованием инновационных материалов и технологий. [14]
Рекомендации
- ^ a b c Рассказ, GM; Кирвин, WJ; Уиддоусон, JDA (ред.). "лаять" . Словарь ньюфаундлендского английского . Веб-сайт наследия Ньюфаундленда и Лабрадора . Проверено 25 июня 2020 .
- ^ а б в "Энциклопедия Ньюфаундленда и Лабрадора, том 1 [Выдержка: буква B] :: Энциклопедия Ньюфаундленда и Лабрадора" . collections.mun.ca . Проверено 25 июня 2020 .
- ^ «Кора» . Интернет-словарь этимологии . 15 июня 2020.
- ^ Паттерсон, Джордж (1895). «Заметки о диалекте народа Ньюфаундленда». Журнал американского фольклора . viii (28): 27–40. JSTOR 533081 .
- ^ а б «ОДЕВАЯ ПАРУСА» . www.duckworksmagazine.com . Проверено 25 июня 2020 .
- ^ "Atlantic Guardian, том 14, № 04 (апрель 1957 г.) :: Atlantic Guardian" . collections.mun.ca . Проверено 25 июня 2020 .
- ^ Английские винные бочки # puncheon
- ^ «Лай шпагат» . Женщина Святого Иоанна : 18 июня 1964 года.
- ^ Холмс, Альберт (1980). «Ночь костра» . The Newfoundland Quarterly . 76 (3): 57–60.
- ^ Уэллс, Дуг (2013). «Дубильные рыболовные сети: горячая вода, еловая кора и катеху». Новости нематериального культурного наследия . 43 : 2.
- ^ Файерстоун, Мелвин (1992). «Полученные инуитами культурные черты в северном Ньюфаундленде». Арктическая антропология . 29 (1): 112–128.
- ^ Файерстоун, Мелвин (1994). "Кожаные ботинки, тренерские боксы и Ski-Doo: Возрождение традиционных предметов в северном Ньюфаундленде". Материальная культура . 26 (2): 15–27.
- ^ «Дубление коры» . Традиционные кожевники . Проверено 25 июня 2020 .
- ^ Крейн, Кэти; Джарвис, Дейл Гилберт (июль 2020 г.). «Оживление лая в Южном Лабрадоре: Кооператив ремесленников Лабрадора» (PDF) . Пример экономики живого наследия . 005 .