Это хорошая статья. Для получения дополнительной информации нажмите здесь.
Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлено с Boletus mirabilis )
Перейти к навигации Перейти к поиску

Aureoboletus Mirabilis , обычно известный как завидным польских грибов , в польских грибов Bragger в , а сверху бархатом , является съедобные виды грибов в Boletaceae грибов семейства . Плодовое тело имеет несколько характеристикс которыми он может быть идентифицирован: темнокрасновато-коричневого колпачок ; поры от желтых до зеленовато-желтых на нижней поверхности шляпки; и красновато-коричневый стебель с длинной узкой сеткой. Aureoboletus mirabilis водится в хвойных лесах на Тихоокеанском побережье.в Северной Америке , и в Азии . Необычный для болотных грибов, A. mirabilis иногда плодоносит на древесине или древесных остатках болиголова , что указывает на сапробный образ жизни. Несмотря на то, что иногда кажется, что наоборот, Aureoboletus mirabilis является микоризным и образует тесные мутуалистические ассоциации с корнями болиголова.

Таксономия и филогения [ править ]

Уильям Муррилл первоначально описал Aureboletus mirabilis .

Aureoboletus mirabilis был впервые описан американским микологом Уильямом Альфонсо Мурриллом в 1912 году как Ceriomyces mirabilis на основании образцов, найденных в Сиэтле , штат Вашингтон. [2] В последующей публикации в том же году он переключил род на Boletus . [3] В 1940 году специалист по систематике грибов Рольф Зингер перевел таксон в род Xerocomus ; [4] пять лет спустя он переключил его на Boletellus . [5] Однако многие микологи не признали различия между подберезовиками.и Boletellus до того, как исследования молекулярной филогенетики обнаружили, что они принадлежат к разным родам. В 1966 году американский миколог Гарри Делберт Тьерс писал об этой проблеме в своем обзоре калифорнийских болот:

Правильное расположение этого вида в настоящее таксономической схемы несколько польских грибов спорно. ... Различие между подберезовиком и подберезовиком не столь однозначно. Споры, как правило, гладкие, что в сочетании с расширяющейся трубчатой ​​трамой, сухим или влажным ворсом и желтыми трубками, кажется, очень убедительно помещает их у подберезовиков . Однако мне кажется , что нынешнее расположение Boletellus наиболее удовлетворительно. Спорокарпии имеют рост и общий вид других представителей этого рода, таких как Boletellus russellii и B. ananas.(Курт.) Мурр. Эти сходства включают непропорционально длинную ножку, часто лохматую, сетчатую и суженную на вершине, и сравнительно небольшой гнойник. [6]

Девять лет спустя, после дополнительных размышлений, Тьер передумал:

В более ранней статье этот вид считался принадлежащим к роду Boletellus из-за его роста, общего вида, а также потому, что некоторые исследователи сообщили, что споры имеют неясную пунктировку или шероховатость. Повторные исследования калифорнийского материала не выявили каких-либо шероховатых спор, и поскольку, согласно современным представлениям, Boletellus ограничивается видами, имеющими такие споры, он был помещен обратно в Boletus . [7]

Этот вид также был отнесен к роду Heimioporus , недавно описанному в 2004 году швейцарским микологом Эгоном Хораком. [1] [8] В 2015 году он был переведен в род Aureoboletus на основании данных ДНК. [9]

В конкретных эпитет Mirabilis означает «восхищение» или «чудесно». [10] Mirabilis Aureoboletus является широко известен как "замечательными", польскими грибы [11] "Bolete Bragger" The, [12] и "бархат сверху". [13]

В 2001 анализа рибосомных ДНК - последовательностей для ряда таксонов в болетовые порядке, A. Mirabilis было установлено, что наиболее тесно связаны с такими видами , как Белый гриб , филлопорус красно-оранжевый и жёлчный гриб . Внутри клады Boletales (группа родственных видов, примерно эквивалентная отряду Boletales), все эти виды относились к так называемой «радиационной болетоидной радиации», группе таксонов, которые, как считается, эволюционно отошли от одного болетоидного предка. [14] Однако более поздние исследования, содержащие большее количество таксонов, обнаружили, что A. mirabilisбыть наиболее близким родственником вида Aureoboletus . [9]

Описание [ править ]

Крупный план поверхности поры

Основная часть Aureoboletus mirabilis обычно скрыта от глаз и представляет собой массу почти невидимых грибковых нитей, называемых мицелием , которые образуют активные питающие и растущие структуры гриба. Грибы или плодовые тела созданы исключительно для производства спор, с помощью которых гриб размножается. В колпачков из плодовых тел до 15 см (5,9 дюйма) в диаметре, красные или коричнево-красного цвета, первоначально выпукла , но уплощение , как они развиваются. [2] Шляпка мясистая, с шероховатой поверхностью, скользкой или слизистой у молодых особей или во влажной среде. У более старых экземпляров поверхность шляпок обычно сухая и бархатистая. [7]Текстура поверхности крышки шероховатая, сначала из-за уплощенных ( прижатых ) фибрилл, а затем с загнутыми ( загнутыми ) чешуями или иногда с потрескавшимися шероховатыми пятнами, напоминающими засохшую растрескавшуюся грязь. У молодых экземпляров может быть небольшой лоскут тонкой ткани, прикрепленный к краю или краю шляпки, остатки уменьшенной частичной вуали . [15] Поверхность покрыта пучками мягких пушистых волосков и имеет устойчивые сосочки . [2]

Трубки под крышкой имеют длину до 2,5 см (1,0 дюйма) [16] и сначала бледно-желтоватые, а затем становятся зеленовато-желтыми с возрастом или горчично-желтыми в случае повреждения. Диаметр пор составляет 1-2  мм . Плоть может быть бледно - розовой, желтой или белым цветом, твердый , но водянистый, толстая, и либо не меняет цвета или углубляется желтым с кровоподтеками. [7] Мякоть составляет от 1 до 1,5 см (от 0,4 до 0,6 дюйма) в месте соединения стебля с шляпкой. [17]

Стебель до 12 см (4,7 дюйма) в длину, как правило , толстый у основания и сужающийся вверх, до 4 см (1,6 дюйма) толщиной ниже , и от 0,5 до 1 см ( от 0,2 до 0,4 дюйма) на вершине. Обычно он начинается с луковичной формы, но по мере созревания становится более равной по ширине. Поверхность сухая, часто шероховатая и без косточек, а также с сетью канавок или выступов ( страты ) или reticulations вблизи верхней части ствола. Он примерно того же цвета, что и колпачок, но у основания синяк приобретет более темный красновато-коричневый цвет. Стебель цельный (то есть не полый), его мякоть бледно-пурпурная вверху, а внизу желтоватая. Мицелий у основания стебля тоже желтого цвета. [17]

Микроскопические характеристики [ править ]

Собранные в месторождении , что споры из B. Mirabilis оливково-коричневого цвета. [2] При просмотре под микроскопом споры имеют веретеновидную или примерно эллиптическую форму, с гладкими толстыми стенками и размерами 18–22 на 7–9  мкм . В публикации 1940 г. Оверхолтса, посвященной этому виду, сообщалось, что размеры спор составляют 20–26 на 8–9 мкм. [18] В базидиях (споровые клетки) являются булавовидными, гиалиновым (прозрачным), 4-spored и имеют размеры 31-36 на 7-11 мкм. Цистидии (стерильные клетки на поверхности жабр) тонкостенные, размером 60–90 на 10–18 мкм. [7] Нетзажимные соединения присутствуют в гифах. [16]

Съедобность [ править ]

Aureoboletus Mirabilis является съедобным , но безвкусным по любому Murrill, который также отметил , что «это один из самых сложных видов для сохранения, благодаря своей чрезвычайно сочной консистенции». [2] Напротив, современные полевые гиды предполагают, что этот вид является отличным съедобным. [7] [12] Кулинарная книга «Польское наследие» утверждает, что по вкусу его превосходит только Boletus edulis . [19] При обжаривании на сливочном масле мякоть имеет лимонный вкус. [20] Однако полевые экземпляры, покрытые белой плесенью, Sepedonium ampullosporum , употреблять в пищу не следует. [10]

Химические реакции [ править ]

Иногда используются химические тесты для быстрого различения близкородственных или морфологически похожих видов грибов или, в некоторых случаях, в качестве признаков для группировки видов в подсекции одного рода. Пигменты, присутствующие в гифах грибов, растворяются или по-разному реагируют с различными химическими веществами, и цветовые реакции могут использоваться в качестве таксономических признаков . Когда капля 10% водного раствора гидроксида аммония наносится на крышечку B. mirabilis , ткань приобретает мимолетный розовый цвет, который исчезает. Если нанести каплю коммерческого отбеливателя (гипохлорита кальция), ткань теряет свой цвет и становится бледно-голубой. [21]

Подобные виды [ править ]

Aureoboletus mirabilis отличается от других болет покрытием шляпки, которое внешне напоминает то, что встречается на поверхности Boletellus ananas и Strobilomyces strobilaceus , но чешуйки более жесткие, несколько конической формы. От этих двух видов его можно отличить как по бледно-коричневому цвету, так и по отсутствию вуали . Оба других упомянутых вида обладают заметной вуалью : первый от желтовато-коричневого до коричневого с розоватым оттенком, а второй - темно-коричневый или черный. [2] Boletus edulis отличается от A. mirabilis цветом и текстурой шляпки, трубок и стебля. Боровик кониферарумстановится синим при ушибах и имеет очень горький вкус. [17] Aureoboletus projectellus также внешне похож на Aureoboletus mirabilis , но встречается в восточной части Северной Америки. [20]

Среда обитания и распространение [ править ]

Выращивается из разлагающегося пня болиголова, Национальный лес Маунт-Бейкер-Сноквалми , Вашингтон, США.

Плодовые тела Aureoboletus mirabilis растут поодиночке , разбросанными или иногда небольшими группами на земле или на хорошо разложившихся бревнах хвойных деревьев , особенно тсуги западной и горной , но иногда также пихты дугласовой и красного кедра западной . [20] Есть серьезные основания полагать, что грибок образует микоризные ассоциации с болиголовом, хотя стандартные попытки выращивания B. mirabilis mycorrhizae в лабораторных условиях не увенчались успехом. [22] Хотя плодовые тела иногда встречаются на бревнах с развитой коричневой кубической гнилью - признак, указывающий наСапробные грибы, разлагающие целлюлозу - гнилая древесина, укрывающая грибы, обычно содержит обильные корни хвойных деревьев . Было высказано предположение, что B. mirabilis специально адаптировался к этой нише, чтобы уменьшить конкуренцию за питательные вещества с другими микоризными грибами, и, кроме того, невозможность культивирования микоризы в лаборатории с использованием стандартных методов может быть связана с определенными физическими или химическими характеристиками древесины. с коричневой кубовидной гнилью необходимы для роста грибов. [22]

Aureoboletus mirabilis , который обычно появляется с конца лета до осени, распространен в лесах тсуги на Тихоокеанском побережье от Северной Калифорнии до Аляски , в районе Каскадного хребта , а также во внутренних лесах, таких как Манитоба . [7] [18] [23] Он имеет дизъюнктивное распространение , так как его также собирали в Японии и на Тайване . [24] [25]

См. Также [ править ]

  • Список североамериканских болетов

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b «MycoBank, грибковый сайт» . MycoBank . Международная микологическая ассоциация . Проверено 11 сентября 2015 .
  2. ^ a b c d e f Муррилл, Вашингтон. (1912). «Polyporaceae и Boletaceae Тихоокеанского побережья». Mycologia . 4 (2): 91–100. DOI : 10.2307 / 3753546 . JSTOR 3753546 . 
  3. ^ Murrill WA. (1912). "Agaricaeae Тихоокеанского побережья: I". Mycologia . 4 (4): 205–17. DOI : 10.2307 / 3753356 . JSTOR 3753356 . 
  4. Певица Р. (1940). "Notes sur quelques Basidiomycètes. VI". Revue de Mycologie (на французском языке). 5 : 3–13.
  5. Певица Р. (1945). «Подберезовики Флориды с примечаниями об экстралимитальных видах. I. Strobilomycetaceae». Фарловия . 2 : 97–141.
  6. ^ Тьер HD. (1966). «Калифорнийские болеты. II». Mycologia . 58 (6): 815–26. DOI : 10.2307 / 3757056 . JSTOR 3757056 . 
  7. ^ Б с д е е Тьера HD. (1975). Калифорнийские грибы - полевой справочник по болотам . Нью-Йорк, Нью-Йорк: Hafner Press. п. 261 . Проверено 20 января 2010 .
  8. ^ Хорак Э. (2004). « Heimioporus E. Horak gen. Nov. - заменяет Heimiella Boedijn (1951, син. Пост., Boletales, Basidiomycota)». Sydowia . 56 (2): 237–40.
  9. ^ a b Холлинг Р. Э., Фехнер Н., Нун М., Осмундсон Т., Сойтонг К., Арора Д., Биндер М., Хиббетт Д. (2015). «Эволюционные взаимоотношения Heimioporus и Boletellus (Boletales) с упором на австралийские таксоны, включая новые виды и новые комбинации Aureoboletus , Hemileccinum и Xerocomus ». Австралийская систематическая ботаника . 28 (1): 1-22. DOI : 10,1071 / SB14049 . S2CID 82844711 . 
  10. ^ а б Смит А. Х., Вебер Н. С. (1980). Полевое руководство охотника за грибами . Анн-Арбор, штат Мичиган: Мичиганский университет Press. п. 108. ISBN 0-472-85610-3. Проверено 20 января 2010 .
  11. ^ Арора Д. (1986). Демистификация грибов: полное руководство по мясистым грибам . Беркли, Калифорния: Ten Speed ​​Press. п. 50. ISBN 0-89815-169-4. Проверено 19 января 2010 .
  12. ^ a b Макнайт В.Б., Макнайт К.Х. (1987). Полевой справочник по грибам, Северная Америка . Бостон: Хоутон Миффлин. п. 106. ISBN 0-395-91090-0. Проверено 18 сентября 2009 .
  13. Перейти ↑ Laporte MF, Wetzel S, Duchesne LC (2006). Биопродукты из лесов Канады: новое партнерство в биоэкономике . Берлин: Springer. ISBN 1-4020-4991-9.
  14. ^ Grubisha LC, Трапп Ю.М., Молин R, Спатафор JW (2001). «Биология эктомикоризного рода Rhizopogon . V. Филогенетические отношения у подберезовиков, полученные из последовательностей рДНК LSU». Mycologia . 93 (1): 82–89. DOI : 10.2307 / 3761607 . JSTOR 3761607 . 
  15. Перейти ↑ Miller HR, Miller OK (2006). Североамериканские грибы: полевой справочник по съедобным и несъедобным грибам . Гилфорд, Коннектикут: Руководство Falcon. п. 391. ISBN. 0-7627-3109-5. Проверено 20 января 2009 .
  16. ^ a b Tylukti EE. (1987). Грибы Айдахо и Тихоокеанского Северо-Запада. Vol. 2. Гименомицеты без жабр . Москва, Айдахо: Университет Айдахо Пресс . С. 7–8. ISBN 0-89301-097-9.
  17. ^ a b c Гамиет С. "Boletus mirabilis" . bcmushrooms.forrex.org . Форум FORREX по исследованиям и развитию природных ресурсов. Архивировано из оригинала на 2009-11-04 . Проверено 19 января 2010 .
  18. ^ a b Оверхольц ЛО. (1940). «Микологические записки за 1936-198 гг.». Mycologia . 32 (2): 251–63. DOI : 10.2307 / 3754496 . JSTOR 3754496 . 
  19. ^ Strybel М, Strybel R (2005). Кулинария польского наследия . Книги Гиппокрена. п. 398. ISBN 0-7818-1124-4. Проверено 20 января 2010 .
  20. ^ a b c Бессетт А., Фишер Д.Х. (1992). Съедобные дикие грибы Северной Америки: от поля до кухни . Остин: Техасский университет Press. С. 97–98. ISBN 0-292-72080-7. Проверено 20 января 2010 .
  21. ^ Барони TJ. (1978). «Спот-химические реакции: Болеты». Mycologia . 70 (5): 1064–76. DOI : 10.2307 / 3759138 . JSTOR 3759138 . 
  22. ^ а б Кропп Б. Р., Трапп Дж. М. (1982). «Эктомикоризные грибы Tsuga heterophylla ». Mycologia . 74 (3): 479–88. DOI : 10.2307 / 3792970 . JSTOR 3792970 . 
  23. ^ Снелл WH. (1936). «Заметки о болетах. V». Mycologia . 28 (5): 463–75. DOI : 10.2307 / 3754120 . JSTOR 3754120 . 
  24. Хонго Т. (1973). «Материалы по грибной флоре Японии часть 12». Ниппон Кингакукай Кайхо (на японском языке). 14 (2): 165–68. ISSN 0029-0289 . 
  25. Перейти ↑ Hongo T, Chen C (1985). «Новые записи Agaricales из Тайваня». Воспоминания педагогического факультета Университета Шига, естествознания (35): 35–38.

Внешние ссылки [ править ]

  • Mushroomhobby.com Несколько фото