Boon Brewery ( Brouwerij Boon ) является бельгийским пивоваренной расположен в Lembeek , недалеко от Брюсселя , который в основном производит Гейза и Kriek пива довольно традиционной ламбик сорта, но с использованием современных технологий и оборудования для пивоварения. Другие продукты пивоварни, в том числе пиво Faro и Duivelsbier, традиционное пиво Галле .
Пивоварня была основана в 1978 году, когда Фрэнк Бун купил пивоварню De Vits, кафе и geuzestekerij, когда Рене Де Витс и его сестра Жанна решили уйти на пенсию. [1] Главой пивоварни является Фрэнк Бун, и семье Бун принадлежит 50%. Остальные 50% были проданы Palm Breweries , но 30 июня 2014 года эта доля была передана материнской компании Palm Diepensteyn NV, и Boon не участвовал в продаже Palm Баварии в 2016 году. Дистрибьюторское соглашение между Palm и Boon закончилось 1 января 2016 г. [2]
