Страница полузащищенная
Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

BurgerFi
ТипЧастная компания (2011-20 гг.); Публичный (с 2020 г.)
Nasdaq :  BFI
ПромышленностьРестораны
ЖанрРесторан Fast Casual
ОснованФевраль 2011 г . ; 10 лет назад [1] ( 2011-02 )
ОсновательДжон Росатти
Штаб-квартира
Палм-Бич, Флорида [2]
,
Соединенные Штаты
Количество локаций
120
Обслуживаемая площадь
США, Мексика, Ближний Восток, Великобритания
ТоварыБургеры, Овощные бургеры, Фри, Луковые кольца, Хот-доги, Заварной крем, Пиво, Вино
РодительBurgerFi International, LLC
Интернет сайтwww .burgerfi .com

BurgerFi американский быстрый случайный сеть ресторанов сосредоточены на гормонально и антибиотиков бесплатно Ангус гамбургеры , картофель фри , хот - доги , и заварной крем . Первая площадка была открыта в феврале 2011 года в Лодердейл-бай-зе-Си, Флорида . [2]

С момента своего основания BurgerFi является одной из самых быстрорастущих концепций лучших гамбургеров в стране [3] с 120 ресторанами в США и за рубежом. BurgerFi был назван «Лучшим рестораном для гамбургеров» Consumer Reports и другими общественными организациями в исследовании Chain Reaction Study за 2019 год. [4]

История

Видение BurgerFi зародилось в результате успеха ресторана основателя в Делрей-Бич, Флорида , и его полностью натурального Angus «CEO Burger», который стал самым продаваемым рестораном. Идея заключалась в том, чтобы донести эту лучшую концепцию бургеров до большей части страны.

В 2011 году в Лодердейл-бай-Зе-Си открылся первый BurgerFi, построенный в старинном заведении Burger King, которое в течение многих лет оставалось неэффективным.

В 2015 году сеть получила положительный отзыв от USA Today , в котором говорилось: «BurgerFi - еще один участник все более и более переполненной области более высококлассных бургерных фаст-фудов .... [Она] делает свое высококлассное заявление с элегантными современными ресторанами, предлагающими только намек на атмосферу бара или кофейни, приглашая посетителей задержаться немного подольше и расслабиться ». [5]

В 2017 году сеть стала партнером Beyond Meat и впоследствии представила вегетарианский / веганский бургер под названием Beyond Burger. Согласно обзору The New York Times , бургер, сделанный из белков, полученных из гороха и других растений, не содержит холестерина, но сочится «жиром» на сковороде и «кровоточит» свекольным соком . [6]

Экологичный

BurgerFi взял на себя обязательство по обеспечению устойчивости, в том числе при проектировании своих ресторанов. Рестораны спроектированы с использованием экологически чистых и экологически чистых компонентов ресторана, таких как стулья, сделанные из переработанных бутылок кока-колы, столы, созданные из более чем 700 000 переработанных молочных кувшинов, стены из деревянных панелей, спроектированные из древесины южной сосны № 2, известной своей возобновляемой природой. , десятифутовые вентиляторы, потребляющие на 66 процентов меньше энергии, и столешницы из 100-процентно сжатой переработанной бумаги.

Поиск продуктов питания

Ресторан BurgerFi в Гейнсвилле, Флорида , в 2018 году

BurgerFi использует сертифицированную американскую говядину Black Angus только с тех ранчо, которые придерживаются говядины, никогда не подвергающейся воздействию антибиотиков, стероидов, гормонов роста или добавок.

В 2018 году Союз потребителей оценил 25 крупнейших сетей бургеров в США по их политике использования антибиотиков для говядины. BurgerFi была одной из двух сетей, получивших оценку «А» за использование говядины, выращенной без обычного использования антибиотиков. [7]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ «BurgerFi - Наша история» . BurgerFi . Проверено 1 августа 2019 .
  2. ^ a b Опубликовано: 13:59 среда, 25 марта 2015 г. (2015-03-25). «Ожидается большой рост компании в небольшом городке со штаб-квартирой» . Mypalmbeachpost.com. Архивировано из оригинального 26 августа 2017 года . Проверено 7 ноября 2017 .CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  3. ^ «Окончательные результаты Top 500 указывают на сегмент с ограниченным сервисом как на большого победителя» . Техномик . Проверено 18 июня 2020 .
  4. ^ BurgerFi. «BurgerFi получает награду Best Burger Joint от Consumer Reports и общественных организаций за приверженность к говядине без антибиотиков» . www.prnewswire.com . Проверено 18 июня 2020 .
  5. ^ «BurgerFi - достойный воин в высококлассной битве за фастфуд» . США СЕГОДНЯ . Проверено 10 декабря 2017 .
  6. ^ Strom, Стефани (2017-06-26). «BurgerFi проверяет популярность бургеров на растительной основе» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 18 июня 2020 . 
  7. ^ "22 из любимых бургерных сетей Америки получили 'F' за политику в отношении антибиотиков в отношении говядины" . Проверено 19 октября 2018 .

внешняя ссылка

  • Официальный сайт
  • Страница франчайзинга