Cadwaladers - это семейная сеть кафе, возникшая в Гвинедде , Уэльс . [1] Изначально кафе-мороженое было представлено мужем и женой Дэвидом и Ханной Кадваладеры в 1927 году в Криситхе и первоначально использовалось как универсальный магазин . Бизнес перешел к одному из их детей, Дафиду, который изменил акцент магазина и убрал рыбу с продажи. [2] С конца Второй мировой войны он продавал ванильное мороженое, которое разработала Ханна Кадваладер. Ванильное мороженое было приготовлено на месте по секретному рецепту, который больше не используется. Слоган ванильного мороженого - шесть фунтов.о «не скажу тебе» и «много любви и заботы». [3]
Тип | Кафе с кофе, мороженым и едой |
---|---|
Промышленность | Мороженое / кафе / кофейня |
Основан | Крисит , Гвинед , Уэльс (1927) |
Основатель | Дэвид и Ханна Кадваладеры |
Штаб-квартира | Великобритания , , |
Количество локаций | 9 |
Обслуживаемая площадь | Уэльс , Стаффордшир |
Продукты | Мороженое , торты , кофе , еда |
Веб-сайт | www |
После того, как в 1983 году умер Дафид Кадваладер, Cadwalader's была куплена семьей валлийских предпринимателей , семьей Эндрюс, которая также владеет Castle Leisure . [4] Владельцы расширили бизнес на Северный Уэльс и Кардифф . Сегодня магазины Cadwalader можно найти в Уэльсе в Betws-y-Coed , Barry Island , Criccieth , Porthmadog , Tenby и трех магазинах в Кардиффе. Есть также магазин в Англии в Trentham Gardens . [5] [6]
Помимо оригинального ванильного мороженого Кадваладера и разнообразных ароматизированных мороженых и мороженого, кафе также продает собственные смеси кофе , листового чая и других горячих напитков. [3]
В низкий сезон с сентября по июнь в магазине Criccieth еженедельно проводятся живые выступления джаза . [7]
Администрация
В сентябре 2015 года бизнес перешел в административный режим [8] после ряда неудач, включая убытки после открытия нового магазина в Манчестере в 2010 году, принудительного закрытия магазина Portmeirion в 2013 году и низких продаж летом 2015 года. [9] Были назначены администраторы Deloitte, но компанию выкупило руководство. Пять магазинов пришлось закрыть, в результате чего было потеряно 10 рабочих мест, но реструктуризация обеспечила 92 рабочих места. [10]
Рекомендации
- ^ «Фирма по производству мороженого Cadwaladers создает 30 новых рабочих мест в процессе расширения» . bbc.co.uk . BBC News . Проверено 5 апреля 2016 года .
- ^ «Семья мороженого Cadwalader воссоединяется в Крисите» . dailypost.co.uk . Зеркало Тринити Мерсисайд . Проверено 5 апреля 2016 года .
- ^ а б "Пришло время Кадваладеров!" . www.cadwaladers.co.uk . Проверено 5 апреля 2016 года .
- ^ «Cadwalader's открывает новый магазин мороженого в Манчестере» . walesonline.co.uk . СМИ Уэльса . Проверено 5 апреля 2016 года .
- ^ "Мороженое Кадваладера" . gluten-free-onthego.com . Проверено 31 марта 2009 года .[ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ "Перекусить: кафе-мороженое Кадваладера, Криситх" . northwales.co.uk . Проверено 31 марта 2009 года .
- ^ «Мороженое Cadwaladers - туристическая достопримечательность в Крисит, Гвинед, для посещения» . www.touruk.co.uk . Архивировано из оригинального 19 апреля 2016 года . Проверено 5 апреля 2016 года .
- ^ Хьюз, Оуэн (3 ноября 2015 г.). «Сеть мороженого Cadwaladers выкуплена у администрации» . Northwales . Проверено 27 декабря 2017 года .
- ^ "CADWALADER (ICE CREAM) LIMITED - История регистрации (бесплатная информация от Регистрационной палаты)" . beta.companieshouse.gov.uk . Проверено 5 апреля 2016 года .
- ^ «92 рабочих места сохранены, поскольку сеть мороженого Cadwaladers выкупила у администрации» . walesonline.co.uk . СМИ Уэльса . Проверено 5 апреля 2016 года .
Внешние ссылки
- Официальный веб-сайт