Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Calendic кислоты (иногда α-calendic кислота ) представляет собой жирную кислоту , названный по ноготки ( календулы ), из которого оно получено. Он химически похож на конъюгированные линолевые кислоты ; лабораторные исследования предполагают, что он может иметь сходную биологическую активность in vitro . [1]

Биосинтез [ править ]

Календарная кислота - это жирная кислота омега-6 . [2], хотя обычно не включаются в эту группу. Календула лекарственная синтезируется в Calendula officinalis из линолеата с помощью необычной Δ12-олеат- десатуразы (вариант FAD 2), которая превращает цис- двойную связь в положении 9 в транс , трансконъюгированную систему двойных связей. [3] полностью транс - бета - изомер был описан. [1]

Календарная кислота поступает из календулы

Эффекты [ править ]

Календула является жирной кислотой, ответственной за снижение потребления корма и улучшение использования корма у мышей при добавлении масла календулы в корм, как продемонстрировали сравнительные эксперименты в примерах с использованием кукурузного масла. [4]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b Ясуи Y, Хосокава М, Коно Х, Танака Т, Мияшита К. (2006). «Ингибирование роста и индукция апоптоза полностью транс-конъюгированными линоленовыми кислотами на раковых клетках толстой кишки человека». Anticancer Res . 26 (3A): 1855–60. PMID  16827117 .
  2. ^ Кинни, Тони. «Метаболизм в растениях для производства более здоровых пищевых масел» (PDF) . Архивировано из оригинального (PDF) 29 сентября 2006 года . Проверено 11 января 2007 .
  3. ^ Кристи, Уильям В. «Жирные кислоты: полиненасыщенные, кроме двойных связей, прерванных метиленом» . Липидная библиотека. Архивировано из оригинала на 2007-01-12 . Проверено 11 января 2007 .
  4. ^ Патент США 20050118208: Порошок препарат , содержащий конъюгированный octadecapolyenic кислоты