Chick'nCone — это сеть ресторанов быстрого питания в Лихай-Вэлли , штат Пенсильвания , основанная и принадлежащая Джонатану Альманзару и Джошу Ланьеру и специализирующаяся на портативной версии курицы и вафель . [1] [2]
Одноименная еда состоит из куриных полосок в панировке, которые подаются в вафельном рожке . [3] Одна из основных особенностей, которая отличает его от традиционной курицы и вафель, заключается в том, что он подается без посуды, такой как вилки или ножи . [4]
Прежде чем открыть постоянные торговые точки в долине Лихай , [2] Нью-Йорке и Кентукки , Chick'nCone в основном занималась фургоном и кейтерингом . [ править ] Иногда Chick'nCones считаются гибридным продуктом питания после их перемещения в постоянное местонахождение. Различные средства массовой информации называют их « хипстерской » едой, [5] « frankenfood » и «цыпленком и вафлями без вилок». [6] В 2016 году один из основателей заявил: «Мы хотим иметь 50 магазинов за 5 лет. Это наша цель».