Chick'nCone — сеть ресторанов быстрого питания в Лихай-Вэлли , штат Пенсильвания , основанная и принадлежащая Джонатану Альманзару и Джошу Ланье, специализирующаяся на портативной версии курицы и вафель . [1] [2]
Одноименное блюдо состоит из куриных полосок в панировке, которые подаются в вафельном рожке . [3] Одной из основных особенностей, отличающих его от традиционной курицы и вафель, является то, что его подают без такой посуды, как вилки или ножи . [4]
До открытия постоянных торговых точек в Лихай-Вэлли , [2] Нью-Йорке и в Кентукки , Chick'nCone в первую очередь занималась продажей продуктов питания и услугами общественного питания . [ нужна цитата ] Иногда считающиеся гибридным продуктом питания после их переезда на постоянное место жительства, Chick'nCones в различных средствах массовой информации называют « хипстерской » едой, [5] « франкенфудом » и «курицей и вафлями без вилок». [6] В 2016 году один из основателей заявил: «Мы хотим открыть 50 магазинов через 5 лет. Это наша цель». [2]