Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Cuisinart ( / к ж я г ɪ п ɑːr т / Kwee-зин-искусства ) является американский бренд бытовой техники принадлежит Conair Corporation . Компания была основана в 1971 году Карлом Зонтхаймером для вывода на рынок США электрического кухонного комбайна . [1] Кухонный комбайн был первой моделью, представленной на кулинарной выставке в Чикаго в 1973 году. Название Cuisinart стало синонимом слова «кухонный комбайн». Это также сочетание «кухни» и «искусства».

Cuisinart стал собственностью Conair Corporation в 1989 году. [2]

История Cuisinart [ править ]

Cuisinart был основан в 1971 году Карлом Зонтхаймером , выпускником Массачусетского технологического института , которого вдохновила его любовь к французской кухне. [1] Это привело к созданию Cuisinart и его основного продукта - кухонного комбайна . [3] Cuisinart представила свой бренд в январе 1973 года на торговой выставке в Чикаго. Успех Cuisinart сначала был ограничен, пока обзор в журнале Gourmet не помог поднять продажи. [1]

В середине 1970-х годов продажи Cuisinart росли из-за связи Cuisinart со знаменитыми шеф-поварами, такими как Джеймс Бирд, близкий друг Карла Зонтхаймера. [1] Cuisinart стал важным продуктом в универсальном дизайне, когда он нанял Марка Харрисона, чтобы сделать продукты Cuisinart доступными для всех, в том числе для людей с ограниченной подвижностью или ограниченным зрением. [4]

К середине-концу 1980-х Cuisinart столкнулась с финансовыми проблемами и пострадала от падения продаж. Группа инвесторов купила долю Зонтхаймера в компании в 1987 году за 42 миллиона долларов. В августе 1989 года компания объявила о банкротстве. [5] Это привело к тому, что Conair купил компанию за 27 миллионов долларов. [2]

Юридические проблемы с Robot-Coupe [ править ]

В конце 1970-х между Robot-Coupe и Cuisinart возник юридический конфликт, когда Robot-Coupe прекратил распространение продуктов Cuisinart и выпустил их под своим собственным именем. [6] Robot-Coupe нанял Алвина Файнмана, бывшего директора по маркетингу Cuisinart в 1979 году, [6] который занимался рекламой, которая привела к судебному процессу. Robot-Coupe было приказано прекратить намекать, что Cuisinart продает продукцию, произведенную Robot-Coupe. [5]

Продукты и инновации [ править ]

Неполный список продуктов Cuisinart включает:

Самый известный продукт компании Cuisinart - кухонный комбайн. Он также производил много другой продукции. После того, как Куизинар нанял промышленного дизайнера Марка Харрисона в 1970-х для разработки многих новых продуктов и улучшения других дизайнов, многие продукты компании стали ассоциироваться с универсальным дизайном . [4] Harrison сделал свои продукты более функциональными для пользователей с ограниченными возможностями, разработав более крупные шрифты, чтобы их могли видеть люди с проблемами зрения. [7]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Б с d Томас-младший, Роберт Mcg (26 марта 1998). «CG Sontheimer, Cuisinart Backer, умер в возрасте 83 лет» . Нью-Йорк Таймс . ISSN  0362-4331 . Проверено 8 декабря 2018 года .
  2. ^ a b «Конэр покупает линию куизинартов» . Нью-Йорк Таймс . 28 декабря 1989 г. ISSN 0362-4331 . Проверено 8 декабря 2018 года . 
  3. Льюис, Вивиан (31 июля 1977 г.). "Из Франции, Cuisinart" . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 8 декабря 2018 года . 
  4. ^ a b Уильямсон, Бесс (декабрь 2012 г.). «Взявшись за руки: инвалидность в американском промышленном дизайне конца двадцатого века». Портфолио Винтертура . 46 (4): 213–236. DOI : 10.1086 / 669668 . ISSN 0084-0416 . 
  5. ↑ a b Kleinfield, NR (15 апреля 1990 г.). "Как Cuisinart потерял свое острие" . Нью-Йорк Таймс . Проверено 17 декабря 2018 года .
  6. ^ a b «Битва клинков» . Время . 18 мая 1981 г. ISSN 0040-781X . Проверено 8 декабря 2018 года . 
  7. ^ Катанезе, Линн (2012). «Томас Лэмб, Марк Харрисон, Ричард Холлерит и истоки универсального дизайна». Журнал истории дизайна . 25 (2): 206–217. DOI : 10.1093 / JDH / eps013 . JSTOR 41687795 .