Чешская Stop и Маленький чешский Bakery является сочетание гастроном / пекарня и магазин , расположенный в городе West , Техас .
Чешская остановка и маленькая чешская пекарня | |
---|---|
Информация о ресторане | |
Лозунг | «Вкусное - это наш бизнес» |
Учредил | Ноябрь 1983 г. |
Владелец (и) | Билл Полк |
Тип еды | Чешский |
адрес улицы | PO Box 476, 105 N. College Street ( Interstate 35 , выход 353) |
Город | Запад |
Состояние | Техас |
Почтовый индекс | 76691 |
Страна | Соединенные Штаты |
Веб-сайт | Официальный веб-сайт |
Основанная в 1983 году, магазин предлагает блюда традиционной чешской кухни , такие как kolache , klobasnek и штрудели [1] (город примечателен чешского наследия и был обозначен как «Дом официального Kolache Техасского законодательного органа»). Магазин обслуживает около 600 человек в день и является популярной остановкой для путешественников по межштатной автомагистрали I-35 .
Согласно плакату в магазине, Czech Stop использует более 1200 фунтов сливочного сыра , 9000 фунтов муки, 750 галлонов молока, 2400 фунтов масла, 1300 фунтов колбасы, 2100 дюжин яиц и 2500 фунтов американского сыра каждую неделю. производить свою выпечку. [2]
Чешская остановка оставалась открытой после взрыва компании West Fertilizer 17 апреля 2013 года для обслуживания местных жителей и служб быстрого реагирования. [3]
Магазин был показан в южной жизни , Primetime: Что бы вы сделали? [4] на канале ABC и на шоу Опры Уинфри . [5]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ "30 причин любить техасскую еду Джун Нейлор" . Штат Техас Общество Вашингтон Архивирована из оригинала на 2012-03-11 . Проверено 1 декабря 2011 .
- ^ «Чешская остановка» . 14 февраля 2011 . Проверено 29 июля 2016 года .
- ^ Либельсон, Дана; Ли, Джаи; Раджа, Тасним (18 апреля 2013 г.). «В то время как Запад, Техас, сгорел, его знаменитая чешская пекарня помешала появлению колачей: в надежде, что крыша не обвалится, эта пекарня осталась открытой после взрыва, чтобы накормить жертв и спасателей» . Мать Джонс . Проверено 2 июня 2013 года .
- ^ "abcNEWS Вы бы прекратили дискриминацию мусульман?" . ABC . Проверено 19 апреля 2013 . (Эпизод, действие которого происходит внутри Czech Stop, чтобы узнать, будут ли клиенты оспаривать, если рабочий будет несправедливо обращаться с мусульманским покровителем.)
- ^ «Чешский стоп: как был завоеван Запад» . Лариат Бейлора . Проверено 1 декабря 2011 .
Внешние ссылки
Координаты : 31 ° 48′12 ″ с.ш., 97 ° 05′58 ″ з.д. / 31,80333 ° с.ш.97,09944 ° з.д.