Перейти к навигации Перейти к поиску
Имена | |
---|---|
Предпочтительное название IUPAC 3,4-дигидрокси-5 - [(3,4,5-тригидроксибензоил) окси] бензойная кислота | |
Другие названия Дигаллат 3,4-дигидрокси-5- (3,4,5-тригидроксибензоилокси) бензоат м-дигалловой кислоты Дигаллоиловый эфир | |
Идентификаторы | |
3D модель ( JSmol ) | |
ЧЭМБЛ | |
ChemSpider | |
ECHA InfoCard | 100,007,842 |
PubChem CID | |
UNII | |
| |
| |
Характеристики | |
С 14 Н 10 О 9 | |
Молярная масса | 322,225 г · моль -1 |
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
проверить ( что есть ?) | |
Ссылки на инфобоксы | |
Дигалловая кислота - это полифенольное соединение, содержащееся в Pistacia lentiscus . [1] Дигалловая кислота также присутствует в молекуле дубильной кислоты . [2] сложные эфиры включают Digalloyl либо м- или -п depside облигации. [3]
Танназа - это фермент, который использует дигаллат для производства галловой кислоты . Этот фермент также можно использовать для производства дигалловой кислоты из галлотанинов . [4]
Ссылки [ править ]
- ^ Bhouri, W .; Derbel, S .; Skandrani, I .; Boubaker, J .; Bouhlel, I .; Сгайер, МБ; Kilani, S .; Мариотт, AM; Дижу-Франка, MG; Ghedira, K .; Чекир-Гедира, Л. (2010). «Изучение генотоксической, антигенотоксической и антиоксидантной активности дигалловой кислоты, выделенной из плодов Pistacia lentiscus». Токсикология in vitro . 24 (2): 509–515. DOI : 10.1016 / j.tiv.2009.06.024 . PMID 19563883 .
- ^ Delahaye, P .; Верзеле, М. (1983). «Анализ галловой, дигалловой и тригалловой кислот в дубильных кислотах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии». Журнал хроматографии A . 265 : 363–367. DOI : 10.1016 / S0021-9673 (01) 96734-2 .
- ^ Энн Э. Хагерман. «Справочник Танина» . Университет Майами.
- ^ Ниренштейн, М. (1932). «Биологический синтез м-дигалловой кислоты» . Биохимический журнал . 26 (4): 1093–1094. DOI : 10.1042 / bj0261093 . PMC 1261008 . PMID 16744910 .