Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Эклония кава
Бурые водоросли hi.jpg
Эклония кава
Научная классификация редактировать
Клэйд :SAR
Тип:Охрофита
Класс:Phaeophyceae
Заказ:Ламинарии
Семья:Lessoniaceae
Род:Эклония
Разновидность:
E. кава
Биномиальное имя
Эклония кава

Ecklonia cava - это съедобный вид морских бурых водорослей, обитающий в океане у берегов Японии и Кореи . Он используется как лечебное средство на травах в виде экстракта под названием Seanol , полифенольного экстракта, и Ventol ,природного агента, богатого флортанином. [2] Флоротаннины, такие как фукодифлорэтол G , [3] 7-флорэкол , 6,6'-биекол , [4] эккол , 8,8'-биекол , 8,4-дюймовые диэкол и флорофукофуроекол Aможно выделить из Ecklonia cava . [5] Другими компонентами являются обычные производные стерола ( фукостерин , эргостерин и холестерин ). [4]

Экосистема и ареал [ править ]

Ecklonia cava - это многолетняя коричневая водоросль, обитающая в основном в сублиторальных районах у побережья Японии и Кореи, особенно в лесах водорослей вдоль центрального тихоокеанского побережья Хонсю , южного побережья Японского моря и побережья острова Кюсю . [6] Обычно он образует морские леса на глубине от 2 до 25 м, а может вырасти до более 130 см. [7] Как бурые водоросли, они играют важную роль в экосистеме и среде обитания там, где они обитают, обеспечивая источник пищи и убежище для многих морских организмов. [8] Они являются основными производителями своей экосистемы, и многие животные используют их как места для размножения. [9]

Несмотря на свою важность для функционирования экосистемы и использования для человека, численность Ecklonia cava в последние годы сокращается. [6] Многие факторы могут способствовать снижению, например, повышение температуры воды, чрезмерный выпас и чрезмерное использование людьми, но прямая причина снижения еще не была тщательно изучена. Некоторые данные свидетельствуют о том, что причиной этого является повышение температуры воды, в то время как низкая доступность азота в воде также может вызвать более высокий уровень смертности. [10] [9] Скорее всего, это связано с комбинацией обоих факторов, поскольку более высокие температуры вызывают меньшую доступность азота.

Ecklonia cava - важный источник пищи для улиток, таких как Littorina brevicula (Philippi) и  Haliotis Discus (Hannai Ino) , а также других морских организмов. [11] Интересно, что также было показано, что у Ecklonia cava есть защитный механизм, который делает ее менее вкусной после того, как она уже подверглась нападению травоядных, и эти защиты специфичны для каждого вида травоядных. [11] Многие виды водорослей и других растений обладают защитой, подобной этой, но особенности каждой защиты не определены.

Человеческое использование [ править ]

Польза для здоровья Ecklonia cava и ее химический состав были в некоторой степени изучены, что привело к ее использованию в пищевых добавках и лечебных травах. В одном исследовании отмечается: « Известно , что полая эклония (ЭК) обладает антиоксидантными, противовоспалительными, противодиабетическими и противораковыми свойствами ...» [12] . Позднее в исследовании говорится, что это, скорее всего, безопасное лечение для некоторые заболевания, так как не было или почти не было отрицательных побочных эффектов ни у одного из животных, на которых он был протестирован, даже при относительно высоких дозах. Тестирование на людях еще раз подтверждает его безопасность. Это основной ингредиент добавки под названием SeaPolynol [13], которая, как было показано, снижает накопление жира у мышей с ожирением. [14] Это говорит о том, чтоКогда- нибудь эклония полая может быть особенно полезна для лечения диабета и ожирения у некоторых пациентов.

Хотя его польза для здоровья еще не полностью изучена, он также регулярно рекламируется как лечебное средство от бессонницы, выпадения волос, высокого холестерина, астмы и даже эректильной дисфункции. Хотя в большинстве случаев это, вероятно, безопасно, доказательства в поддержку многих из этих утверждений ограничены или отсутствуют.

Использование кава эклонии в пище восходит к четвертому веку в Японии. [13] Он обычно употребляется в салатах и ​​супах, но также используется для окрашивания других продуктов, таких как конфеты и рисовые лепешки. [13]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Guiry, Michael D. (2015). « Эклония кава Кьельман, 1885» . WoRMS . Всемирный регистр морских видов . Проверено 9 июня 2019 .
  2. ^ Канг, К .; Hwang, HJ; Hong, DH; Park, Y .; Kim, SH; Ли, BH; Шин, ХК (2004). «Антиоксидантная и противовоспалительная активность вентола, богатого флортаннином природного агента, полученного из Ecklonia cava, и его влияние на деградацию протеогликана в культуре эксплантата хряща». Коммуникации исследований в области молекулярной патологии и фармакологии . 115–116: 77–95. PMID 17564307 . 
  3. ^ Хэм, Ён Мин; Байк, Чон Сок; Хён, Джин Вон; Ли, Нам Хо (2008). "Chem Inform Abstract: Выделение нового флоротанина, фукодифлорэтола G, из бурой водоросли Ecklonia cava" . ХимИнформ . 39 (8). DOI : 10.1002 / chin.200808207 . Архивировано из оригинала на 2012-04-25 . Проверено 26 октября 2011 .
  4. ^ a b Li, Y .; Qian, ZJ; Ryu, B .; Ли, SH; Ким, ММ; Ким, СК (2009). «Химические компоненты и их антиоксидантные свойства in vitro: съедобная морская коричневая водоросль, Ecklonia cava». Биоорганическая и медицинская химия . 17 (5): 1963–1973. DOI : 10.1016 / j.bmc.2009.01.031 . PMID 19201199 . 
  5. ^ Ан, MJ; Юн, KD; Мин, SY; Ли, JS; Kim, JH; Kim, TG; Kim, SH; Kim, NG; Ха, H .; Ким, Дж. (2004). «Ингибирование обратной транскриптазы и протеазы ВИЧ-1 флоротанинами из бурой водоросли Ecklonia cava» . Биологический и фармацевтический бюллетень . 27 (4): 544–547. DOI : 10.1248 / bpb.27.544 . PMID 15056863 . 
  6. ^ а б Йоцукура, Норисигэ; Нагаи, Кухеи; Танака, Тошимицу; Кимура, Хадзиме; Моримото, Коити (апрель 2012 г.). «Вызванные температурным стрессом изменения протеомных профилей Ecklonia cava (Laminariales, Phaeophyceae)». Журнал прикладной психологии . 24 (2): 163–171. DOI : 10.1007 / s10811-011-9664-5 . ISSN 0921-8971 . 
  7. ^ Оямада, Куми; Цукидате, Марио; Ватанабэ, Кейджи; Такахаши, Тацухито; Исоо, Цунео; Тэраваки, Тошинобу (2009), «Полевые испытания пористых газированных блоков, используемых в качестве искусственного рифа в зарослях морских водорослей в Ecklonia cava», Девятнадцатый международный симпозиум по морским водорослям , 2 , Springer, Нидерланды, стр. 413–418, doi : 10.1007 / 978-1 -4020-9619-8_50 , ISBN 9781402096181
  8. ^ Ким, Сангил; Юн, Сок Хён; О, Хён-Джу; Чхве, Сон Кён; Кан, Юн Хи; Ким, Тэ-Хун; Ли, Хёк Чже; Чой, Кванг-Сик; Пак, Санг Рул (сентябрь 2018 г.). «Длина ножки как индикатор репродуктивной зрелости ламинарии Ecklonia cava ». Журнал океанологии . 53 (3): 595–600. DOI : 10.1007 / s12601-018-0022-2 . ISSN 1738-5261 . 
  9. ^ а б Гао, Сюй; Эндо, Хикару; Нагаки, Митико; Агацума, Юкио (01.07.2016). «Рост и выживаемость ювенильных спорофитов ламинарии Ecklonia cava в ответ на различные азотные и температурные режимы». Рыболовство . 82 (4): 623–629. DOI : 10.1007 / s12562-016-0998-4 . ISSN 1444-2906 . 
  10. ^ Оно, Масаок; Исикава, Тецу; Имото, Дзэндзи; Серисава, Юкихико (2004). « Уменьшение популяции Ecklonia cava, связанное с повышением температуры морской воды в заливе Тоса на юге Японии» . Рыболовство . 70 (1): 189–191. DOI : 10.1111 / j.0919-9268.2004.00788.x . ISSN 0919-9268 . 
  11. ^ a b Молис, Маркус; Корнер, Йохен; Ко, Молодой Ук; Ким, Чон Ха; Валь, Мартин (январь 2006 г.). «Индуцируемые реакции у бурых водорослей Ecklonia cava: роль идентичности травоядных и сезона» (PDF) . Журнал экологии . 94 (1): 243–249. DOI : 10.1111 / j.1365-2745.2005.01058.x . ISSN 0022-0477 .  
  12. ↑ Юн, Чжун-Вон; Ким, Сын-Хён; Ким, Юн-Сун; Ты, Джи-Ран; Чо, Ын-Ён; Юн, Чон-Хи; Квон, Юна; Юн, Инь-Цзюэ; О, Дже-Хун (февраль 2018). «Ферментативный экстракт Ecklonia cava: исследования острой и субхронической оральной токсичности и генотоксичности». Нормативная токсикология и фармакология . 92 : 46–54. DOI : 10.1016 / j.yrtph.2017.10.034 . ISSN 0273-2300 . 
  13. ^ a b c Панель EFSA по диетическим продуктам, питанию и аллергии (NDA); Турк, Доминик; Брессон, Жан-Луи; Бурлингейм, Барбара; Дин, Тара; Фэйрвезер-Тейт, Сьюзен; Хейнонен, Марина; Хирш-Эрнст, Карен Ильдико; Мангельсдорф, Инге (октябрь 2017 г.). «Безопасность флортанинов Ecklonia cava как нового продукта питания в соответствии с Регламентом (ЕС) № 258/97» . Журнал EFSA . 15 (10). DOI : 10,2903 / j.efsa.2017.5003 .
  14. ^ Ео, А-Reum; Ли, Юнг-Лим; Тэ, Ин-Хван; Парк, Сок-Рэй; Чо, Ён-Хо; Ли, Бон-Хо; Шин, Хён-Чхоль; Ким, Сон Хо; Ю, Юнг-Чун (31 марта 2012). «Антигиперлипидемический эффект экстракта полифенола (Seapolynol ™) и Dieckol, выделенного из Ecklonia cava на моделях in vivo и in vitro» . Профилактическое питание и пищевая наука . 17 (1): 1–7. DOI : 10,3746 / pnf.2012.17.1.001 . ISSN 2287-1098 . PMC 3866765 .  

Внешние ссылки [ править ]

  • Профиль AlgaeBase