Fruit Roll-Ups - это марка фруктовых закусок, которая дебютировала в продуктовых магазинах по всей Америке в 1983 году. [1] Это плоская закуска на основе пектина с фруктовым вкусом, свернутая в тюбик, разложенная на целлофановой подложке для предотвращения продукт от прилипания к себе.
Фруктовые роллы производятся General Mills и распространяются под брендом Betty Crocker на американском рынке и под брендом Uncle Tobys в Австралии . Несколько подобных продуктов были проданы General Mills и другими компаниями, в частности, под брендом Kellogg's в Великобритании как Fruit Winders .
Реклама [ править ]
Fruit Corners Fruit Roll-Ups активно продавались на телевидении в Америке в начале 1980-х годов. Большинство роликов содержали слоган «Fruit Corners Fruit Roll-Ups: Настоящие фрукты и веселье в одном флаконе». Позже в роликах участвовали дети, занимающиеся инновациями на «Фабрике развлечений по производству фруктовых рулетов».
Общая маркетинговая тема заключается в том, что родители могут кормить своих детей «забавными» обработанными продуктами, основанными на настоящих фруктах . [2] Исследования американских матерей показали, что матери удивляются тому, насколько сладкие фруктовые роллеты и как мало фруктов в них. Например, клубничный ароматизатор не содержит клубники, а единственный ингредиент, полученный из фруктов, - это сахар, содержащийся в концентрированном грушевом соке. [2]
История [ править ]
Исследования General Mills для этого продукта начались в 1975 году [3].
Фруктовые роллы Joray - это круглый продукт из фруктовой кожи из Нью-Йорка, который появился раньше Fruit Roll-Ups. Фруктовые роллы имеют более эластичную текстуру, чем натуральные роллы, и, хотя изначально они были круглой формы, теперь они имеют форму параллелограмма .
Фруктовые ролл-апы имеют варианты на оригинальных простых листах, такие как выпуклые формы на роликах и временные татуировки для языков и ранее на коже.
- Ягодный лимонад / вишневый сладкий
- Сумасшедший Pix Cool Chix Berry Wave
- Crazy Pix Wild Ones Blastin 'Berry
- Электрическая синяя малина
- Волна вкуса
- Радуга
- Маленький банан
- Клубника Киви Кик
- Изумительная вишня
- Sunberry Burst
- Электрический желтый
- Кричащий зеленый
- Лимон лайм
- Розовый лимонад
- Губка Боб Квадратные Штаны : Тропический удар
- Франкен Берри и Бу Берри (продаются сезонно на Хэллоуин )
Бетти Крокер продает фруктовые роллы в коробках с одним ароматом и в пакетах с разными ароматизаторами.
Ингредиенты [ править ]
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции) | |
---|---|
Энергия | 1562 кДж (373 ккал) |
85,2 г | |
Сахара | 38,7 г |
3,5 г | |
0,1 г | |
Другие составляющие | Количество |
Вода | 10,2 г |
| |
† Проценты приблизительно рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых. Источник: USDA FoodData Central. |
Основным ингредиентом является сахар, а фруктовые роллы содержат пять различных типов сахара: сахар из концентрата грушевого сока , кукурузный сироп , сушеный кукурузный сироп, сахар и небольшое количество декстрозы . [2] Они также содержат небольшое количество частично гидрогенизированного хлопкового масла, лимонной кислоты, цитрата натрия, ацетилированных моноглицеридов, фруктового пектина, яблочной кислоты, аскорбиновой кислоты, натуральных ароматизаторов и искусственных красителей.
Судебный процесс по жалобам на здоровье [ править ]
В 2011 году Центр науки в общественных интересах подал в суд на General Mills из-за фруктовых рулетов, заявив, что их упаковка и маркетинг вводят в заблуждение, потому что они представляют продукт как питательную, полезную закуску с фруктовой начинкой, несмотря на примерно такую же питательную ценность. профиль как мармеладные леденцы. [2] Иск был урегулирован во внесудебном порядке, и компания General Mills согласилась не размещать изображения фруктов на этикетках, если только этот фрукт не присутствовал в том вкусе фруктового ролла, и либо прекратить утверждать, что продукт " сделано из настоящих фруктов ", или включить в это потенциально вводящее в заблуждение заявление процентную долю Fruit Roll-Up, сделанного из настоящих фруктов. [4] Эти изменения произошли в 2014 году.
См. Также [ править ]
- Фрукты у ног
- Булочка с черным кунжутом
- Фруктовые фонтаны
- Sunkist Fun Fruits
Ссылки [ править ]
- ^ "Малоизвестная история фруктовых рулетов" . Умственная нить . 19 октября 2017 . Проверено 26 мая 2018 года .
- ^ a b c d Каваш, Самира (2013-10-15). Конфеты: век паники и удовольствия . Макмиллан. С. 323–325. ISBN 9780865477568. Проверено 1 ноября 2014 .
- ^ «Фруктовые закуски» . BettyCrocker.com . Проверено 14 июня 2016 .
- ^ Hughlett, Mike (26 декабря 2012). «General Mills урегулирует претензии по лейблу Fruit Roll-Ups» . Звездная трибуна .
Внешние ссылки [ править ]
- Нью-Йорк Таймс
- История бренда General Mills
- История бренда Fruit Corners (General Mills) - зеркало Archive.org